今日の給食は、牛乳、ごはん、木城牛のすき焼き風煮、かみかみサラダでした。木城牛は牛肉のおいしさがギュッとつまっていて美味しかったです。すき焼き風に煮込まれていて、お野菜との相性も抜群でした。寒い時期に、心も体も温まりました。かみかみサラダはその名の通り、よく噛んで食べるサラダです。よく噛むことは、健康にもよいと言われています。最近は、柔らかくておいしいものが多いので、歯ごたえがあってよく噛んで食べるものが少なくなってきているように感じますが、どう思われますか。今日のような給食が、改めて、よく噛んで食べることの大切さを見つめ直す機会になるといいですね。
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