今日の給食は、牛乳、ごはん、高野豆腐のうま煮、和風ドレッシング和えでした。高野豆腐のうま煮はお出汁がおいしく、高野豆腐にしっかりとしみ込んでいて、じわりと美味しい一品でした。高野豆腐は戻すのに手間がかかりますが、味がしみこみやすいので、美味しいお出汁でいただくと幸せな気分になれるので、ひと手間かけてでも食べる価値がある食品だと思います。
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