給食コーナー

５月１７日（火）の給食

投稿日時 : 2016/05/17  財光寺小学校職員 

セルフバーガー（チキンパティ・きゅうり）　牛乳　ふわふわスープ

今日は、児童が大好きセルフバーガーでした。みんな大きな口を開けてほおばっていましたよ。ふわふわスープの「ふわふわ」は卵のふわふわでした。今日もおいしくいただきました。

５月１６日（月）の給食

投稿日時 : 2016/05/16  財光寺小学校職員 

むぎごはん　牛乳　ごもく豆　わかたけ汁

ごもく豆には、大豆やごぼう、れんこんなどたくさんの野菜が入っていて、いろいろな歯ごたえを楽しむことができました。わかたけ汁のたけのこは春を感じましたよ。今日もおいしくいただきました。

5月13日の給食

投稿日時 : 2016/05/13  財光寺小学校職員 

ミルクパン　牛乳　ウィンナーのチリソース煮　ミックスサラダ

ミックスサラダには、パイナップルが入っていて、甘酸っぱい味は、今日の暑さにはぴったりでした。ミルクパンもふわふわでとってもおいしかったです。今日もおいしくいただきました。

5月12日（木）の給食

投稿日時 : 2016/05/12  財光寺小学校職員 

麦ごはん　牛乳　さかなフライ　添え野菜　わらびの味噌汁　ソース

子持ちししゃものフライは、たまごいっぱいでとてもおいしかったです。わらびの味噌汁は、ほんのり苦みがありましたが、みんな春を感じながら食べることができました。今日もおいしくいただきました。

5月11日（水）の給食

投稿日時 : 2016/05/11  財光寺小学校職員 

ごはん　牛乳　たけのこの味噌煮　せん切りだいこんの酢の物

給食は、ほぼ毎日地元の食材が使われています。今日の給食も、メイン食材である、たけのこ、せん切りだいこんをはじめ、きゅうり、しょうがも日向産のものでした。毎日地元の味が味わえることはありがたいですね！今日もおいしくいただきました。

5月10日（火）の給食

投稿日時 : 2016/05/10  財光寺小学校職員 

マヨネーズパン　牛乳　グラタン　アスパラスープ　ミニトマト

今日のグラタンは、日向産のジャガイモを使ったポテトグラタンでした。マヨネーズパンも不動の人気です！アスパラスープのアスパラは、とても柔らかくて、たくさんの野菜と一緒においしくいただきました。

5月9日（月）の給食

投稿日時 : 2016/05/09  財光寺小学校職員 

ハヤシライス　牛乳　ポテトサラダ

今日は、大人気メニューのハヤシライスでした。みんなペロリと食べていましたよ。ポテトサラダは、ジャガイモの形がゴロゴロと残っていて、食べ応え満点でした。今日もおいしくいただきました。

５月２日の給食

投稿日時 : 2016/05/02  財光寺小学校職員 

むぎごはん　ぎゅうにゅう　さわらフライ　添え野菜　なめこ汁　ソース　デザート
　
　今日はナメコ汁のぬるっとした感じと味噌の風味で食欲がわきました！また、こどもの日目前ということで、子ども達が待ちに待っていたゼリーが出ました。気温も上がりましたので、さっぱりとした夏みかんの味がとてもおいしかったです。

今日の給食

投稿日時 : 2016/04/28  財光寺小学校職員  カテゴリ:給食コーナー

４月２８日（木）　ご飯　牛乳　ひじきのサラダ　鶏肉の甘酢いため

　鶏肉の甘酢いためは、酢豚のような甘酸っぱい味付けで、ご飯がすすみました。旬のたけのこは最近、給食でよく登場します。季節を感じる給食で、児童も職員も大喜びです。今日もおいしくいただきました。

４月２２日（金）の給食

投稿日時 : 2016/04/22  財光寺小学校職員 

4月２２日（金）　　たけのこの煮物　ちぐさ和え　ご飯　牛乳

　本年度も、毎日給食を紹介していきたいと思います。よろしくお願いします。
今日は、旬のたけのこが入った根菜たっぷりの煮物でした。甘辛い味付けは子ども達も大好きなようで、堅いものも、あごを使って良く噛みながら味わっていました。

