給食室から

3月17日(火)

高千穂牛肉 のぎゅっと混 ぜご飯

牛乳

五色和え

豆腐のみそ汁
地産地消給食の日

今日 は地産地消給食 の日 です。高千穂牛 をつかったぎゅっと混 ぜご飯 が登場 します。豆腐 のみそ汁 の主役 である豆腐 やみそは、大豆 から作 られています。大豆 は「機能性食品 」とも呼 ばれ、記憶力 を高 める手助 けをする「レシチン」という成分 が含 まれているのが特徴 です。地元 のおいしいお肉 と、脳 を活性化 させる大豆 パワーをあわせて味 わってくださいね。
 今日 はリクエスト給食 の、高千穂牛肉 のぎゅっと混 ぜご飯 を献立 に取 り入 れました!