2015年6月の記事一覧

 ☆　献立

麦ごはん　牛乳　マーボー豆腐　かにかまサラダ

 

☆　コメント

　今日は「マーボー豆腐」。よーく料理を見てみると、細かい食材がたくさんです。たまねぎ、にんじん、れんこん、しいたけ、ニラは、みじん切りです。食べやすく、それぞれに味が絡み、おいしく味わうことができます。調理員の先生方はたくさんの食材を細かく切るので、大変です。ありがたくいただきたいですね。