給食室から
12月9日(木)
~地産地消給食の日~
釜炒り茶めし
牛乳
やさいのそぼろ汁
生しいたけとさつまいもの南蛮漬け
今日の日之影町産の食材は、釜炒り茶、生しいたけです。今日の釜炒り茶は、日之影町にある「一心園」で大切に育てられた釜炒り茶です。この釜炒り茶を使わせていただき、釜炒り茶めしを作りました。釜炒り茶は、日本の緑茶生産量の1%以下で、とても貴重なお茶です。私たちの住んでいる日之影町では、この貴重な釜炒り茶が作られています。
給食室で、お茶を煮出したとき、釜炒り茶の香ばしい香りでいっぱいになり、それだけで幸せな気持ちになりました!!
そして、炊きあがった釜炒り茶めしは、釜炒り茶の風味がして、とってもおいしかったです!!
ありがとうございました。
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日之影町立宮水小学校
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