今日の給食 2/20 ぬくもりランチ

〈 高千穂牛っと丼 牛乳 高千穂野菜スープ きんかん 〉

 

○給食一口メモ

 今日は、ふるさと高千穂ぬくもりランチです。高千穂牛っと丼には高千穂牛が使われています。牛肉は消化吸収のよいたんぱく質が多く、また貧血の予防をする鉄分や、体の調子をよくするビタミンBも沢山入っています。肉そのものはもちろん、脂にも独特の風味とコクがあります。疲れたときには牛肉を食べて元気を出すというように、古くからスタミナ源とされてきました。他にも今日の給食には高千穂でとれたお米やしいたけ、そして今日は、1人1個、きんかんまでいただきました。ふるさと高千穂の味を楽しんでください。