今日の給食 4/25

〈 麦ごはん 牛乳 揚げ魚のたこ焼きソースがらめ ごま和え かきたま汁 〉

 

○給食一口メモ

 今日は「たら」という魚を油で揚げ、ソースをからめてかつお節と青のりをまぶした料理です。青のりには、カリウムやカルシウム、鉄分などのミネラルが含まれています。カリウムは血圧を下げる作用、カルシウムは骨や歯を作り、鉄分は血液を作る働きがあります。青のりは、風味をよくするだけでなく、栄養補給にも優れた食品です。