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R6学校の様子

お知らせ 「アジの開き」づくりにチャレンジ

干物教室で「アジの開き」づくりにチャレンジしました。

 

講師には、前回の「メヒカリのかば焼き丼」でもお世話になりました。

 

今回、地域の方々がお手伝いに来てくださいました。

 

説明を聞いて、早速実践です。

 

上学年は、慣れた様子で開いていきます。

 

 

1年生は、先生方と一緒に。

 

 

 

開いたアジは、塩水にしばらくつけます。

 

200匹ほどのアジを開いた後、1年生がお礼の言葉を述べました。

 

塩水から取り出したアジを干しました。

 

 

みなさん、ありがとうございました。

 

 

 

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