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2023年9月の記事一覧

9月28日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇セルフバーガーパン(チキンパティ、ゆでキャベツ)
〇ポトフ
 

「ポトフ」はフランスの家庭料理です。フランス語でポットは鍋、フは火の事です。火に鍋をかけて、肉や野菜を煮込んだ料理です。調理員さんが一つずつ包丁で切って煮込んだジャガイモのホクホク感も味わってください。