★校長のつぶやき★

校長のつぶやき

手打ちうどん作り(ゆうしんH29第34号)

こんにちは校長の土肥です。
27日の期末テストの午後に「職員健康作り」として
希望の先生方で、おろしぶっかけ手打ちうどん、かき揚げなどを
作りました。前日に強力粉と水と塩でうどん生地を作り、こねました。
当日は、伸ばして、切ってうどんを作りました。湯がいて完成です。
同時にかき揚げを作りました。先生方みんなでワイワイと楽しい時間でした。味は最高でした。準備をしていただいた先生方ありがとうございます。
楽しいひと時でした。