ここでは地産地消や季節のメニューなど話題のメニューを紹介します

5月9日の給食

 
今日は根菜ハンバーグ、添え野菜、わらびのみそ汁、麦ご飯、牛乳でした。
 
山菜のわらびは取ってそのまま食べるとアクが強く毒性もあるそうです。
アク抜きは沸騰したお湯に炭やじゅうそうを入れて湯がき、
一晩水にさらすとできるそうです。
 
こんなに手間がかかるのに食べることができ、季節を感じることができました。
感謝の気持ちでいっぱいの給食でした。