家庭教育学級（味噌づくり体験）

　高千穂町「合同会社　あまてらすの娘たち」のお二人を講師にお招きして、味噌づくり体験を行いました。子どもたちも合わせて３０名の参加でした。

　事前に煮た大豆を袋に入れてつぶし、塩麴を混ぜてよくもみます。　最後に、容器に入れて完成です。実際に使うまでには、３か月間保存をしておく必要があります。

　その後、昼食となるワンタンスープづくりをしました。大人に手伝ってもらいながら、自分たちで野菜を切ったり、だしを入れたりする作業を体験しました。

　最後に味噌を入れて完成～！

　家から作ってきたおにぎりと一緒にワンタンスープをいただきました。かくし味のにんにくも効いて、とてもおいしかったです。

　親子でふれあいながらご飯をつくり、おいしくいただくことで、心もほっこりとした時間になりました。

　「次は、〇〇も作ってみたいですね～」「〇〇のおいしい作り方を教えますよ！」など、これからの活動に向けても楽しみが広がっていました。

　お忙しい中お越しいただいた講師の先生方、どうもありがとうございました。