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2023年7月の記事一覧

7月20日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇こくとうパン
〇ミートボールシチュー
〇ほうれんそうのあえもの   〇れいとうみかん 

今日で1学期が終わります。明日から楽しい夏休みですね。長い休み、ぜひ規則正しい生活に心がけてくださいね。そのためには朝、昼、夕の三食を同じ時間にきちんと食べることが大事です。またいつもより家で過ごす時間も長くなります。テーブルをふいたり、食器の準備や片付けをしたり、食事の手伝いをしましょう。家の人と一緒に料理に挑戦することもいいですね。

7月19日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇むぎごはん
〇のっぺいじる
〇たらとさつまいものオーロラソース

たらとさつまいもが、日頃食べなれている味付けではなく、オーロラソースだったので、新鮮で、食が進みました!

7月18日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇ちゅうかどん(むぎごはん)
〇ブロッコリーのサラダ

  

今日はご飯のお話です。ご飯の粒をよく見てみると、ちょこっとへこんでいるのが分かります。そこには「胚芽」といって、芽が出る部分があったのですが、皮と一緒に取れてしまっています。この「胚芽」にはビタミンB1という大切な栄養素が入っていたところです。給食ではこのビタミンB!が多い麦を加えた「麦ご飯」にしています。

7月14日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇なつやさいカレー(むぎごはん)
〇すいかポンチ

 

宮崎県では、毎月16日を「ひむか地産地消の日」に定めています。給食でも、宮崎県の食べ物を使った献立を出して、みなさんにふるさとの食べ物を紹介しています。今日の給食の「カレー」のなすやかぼちゃ、すいかは児湯地区で栽培された、旬の新鮮な野菜や果物です。

7月13日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇バーガーパン
〇さかなのフライ  キャベツ  タルタルソース
〇ミネストローネ

今日は自分達で成形して食べるセルフバーガーパン。楽しみながら自分の作品をつくって食べる~なかなかいいですね。ちなみに私はプチワニの顔にしようとしたのですが、見事に失敗しました(ーー;)

7月12日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇むぎごはん
〇かぼちゃのそぼろに
〇はるさめのすのもの

  

今日の給食の食材の1つのかぼちゃ。とても固い野菜なので、給食室では丸ごと茹で、柔らかくしてから切るようにしています。それでも全校児童分のかぼちゃを切るのは大変な仕事です。感謝、感謝ですね。

7月11日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇むぎごはん
〇にらたまスープ
〇カップグラタン    〇あおまめサラダ

  

今日の給食の「カップグラタン」は、じゃがいもをカップにしているので、カップごと食べられる環境にやさしいメニューです。美味しいうえに環境についても学べる給食です。

7月10日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇むぎごはん
〇ぶたにくとあつあげのみそに
〇マリンサラダ

  

今日の給食は夏バテ防止に効果のある豚肉や酢の物を出しました。夏バテにならないために、冷たいものや甘いものをとりすぎたり、偏った食事をしないようにしましょう。

7月7日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇むぎごはん
〇たなばたそうめんじる
〇ホイコーロー     〇たなばたゼリー

  

    今日7月7日は七夕です。年に一度七夕の夜にひこ星とおりひめとが会うという中国のお話から生まれた行事です。庭に初物といってその季節に初めて取れた野菜や果物等をお供えして、笹飾りに願い事を書いた短冊を下げてお祝いします。今日の給食では、そうめんを天の川に見立て、星形のニンジンを入れた「七夕そうめん汁」や七夕ゼリーを出しています。

7月6日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇コッペパン
〇なすのミートスパゲティ
〇フルーツミックス

スパゲティのやや濃い目の味付けで、なす等の野菜への食欲が増してきました。フルーツミックス、今日のような夏の晴天には色合いといい、とても似合います。

7月5日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇ぶたみそどん(むぎごはん)
〇ちゅうかスープ

豚みそ丼のみその割合がちょうどよく、やさしい味に仕上がっていました。何でも全体コーディネートのイメージをもつことが大事ですね。今日の給食もコーディネートばっちりでした!

 

 

7月4日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇むぎごはん         〇ミニレモンゼリー、ふりかけ
〇じゃがいものみそしる
〇いわしいうめに

 給食のみそ汁は、アジの子ども「あじこ」でとっただし汁で作っています。5年生になると、家庭科でだしの取り方を習います。和食ではこの出し汁の役割が大きいですね。だから給食のみそ汁はおいしいのです!   

7月3日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇コーンごはん
〇つくねのやさいあんかけ
〇ゴーヤチャンプルー

今日のゴーヤチャンプルーは、ゴーヤとくずした豆腐の炒めもので、沖縄の郷土料理です。給食では「ゴーヤ」は、塩でもんで苦味を柔らかくして、とても食べやすくなっていましたよ!