☆ハロウィンメニュー☆
　　★ こんだて 
     ・パンプキンカレー
 　 ・れんこんサラダ
　  ・ごはん
　  ・牛乳

　
　　★ お家で食べてほしい食品
　  ・果物

　今日の給食は、本日10月31日がハロウィンということで、
　かぼちゃがたくさん入った 「パンプキンカレー」 でした。
　かぼちゃの甘みがアクセントとなって美味しく仕上がって
　いました。　カレーは子どもたちにも人気のメニューで
　喜んで食べてくれました♪
　サラダも蓮根がシャキシャキと噛み応えがあり、
　マヨネーズ風味で美味しかったです。
　明日は、振替休業日で４連休になります。
　また火曜日に元気に登校してほしいと思います。

　★ こんだて 
    ・魚のピリ辛揚げ
　 ・添え野菜
　 ・ウインナーとチンゲンサイのスープ
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　
　★ お家で食べてほしい食品
　 ・乳製品

　今日のメインは、魚のピリ辛揚げでした。
　ホキをカラリと揚げ、にんにく・しょうが・トウバンジャンなどの調味料を
　混ぜ合わせたタレで味つけをしました。
　ピリ辛で、ご飯がすすみました。
　スープも具だくさんで美味しく仕上がっていました。

　★ こんだて 
    ・鶏肉と白菜のクリーム煮
 　・ツナと玉ねぎのサラダ
　 ・いもっこパン
 　・牛乳

　
　★ お家で食べてほしい食品
 　・豆類

　今日は、今年度初めての 『いもっこパン』 を出してみました。
　さつまいものパウダーが入ったパンで、ほのかにお芋の香りと
　味があり、秋を感じることができました。
　子どもたちも興味津々でした。
　クリーム煮も鶏肉と野菜から出汁が出ていて、美味しく仕上がって
　いました。
　明日から６年生は修学旅行です。今日はしっかり休んで明日からに
　備えてほしいと思います。 気を付けていってらっしゃい♪

　★ こんだて 
    ・豚キムチ丼
　 ・わかめスープ
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　
　★ お家で食べてほしい食品
　 ・たまご

　今日は、子どもたちにも人気の 『豚キムチ丼』 でした。
　ピリ辛味で、ご飯がすすむ一品でした。
　わかめスープも美味しく仕上がっていました。
　

　

　★ こんだて 
    ・五目うどん
    ・りっちゃんサラダ
　 ・青りんごゼリー
　 ・ミニコッペパン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・種実類

　今日は、今年度初めての 『りっちゃんサラダ』 でした。
　1年生も最近授業で習ったということで、今月出しました。
　国語の教科書に「サラダでげんき」 というお話があります。
　その中で出てくる女の子 「りっちゃん」 がお母さんの病気を
　治そうとサラダを作るお話です。動物たちが教えてくれるサラダの
　材料は、キャベツ・きゅうり・コーン以外にハム・海藻類の塩昆布が
　入っており、バランスのよい一品になっています。
　ぜひお家でも取り入れてみてください♬

　★ こんだて 
    ・チキン南蛮
    ・添え野菜
    ・小松菜と油揚げの味噌汁
　 ・ごはん
 　・牛乳

　
　★ お家で食べてほしい食品
　 ・緑黄色野菜

　今日は、東小学校のリクエスト給食でした。
　クラスごとのアンケートで、一番 「チキン南蛮」 が人気メニューでした。
　今日は、子どもたちもどのようなメニューなのか楽しみにしていたようです。
　喜んで食べてくれたのでよかったです。
　来月は、方財小学校のリクエストメニューを取り入れたいと思います♪

　★ こんだて 
   ・八宝菜
   ・大根の中華サラダ
　 ・ごはん
   ・牛乳


  ★お家で食べてほしい食品
　 ・果物

　今日は、２～５年生は遠足でお弁当の日で、６年生だけ給食がありました。
　久しぶりの八宝菜でした。
　たくさんの野菜に豚肉、うずらの卵など、具だくさんで
　美味しく仕上がっていました。
　今日は、ブロック校である方財小学校の給食の様子を見に行ってきました。
　方財小の子どもたちもモリモリ食べていました♪
　

　★ こんだて 
    ・鯖のみぞれ煮
    ・昆布和え
　 ・けんちん汁
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
 　・種実類

　今日のメインは、 『鯖のみぞれ煮』 でした。
　鯖は、真鯖とごま鯖では旬の時期が異なり、
　今日使用した真鯖は、10月から2月頃が旬だと言われています。
　鯖には、ＥＰＡやＤＨＡはもちろんですが、カルシウムの吸収をサポート
　してくれるビタミンＤも多く含まれています。
　今日はみぞれ煮ということで、大根おろしと甘いタレでの味つけで
　ご飯が進みました♪

　★ こんだて 
    ・ポークビーンズ
    ・ミックスサラダ
　 ・コッペパン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・きのこ類

　今日は、久しぶりの 『ポークビーンズ』 でした。
　ポークビーンズが苦手な人もけっこういるかもしれませんが、
　栄養満点のメニューです。
　メインである 「大豆」 は、畑の肉とも言われ、高たんぱく質の食材です。
　また、不足しがちな鉄分も多く含まれています。
　今日は、チーズのアクセントが効いたサラダと一緒に
　美味しく食べました♪

　★ こんだて 
    ・チキンライス
    ・つくねとマロニーのスープ
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
 　・小魚

