1年生が楽しみにしていた…！

【米粉パン　きのこのクリームスパゲッティ　りっちゃんサラダ　牛乳】
　今日は、１年生の国語に出てくる「サラダでげんき」のりっちゃんサラダでした。毎年１０月頃に学習するので、この時期給食に登場します。１年生が「これ、りっちゃんが宮水小に来て作ったんですか？」と、かわいらしい質問をしながら、おいしいおいしいと食べていました１年生以外の子どもたちにも人気のサラダです。
今日食べられなかった子もいましたので、レシピを載せておきます。
　　〈りっちゃんサラダ（４人分）〉
　・ハム　　　　　３枚　　　　
　・きゅうり　　　６０ｇ
　・きゃべつ　１００ｇ
　・にんじん　　２０ｇ
　・コーン　　　 ４０ｇ
　・トマト　　　　２０ｇ
　・塩こんぶ　 　 ２ｇ
　・かつお節　１．５ｇ
　・砂糖　　　　小さじ１／２
　・うす口しょうゆ　小さじ１と１／２
　・酢　　　　　　小さじ１
　・サラダ油　　小さじ１と１／２
　・塩こしょう　 少々　　

　今日の放送「一口メモ」はりっちゃんサラダについてでした。
小学校1年生の国語で「サラダでげんき」という物語を勉強します。りっちゃんという女の子が、病気のお母さんを元気にするために、動物たちがすすめてくれた材料でサラダをつくるお話です。トマト、きゃべつ、きゅうり、にんじん、かつお節、とうもろこし、こんぶ、ハム、さとう、油、塩、酢と、りっちゃんと同じ材料で作っています。りっちゃんサラダを食べれば、みなさんもお母さんのように、きっと元気が出てきますよ。味わって食べましょう。