今日の給食(11月21日)

今日の献立は、ごはん・すき焼き風煮・ピーナッツなますです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

学校給食は生の食材を提供することができないため、

サラダや和え物は一度加熱し温度測定をしています。そして、

真空冷却器という機械を使い、10℃まで一気に冷やしています。