2023年7月の記事一覧

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇ぶたみそどん（むぎごはん）
〇ちゅうかスープ

豚みそ丼のみその割合がちょうどよく、やさしい味に仕上がっていました。何でも全体コーディネートのイメージをもつことが大事ですね。今日の給食もコーディネートばっちりでした！

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇むぎごはん　　　　　　　　　〇ミニレモンゼリー、ふりかけ
〇じゃがいものみそしる
〇いわしいうめに

 給食のみそ汁は、アジの子ども「あじこ」でとっただし汁で作っています。5年生になると、家庭科でだしの取り方を習います。和食ではこの出し汁の役割が大きいですね。だから給食のみそ汁はおいしいのです！　　　

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇コーンごはん
〇つくねのやさいあんかけ
〇ゴーヤチャンプルー

今日のゴーヤチャンプルーは、ゴーヤとくずした豆腐の炒めもので、沖縄の郷土料理です。給食では「ゴーヤ」は、塩でもんで苦味を柔らかくして、とても食べやすくなっていましたよ！