2024年12月の記事一覧

今日の献立は、豆腐のチリソース、中華風酢のもの、ご飯、牛乳です。豆腐のチリソースは豆腐もたっぷり、他の野菜の具もたっぷり入っていて、チリソース味なので子どもたちも好きそうな味付けでとてもおいしかったです。

　今日の献立は、鳥の唐揚げ・添え野菜、大根の味噌汁、ご飯、牛乳です。今日は南中学校のリクエスト献立です。唐揚げはからっと揚げられていて、ご飯に相性ばっちりで、とてもおいしかったです。中学校で大根の味噌汁がリクエストされているのはちょっと意外でした。味はもちろんおいしかったです。

　今日の献立は、ミネストローネ、フレンチサラダ、コッペパン、牛乳です。ミネストローネはいろいろな具材が入っていて、とてもコクがあり、トマトの風味が食欲をそそります。とてもおいしかったです。

　今日の献立は、わかめと枝豆のサラダ、肉じゃが、麦ご飯、牛乳です。

久しぶりの肉じゃがでしたが、出汁がジャガイモなどにしっかりしみ込み、ご飯が何杯も食べられそうな味で、とてもおいしかったです。

今日の献立は、カレービーフン、千切り大根のサラダ、コッペパン、牛乳です。今日はひむかの日ということで、宮崎県は千切り大根が生産量日本一なので、千切り大根のサラダがメニューに登場しました。ツナやキュウリ、人参なども一緒に入っていて、さっぱりしていてとてもおいしかったです。千切り大根は太陽の光を浴びて乾燥させることで、甘味が増し、なんとカルシウムは大根の２０倍もあるそうです。栄養の宝庫と言われる切り干し大根なので、残さず食べてほしいですね。