３月２３日の給食

投稿日時 : 2016/03/28  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、肉豆腐、千切り大根のマヨネーズ和え、デザート

今年度の給食が終わりました。たくさんの食べ物との出会いのある給食ですが、味付けを工夫したり、煮たり焼いたりと調理法が変わるだけでも、食べることができるようになります。新しい学年でもまずは一口を頑張って残さず食べて欲しいです。最後の給食もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

３月２２日の給食

投稿日時 : 2016/03/22  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
減量コッペパン、牛乳、皿うどん、中華和え

一年間を振り返ってみると、残食がとても少なくなったように感じます。大きく成長した証拠ですね。今日は皿うどんでした。久しぶりの皿うどんに、子どもたちもうきうきでした。ごちそうさまでした。

３月１８日の給食

投稿日時 : 2016/03/22  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ご飯、牛乳、さわらの西京焼、そえ野菜、根菜ごま汁

今日は季節の魚「さわら」を味噌味で焼きました。漢字で魚に春と書くことからも、今が旬の魚であることがわかりますね。ほっそりとしていて、きらきらと銀色に輝くとてもきれいな魚です。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

３月１７日の給食

投稿日時 : 2016/03/22  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
こめこパン、牛乳、春野菜のパスタ、ミモザサラダ

今日は春野菜のパスタでした。春の野菜が使われていて、とてもおいしかったです。あと少しで６年生も卒業です。残り少ない小学校での給食を味わって食べてほしいですね。

３月１６日の給食

投稿日時 : 2016/03/22  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
赤飯、牛乳、豚汁、梅和え、ごま塩

中学３年生のみなさん、ご卒業おめでとうございます。卒業や入学・進級など、春は多くの人が節目を迎える季節です。お祝いの食べ物として、「赤飯」があります。赤色は悪いものを取り除く力があるとされているそうです。昔からの習慣を大切にしたいですね。ごちそうさまでした。

３月１５日の給食

投稿日時 : 2016/03/22  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ご飯、牛乳、厚揚げの味噌煮、じゃこ和え

今日は「じゃこ和え」でした。じゃことは「ちりめん」のことで、生ちりめんを湯がいて乾燥させたものです。ちりめんはいわしの稚魚です。ちりめんのような小魚は、魚を一匹食べることになるので、成長期の子どもたちに必要なカルシウムをたくさん摂ることができます。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

３月１４日の給食

投稿日時 : 2016/03/14  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
チーズパン、牛乳、チキン南蛮、せんキャベツ、コンソメスープ、タルタルソース

今日は宮崎の郷土料理とも言われている「チキン南蛮」でした。宮崎県延岡市発祥の料理です。小麦粉をつけて溶き卵にくぐらせ揚げた鶏肉を「南蛮酢」という調味料に付け、タルタルソースを添えて出すのが定番です。子どもたちも給食をわくわくしていたようです。今日もおいしくいただきました、ごちそうさまでした。

３月１１日の給食

投稿日時 : 2016/03/14  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、ホイコーロー、中華スープ

今日の給食に出た「ホイコーロー」は、中国料理の一つで、中国の四川というところで有名な料理です。四川では、にんにくの葉を使いますが、日本ではキャベツを使うことが多いです。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

３月１０日の給食

投稿日時 : 2016/03/11  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ドッグパン、牛乳、肉団子のトマト煮込み、フルーツクリーム

きょうは、フルーツクリームをパンにはさみ、食べました。いつもと少し違う食べ方に子どもたちも嬉しそうです。この１年で、子どもたちの残食もずいぶん減りました。体も大きくなり、成長した姿が見られます。今年度の給食もあと少し、残さず食べて欲しいです。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

３月９日の給食

投稿日時 : 2016/03/11  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ご飯、牛乳、マーボー春雨、きゅうりのナムル

マーボー春雨に使われている春雨は、緑豆というもやしの種から作られるものと、ジャガイモのでんぷんから作られるものがあります。エネルギーが低いことから、麺のかわりとして、春雨ヌードルといったヘルシー料理も登場しており、ここ数年注目されている食品なのだそうです。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

３月８日の給食

投稿日時 : 2016/03/08  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ご飯、牛乳、魚のから揚げ、もやし和え、のっぺい汁