　 今日は、子どもたちの人気メニューのひとつ、 『チキンライス』 でした。
　 ごはんと混ぜて美味しくいただきました。
　 つくねとマロニーのスープも、つくねや野菜から出汁が出ていて
　 美味しく仕上がっていました。

  ～地産地消メニューの日～

　★ こんだて 
    ・厚揚げの味噌煮
    ・わかめの酢の物
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・乳製品

　今日は、地産地消メニューのメニューの日でした。
　今日のメニューの中で宮崎県でとれた食材は、
　「 お米・牛乳・ぶたにく・里芋・ごぼう・きゅうり 」 でした。
　その中でも 『里芋』 は、宮崎県でたくさん作られており、
　平成29年度には生産量が14,700トンで全国3位でした。
　里芋は、腸内をきれいにしてくれる食物繊維も多く含まれています。
　ぜひお家やスーパーなどで、宮崎県産の食材を探してみてください！

　★ こんだて 
    ・セルフハンバーガー
 　・ゆでキャベツ
    ・具だくさんスープ
　 ・バーガーパン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
 　・いも類

　今日の給食は、今年度初めての 『バーガーパン』 でした。
　今日は、ブロック校が振替休日ということもあり、
　調理員さんがひとつひとつバーガーパンを切ってくださりました。
　１年生は初めての、２～６年生は久々のバーガーパンで
　子どもたちも喜んでくれました♪
　スープも野菜たっぷりで美味しく仕上がっていました。
　調理員さんのみなさん、いつも美味しい給食をありがとうございます。
　

　～目の愛護デーメニュー～
　★ こんだて 
    ・ラビオリスープ
　 ・コロコロチーズサラダ
　 ・食パン
    ・ブルーベリージャム
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・豆類

   昨日、10月10日は 『目の愛護デー』 でした。
　10月10日を横にすると人の顔の目と眉に見えることから、
　このように言われています。
　今日の給食には、「ブルーベリージャム」 を出しました。
　ブルーベリーは、目に良いと言われる食べ物のひとつで、
　ブルーベリーの紫色は、アントシアニンという色素がもとになっています。
　アントシアニンは目の疲れを和らげたり、目の病気を予防したりするはたらき
　があります。今日は、ジャムを食パンにつけて食べました♪

　

　★ こんだて 
    ・サーモンフライ
　 ・添え野菜
　 ・豆腐とわかめの味噌汁
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　
　★ お家で食べてほしい食品
　 ・果物

　 今日の給食では、久しぶりの魚のフライでした。
　 今日はサーモンのフライで、中にはチーズも入っていました。
　 油でカラリと揚げ、サクサクに仕上がっていました。
　 子どもたちも喜んでくれたのでよかったです♪

　★ こんだて 
    ・鶏飯
    ・きざみのり
　 ・つぼ漬け
　 ・きんぴらごぼう
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　
　★ お家で食べてほしい食品
　 ・緑黄色野菜

　
　 今日の給食では、今年度初めてのメニュー 『鶏飯』 を出しました。
　 鶏飯は、鹿児島県の奄美大島の郷土料理になります。
　 昔、島に来た役人たちをもてなすために作られたと言われています。
　 給食では、子どもたちが食べやすいように少しアレンジしました。
　 具の入った鶏がらスープにご飯を入れ、きざみのり・漬け物をご飯にかけて
　 お茶漬けのようにして食べました♪

　★ こんだて 
    ・きのこスパゲティ
    ・黒蜜ポンチ
 　・ミニコッペパン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・種実類

    先日は、運動会お疲れ様でした。お天気にも恵まれて、無事に終わることが
　 できてよかったです。 たくさんのご声援をありがとうございました。
　 さて、今日の給食は、秋が旬のきのこ類 （しめじ・エリンギ）をたくさん
   使用したスパゲティでした。 きのこは植物ではなく、菌の仲間になります。
　倒れた木などに多く発生していることから、「木の子ども」で「木の子」と
   呼ばれるようになったそうです。
　 きのこ類には、食物繊維も多く含まれています。
   旬のきのこ類をぜひご家庭でも取り入れてみてください♪

　★ こんだて 
    ・具だくさんポトフ
    ・マカロニサラダ
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
 　・小魚

　　具だくさんポトフは、鶏がらと野菜からの出汁が出ていて、
　　優しい味に仕上がっていました。
　　マカロニサラダも味がしっかりついていて、美味しかったです。
　　明後日は、いよいよ運動会本番です。　　
　　練習の成果を十分発揮して欲しいと思います。
　　みんな頑張れ～！！
　

　★ こんだて 
    ・ハヤシライス
    ・ささみと小松菜のサラダ
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　
　★ お家で食べてほしい食品
　 ・果物

  　今日は、人気メニューのひとつである 『ハヤシライス』 でした。
　　子どもたちも喜んで食べてくれました。
　　明日は、振替休業日になります。
　　日曜日の運動会にむけて、しっかり身体を休めて欲しいと思います♪

　★ こんだて 
    ・麻婆春雨
    ・大学いも
    ・ミニコッペパン
 　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　  ・乳製品

　  今日から10月になりました。
　 10月初日のメニューは、秋が旬の 『さつまいも』 を
　 使った 「大学芋」 を出しました。
　 さつまいもは、他のいも類に比べて食物繊維が多く含まれています。
　 また、ビタミンＣも多く、さつまいもに含まれるビタミンＣは、でんぷんに保護
　 されているため熱に強く、りんごの約7倍も含まれているそうです。
　 栄養満点の食材です！　さつまいもが美味しい季節になりました。　
　 給食でも色々なメニューで取り入れていきたいと思います♪