給食室から

9月5日(火)

麦ごはん

牛乳

鶏肉のプルコギ

五目スープ

 

  プルコギは、韓国料理の一つです。しょうゆベースの甘口の下味をつけた肉を野菜と一緒に焼いて作ります。肉にしっかりと下味をつけることで、おいしいさがぐんとアップします。給食では、しょうがやにんにくも加えて下味をつけています。