今日の魚のから揚げで使われていた魚はカレイでした。カレイは平べったい形をしていて、普通の魚とちがい、横向きに泳ぎます。カレイはとても種類が多く、世界に１００種類、日本には４０種類いるそうです。煮付けや刺身、蒸し物などいろいろな料理に使える脂肪の少ない白身魚です。骨まで食べれて、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

３月７日の給食

投稿日時 : 2016/03/08  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ミルクパン、牛乳、チリコンカン、マリンサラダ

今日の給食の放送は、毎日出ている牛乳の話でした。牛を育てる酪農家は、お母さん牛がいっぱいお乳を出せるように、エサになる草を育てたり、水をあげたり、牛の部屋を掃除したりと、朝早くから一日も休まずに働いています。残さず飲みたいですね。ごちそうさまでした。

３月３日の給食

投稿日時 : 2016/03/03  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
黒糖パン、牛乳、白花豆のシチュー、カラフルゼリー

今日は子どもたちの好きなカラフルゼリーでした。その中にナタデココが入っていました。ナタデココの原産地はフィリピンで、約１００年前にはすでに作られていたそうです。ココナッツの中の果肉部分と液状のものに水や砂糖を加え、さらに菌を加えて発酵させて作ります。すると、表面に膜ができ、膜が厚くなった時に取り出したものがナタデココだそうです。こりこりしていて、甘く、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

３月２日の給食

投稿日時 : 2016/03/03  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
三色丼、牛乳、千切り大根の味噌汁

「霧島おろし」という言葉を知っていますか？１，２月に大陸の一番冷たい冬の風が鹿児島県の霧島連山を越えて－２℃、３℃になって一気に宮崎平野に吹き降ろすことを言います。この風を利用して作られるのが切り干し大根です。とても甘くておいしかったです。ごちそうさまでした。

２月２９日の給食

投稿日時 : 2016/02/29  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
コッペパン、牛乳、ミートポテト、フルーツヨーグルト

今日は、こどもたちの好きなフルーツヨーグルトでした。ヨーグルトには、血液をサラサラにする働きや、お腹の調子を整える働きがあります。また、骨や歯を丈夫にするカルシウムも多く含まれています。ヨーグルトのカルシウムは、小魚や牛乳に含まれるカルシウムよりも体に吸収されやすいようです。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

２月２６日の給食

投稿日時 : 2016/02/29  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、豚肉のしょうが炒め、呉汁、キンカン

今日は、宮崎県の特産物でもある完熟きんかんがついていました。美郷町でとれたものです。皮のほうにビタミンCが含まれているので、まるごと食べるようになったようです。とてもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

２月２５日

投稿日時 : 2016/02/25  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
減量ミルクパン、牛乳、五目うどん、千切り大根のサラダ

日向市での特産品でもある千切り大根は、寒い冬の天気のよい日に干して作ります。生の大根１００ｇを干すと千切り大根約何グラムになるか知っていますか?正解は約８ｇだそうです。大根はほとんどが水分なのですね。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

２月２４日の給食

投稿日時 : 2016/02/25  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ご飯、牛乳、八宝菜、たたききゅうり

きゅうりが「きゅうり」と呼ばれるようになるまでの話にはいろいろな説がありますが、江戸時代当時は、青いうちにとらずに、黄色く熟してから収穫していたので、「黄色いウリ」→「黄ウリ」→「きゅうり」と呼ばれるようになったようです。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

２月２３日の給食

投稿日時 : 2016/02/25  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、高野豆腐の卵とじ、小松菜のごま和え

今日の大きいおかずの高野豆腐は、日本の伝統食です。「凍り豆腐」とも呼ばれ、豆腐を凍らせ乾燥させたもので、長期保存ができます。タンパク質やカルシウムが豊富で体にとってもよいです。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

２月２２日の給食

投稿日時 : 2016/02/22  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
フィッシュバーガー、（バーガーパン、魚フライ、キャベツ、タルタルソース）、牛乳、ミネストローネ

ミネストローネはイタリア語で「具だくさん」や「ごちゃまぜ」という意味があります。各家庭で季節の野菜を使って作るイタリアの家庭料理です。
野菜中心ですが、時には短く切ったパスタやお米をいれることもあるそうです。トマトスープの味で、おいしかったです。ごちそうさまでした。

