給食室から

4月19日(火)

麦ごはん

牛乳

厚揚げの中華煮

野菜のナムル

 

今日は、韓国の家庭料理のひとつ「ナムル」を取り入れた献立です。

ナムルのナは野菜のや、ムルは物という意味があるそうです。

給食では、もやし・きゅうり・にんじんを砂糖・酢・うすくちしょうゆ・塩・ごま油で味をつけています。

ごま油の風味がして、とてもおいしかったです。