給食コーナー

１１月１９日の献立

投稿日時 : 2014/11/19  財光寺小学校職員  カテゴリ:給食コーナー

　今日の献立は、ミルクパン、牛乳、肉団子のスープ、

れんこんサラダです。

　れんこんサラダは、れんこんやきゅうりの食感がシャキ

シャキしていて、とてもよくあごを動かして食べました。

やわらかい食べ物が多くなってきた現代に、こういったメ

ニューであごをきたえることは大事ですね。

　さてもうすぐ勤労感謝の日ですね。給食を含めた毎日の

食事はたくさんの人の働きによってできているものである

ことを再確認し、いつでも感謝の気持ちをもって食事をいた

だくようにしましょう。

　今日もごちそうさまでした。

１１月１８日の給食

投稿日時 : 2014/11/18  財光寺小学校職員  カテゴリ:給食コーナー

　今日の献立は、ビーフカレー、牛乳、南瓜のサラダ

です。

　子ども達に大人気のカレーです。ごはんをカレーの

器にうつしてみんなモリモリ食べていました。今日の

カレーはビーフカレーでその名の通り牛肉がいっぱい

入っていて食べごたえがありました。南瓜のサラダは

南瓜の甘みがとってもおいしかったです。ビタミンたっ

ぷりで、煮物だけでなくサラダにしてもよく合いますよ！

　今日もごちそうさまでした。

１１月１７日の給食

投稿日時 : 2014/11/17  財光寺小学校職員  カテゴリ:給食コーナー

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、焼き魚、添え野菜、

大根のみそ汁です。

　今日の焼き魚はさんまでした。やっぱり子ども達にとっ

ては食べるのが難しいメニューでした。骨をとるのに悪戦

苦闘しながら、完食目指して食べていました。これも訓練

の１つ！魚を上手に食べるには、箸を上手に使わなくては

なりません。上の身、中骨、下の身の３つに分けられるよ

うに練習して、魚もおいしく味わうことができるようになって

ほしいです。

　今日もごちそうさまでした。

１１月１４日の給食

投稿日時 : 2014/11/14  財光寺小学校職員  カテゴリ:給食コーナー

　今日の献立は、米粉パン、牛乳、リヨネーズポテト、白菜

スープです。

　急激に冷え込み始めた最近では、今日のようなあったかい

スープがとてもありがたいです。子ども達もあったまりながら

おいしそうにのんでいました。このスープに入っている白菜に

は、風邪を予防するビタミンＣがたくさんあります。残さず食べ

て、風邪に負けない身体をつくりましょうね。

　今日もごちそうさまでした。

１１月１１日の給食

投稿日時 : 2014/11/11  財光寺小学校職員  カテゴリ:給食コーナー

　今日の献立は、ごはん、牛乳、タンドリーチキン揚げ、

そえ野菜、わかめスープです。

　今日のタンドリーチキンはやっぱり子ども達に大人気！

みんな２つじゃ足りないと言わんばかりの勢いで食べて

いました。見た目は唐揚げのようでしたが、食べるとカ

レー粉のスパイスがピリリと効いておいしかったです。さ

らに鶏肉に下味をつけるのもおいしさの秘密です。その一つ

にヨーグルトが使われていますが、そのおかげでカレー粉の

スパイシーさの中にも甘みが増し、マイルドな味わいになっ

て、子ども達にとっても食べやすい味でした。

　今日もごちそうさまでした。

１１月１０日の給食

投稿日時 : 2014/11/10  財光寺小学校職員  カテゴリ:給食コーナー

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、五目豆、アーモンド和え

です。

　五目豆は、大豆、れんこん、筍、にんじん、こんぶなどを煮

たものです。どの具材も大きくカットされていて、れんこんの

コリコリや筍のシャキシャキ、柔らかいにんじんなど、具材そ

れぞれの食感を楽しむことができました。サラダもアーモンド

和えという子ども達にとってはめずらしいサラダでした。お菓

子などではよく食べているようですが、今日のようなサラダに

入ったアーモンドもいつもと違った味をかみしめているようでし

た。また、アーモンドは実の栄養がぎゅっと詰まった食べ物で、

ビタミンＥが多く含まれ、血の流れを良くしたりお肌を美しくして

くれる女性の味方のような食べ物ですね！

　今日もごちそうさまでした。

１１月５日の給食

投稿日時 : 2014/11/05  財光寺小学校職員  カテゴリ:給食コーナー

　今日の献立は、ホットドッグ（ウィンナー・キャベツ）、

牛乳、きのこスープ、デザートです。

　今日のスープは、秋の味覚「きのこ」のうま味たっぷ

りのスープでした。きのこは、しめじとマッシュルームが

使われていて、しめじは最初ベーコンと炒めてうま味を

引き出し、その後マッシュルームも加えてじっくりコトコ

ト煮込んでうま味をさらに倍増させていきます。このよう

に、目には見えませんが、うま味成分のいっぱいつまっ

たスープを子どもたちも存分に味わっているようでした。

　今日もごちそうさまでした。

１１月４日の給食

投稿日時 : 2014/11/04  財光寺小学校職員  カテゴリ:給食コーナー

　今日の献立は、ご飯、牛乳、おでん、小松菜のからし和え

です。

　いよいよ１１月に入りました！！今日は日中でも風が冷た

くてずいぶん冬の気配を感じる１日でした。そんな日にうれし

いメニューの１つ、おでんでした。大根、卵、こんにゃく、にん

じん、里芋、鶏肉など具材がどっさりたっぷり、そしてしっか

りどれにも味が染みこんでいておいしかったです。ちなみに

おでんはうどんと同じように関東と関西で味付けが違うそうで

す。関東風は味が濃く、醤油と砂糖で色が変わるまで煮込み

ますが、関西は塩味を主に薄口しょうゆで味付けをします。

どちらも味わってみたいですね。

　今日もごちそうさまでした。

１０月３０日の給食

投稿日時 : 2014/10/30  財光寺小学校職員  カテゴリ:給食コーナー

　今日の献立は、減量コッペパン、牛乳、ごもくビーフン、

ナムルです。

　今日のビーフンには、豚肉やえび、きくらげなどの他に

たけのこがはいっていました。たけのこは１０日で大きく

成長して竹になってしまうため、春に土から頭を出した

小さなたけのこを掘って採ります。今日食べたたけのこは

実は、春に採れたたけのこだったのです。それでもとって

もおいしく食べられるのは、加工して下さった方や調理し

て下さった方のおかげです。つい当たり前に食べてしまい

ますが、感謝の心を忘れずに残さず食べるようにしたいで

すね。

　今日もごちそうさまでした。

１０月２９日の給食

投稿日時 : 2014/10/29  財光寺小学校職員  カテゴリ:給食コーナー

　今日の献立は、チキンカレー、牛乳、ひじきのサラダです。

　カレーはやっぱり大人気なメニューで、ごはんと一緒にパク

パク食べていました。また、チキンカレーの名前のとおり鶏肉

がごろっと入っていて、子どもも大人も喜んで食べていました。

ひじきのサラダはひじきとちくわ、きゅうりをマヨネーズであえて

いて、子ども達の好きな味になっていたようです。ひじきにはカ

ルシウムや鉄分、食物繊維など栄養がぎっしりつまっているの

で、今日みたいにたくさん食べてもらいたいです。

　今日もごちそうさまでした。