給食室から

3月7日(金)

麦ごはん

牛乳

かぼちゃのミートソース煮

コーンサラダ

 

 かぼちゃの色は「カロテン」という色素です。カロテンは体の中でビタミンAになり、かぜの予防をしたり、目を疲れにくくしたり、皮膚の乾燥を防いだりする働きがあると言われています。皮には食物繊維が多くお腹の調子をよくするとも言われています。