2023年11月の記事一覧

　今日の献立は、ラーメン、棒々鶏、コッペパン、牛乳です。棒々鶏は四川料理の冷菜であり、元々焼いた鶏肉を棒でたたきながらやわらかくしたことから【棒】の漢字が使われたと言われています。ラーメンも元々は中華料理ですが、日本ではいろいろな店でアレンジされ、日本独特の進化が進んでいます。寒い日にはラーメンもおいしいですね。

　今日の献立は、おでん、エノキとほうれん草のおひたし、牛乳、ご飯です。今週はかなり朝夕冷え込んできました。寒くなると食べたくなる食べ物「おでん」が給食に登場しました。ところで今日は５年生が宿泊学習ということで、行縢山に登って、もう頂上について頃でしょうか。日中は温かくはなりますが、光があまり差さない森林の中が多いので、かなり寒いかもしれません。こういうときにはおでんが最高でしょうね。味がしみこんでいて、とってもおいしかったです。

　今日の献立は、豆腐団子汁、千切り大根の炒め、牛乳、ご飯です。今日は遠足なので、昨日遠足を行った3年生と、宿泊学習と修学旅行に行く5，6年生が給食です。団子汁は大分県が有名です。千切り大根は宮崎県。今日は九州の味という感じの献立でした。味もとってもおいしかったです。

　今日の献立は、きのこスパゲティ、カボチャのマヨサラダ、コッペパン、牛乳です。エリンギ、しめじ、えのきなどのキノコがたくさん入って山の幸いっぱいのスパゲティでとてもおいしかったです。

　今日の献立は、タコライス、ゆでキャベツ、もずくスープ、牛乳です。タコライスはタコスの具材を米飯の上にそせた沖縄県の料理です。沖縄県では1990年代から学校給食として採用されているそうです。子どもたちにも食べやすい、トマト味で少し辛みもありますがとってもおいしかったです。もずくスープもとろみがあり、いろいろな野菜の具がたくさん入り、おいしかったです。