今日の給食 6/9

〈 三色丼 牛乳 かぼちゃのみそ汁 かみかみ昆布の酢の物 〉

 

○給食一口メモ

 みなさんは、一口につき何回噛んで食べていますか?噛むことで、顎の筋肉が動き、周りの血管や神経が刺激されて脳の血流がよくなります。そして、脳の働きが活発になり、記憶力や集中力が高まるのです。また、脳にある満腹中枢が刺激されると「おなかいっぱい」と感じるため、食べ過ぎを防止する効果もあります。今日はかみ応えのある昆布を使った酢の物です。