2023年7月の記事一覧

　今日の献立は、木の葉丼、レンコンの梅昆布和え、牛乳です。木の葉丼は玉子丼の一種であり、薄く切ったかまぼこや椎茸を具材に用い、彩りに三つ葉やネギを加えるのが特徴で、主に関西で食されているそうです。暑い日には丼は食欲を高めてくれます。また、レンコンの梅昆布和えは梅肉が入っているので、汗をかいた後には塩分補給とさっぱり感で食欲も増しますね。おいしかったです。