今日の給食 9/3

〈 麦ごはん 牛乳 厚揚げのあんかけ れんこんサラダ 〉

 

○給食一口メモ

 今日の給食にはれんこんが入っていますが、ここでみなさんに問題です。れんこんの穴は何が通る穴でしょう?・・・①水 ②空気 ③虫 正解は、②です。れんこんは、この穴で呼吸しているのです。私たちは鼻と口で呼吸していますが、れんこんは水の中で育つため、水面からの空気は茎を通って運ばれます。その空気がれんこん全体に伝わるようにするために、れんこんには穴があいています。