今日の給食は、牛乳、麦ごはん、デジカルビ、中華スープでした。デジカルビとは、豚カルビという意味ですが、木城学園では、牛肉を使っています。しょうゆベースのたれに付け込んだ牛肉をお野菜とトッポギと炒めています。トッポギは韓国のお餅で、もちもちして美味しいです。今日は、中華スープもついて、韓国風の給食となりました。このように、給食では、海外の食についても学ぶ機会もあります。
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