2023年5月の記事一覧

今日の献立は、野菜団子汁、筑前煮、ご飯、牛乳です。今日もいろいろな種類の野菜がたっぷりと入った、団子汁と筑前煮でとてもヘルシーでおいしかったです。

　筑前煮という名前はよく聞きますが、よく調べると福岡では「がめ煮」といわれており、筑前煮という名称は公立の学校給食の普及によって郷土料理の一環として全国に浸透したそうです。博多弁の【がめ繰り込む（寄せ集める）】が名前の由来とも言われているそうです。

　今日の献立はハヤシライス、牛乳、フルーツポンチです。子どもたちが大好きなハヤシライス。タマネギ、にんじん、しめじ、エリンギ、グリーンピース、などの野菜がたくさん入っていて、野菜嫌いの子どもたちも入っているのかわからない感じで食べることができます。デミグラスソースや赤ワイン等で味も濃くて、とてもおいしかったです。

　給食の準備の時間になると給食準備室には、給食当番の子どもたちが集まってきます。きちんと並んで食缶などを取って運んでいきます。１年生の教室では廊下で６年生が配膳し、１年生はイスに座って、配膳するのを待っています。みんな静かにしっかりと給食の準備ができています。

　今日の献立は、ふわふわスープ、コロコロチーズサラダ、コッペパン、牛乳です。

　ふわふわスープは、卵でふわふわ感を出し、そのふわふわの下には、ジャガイモやタマネギ、にんじん、えのきなどがたくさん入っていて、とてもおいしいスープでした。コロコロチーズサラダも小さなチーズと野菜がたっぷり入って酸味のドレッシングで、さっぱりしておいしかったです。

　今日の献立は、カボチャの味噌汁、里芋のそぼろ煮、ご飯、牛乳です。カボチャ、里芋、ご飯と炭水化物が多い日でしたが、午前中に草刈りをして体力が消耗していたので、味噌汁の塩味と炭水化物により、体力が回復した感じです。とてもおいしかったです。