今日の給食 3/5

〈 麦ごはん 牛乳 高千穂神楽マーボー わかめサラダ 〉

 

○給食一口メモ

 今日の給食は、今年度2回目の登場、「高千穂神楽マーボー」です。前回、ぬくもりランチ新メニューとして、11月に初登場しました。「高千穂神楽マーボー」は、高千穂の神楽で振るまわれる神楽うどんの具材をヒントに生まれました。神楽うどんの具に使われる鶏肉、しいたけ、ごぼうなどの具が入っており、食べるとほっこりする、優しい味のマーボー豆腐です。高千穂の味として今後も給食で受け継いでいってもらえることを願っています。材料や作り方を知りたい人はぜひ聞きに来てください!