今日の給食 10/3

〈 鶏そぼろ丼 牛乳 ごまキムチ汁 〉

 

○給食一口メモ

 みなさんは、乳酸菌を含んだ食品と聞いてヨーグルトを思い浮かべるのではないでしょうか。しかし、乳酸菌はキムチにも多く含まれているのです。中でもキムチに含まれている乳酸菌は、生きたまま腸まで届き腸内環境を整える働きがあります。キムチは他にも糖質の燃焼を助けるビタミンB1や美肌を作るために必要なビタミンCなど多くの栄養素を含んでいます。今日は、そのキムチを使って元気の出るごまキムチ汁にしました。たくさん食べて元気いっぱい過ごしましょう。