２月１９日の給食

投稿日時 : 2016/02/22  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、筑前煮、ひじきの酢の物

今日の給食は、ご飯、煮物、和え物で、「和食」でした。平成２５年にユネスコの無形文化遺産に登録されました。世界が和食に注目しています。日本では、季節や地域ごとに、新鮮な食材を生かした料理が昔から作られてきたことが魅力の一つです。日本の文化を大切にしたいですね。ごちそうさまでした。

２月１８日の給食

投稿日時 : 2016/02/17  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
コッペパン、牛乳、ポークビーンズ、りんごサラダ

「りんごが赤くなると○○が青くなる」「一日一個のりんごは○○を遠ざける」みなさんは○に入る言葉を知っていますか？答えは「医者」です。りんごにはビタミンCをはじめ、病気を予防するいろいろな成分が含まれているのだそうです。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

２月１６日の給食

投稿日時 : 2016/02/17  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、豚キムチ、中華あえ

今日は「ひむか地産地消の日」です。今日は、ジャガイモときゅうりが日向でとれたものです。
地産地消することは、遠くから運んでこなくていいので、ガソリン代もかからず、排気ガスも出ないので環境に優しいというメリットもあります。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

２月１０日の給食

投稿日時 : 2016/02/12  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
チーズパン、牛乳、魚のカレー揚げ、添え野菜、白菜と肉団子のスープ

給食では、魚や肉と一緒に添え野菜が出ることや、野菜たっぷりのスープが出ることが多くあります。魚や肉は、血や筋肉の材料になりますが、野菜を一緒に食べないとうまく体の中に取り込むことができません。栄養のバランスを考えながら食べることができるといいですね。ごちそうさまでした。

２月８日の給食

投稿日時 : 2016/02/08  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、みそおでん、白菜のおかか和え

さて、学校ではクラス全員で給食の用意をします。おぼんやストローを配る人、台ふきで机を拭く人、給食着を着てみんなに給食を配る人など、自分の仕事を責任持ってしています。２学期に比べ、用意も速くなり、食べる量も増えた子どもたちです。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

２月５日の給食

投稿日時 : 2016/02/08  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
黒糖パン、牛乳、シーフードチャウダー、レンコンサラダ

今日は、小さいおかずにれんこんサラダがでました。さて、れんこんは、どんなところで栽培されているか知っていますか？答えは泥の中です。れんこんははすとも呼ばれ、地上ではきれいなハスの花を咲かせます。れんこんは免疫力を高め、風邪を予防する働きがあるそうです。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

２月４日の給食

投稿日時 : 2016/02/04  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
かつ丼、牛乳、じゃこ和え

今日は「かつ丼」でした。「試験に勝つ」「自分に勝つ」という意味を込め、受験シーズンなどには良く食べられます。ですが、試験当日には、揚げ物は胃に負担をかけるので避けた方がいいようです。今日は朝から、「今日はかつ丼が出る！！」と楽しみな子どもたちでした。ごちそうさまでした。

２月３日の給食

投稿日時 : 2016/02/04  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
減量コッペパン、牛乳、スパゲティイタリアン、カリフラワーサラダ

今日の給食には、パンとスパゲティがでました。どちらも黄色の食品です。黄色の食品は、体の中で熱や力になります。車で言うと、ガソリンの働きをします。昼休みや午後からの授業に向けて、力がわいてきます。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

２月２日の給食

投稿日時 : 2016/02/04  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
わかめごはん、牛乳、手巻きのり、ひじきと大豆の炒り煮、えび団子のすまし汁

明日は節分です。節分といえば、豆まきが代表的です。悪い物を追い払い、豆を年の数ほど食べると、一年を健康に過ごせるといわれています。今日はわかめごはんをのりに巻いて食べました。おいしかったです。ごちそうさまでした。

２月１日の給食

投稿日時 : 2016/02/04  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、すきやき煮、大根と水菜のサラダ

今日は、「水菜」を使ったサラダでした。京都を中心にして栽培される伝統的な京野菜の一つで、「京菜」とも呼ばれます。２月の霜が降りる頃が一番おいしいと言われています。歯ごたえがあって、おいしかったです。ごちそうさまでした。

１月２９日の給食

投稿日時 : 2016/01/29  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ドックパン、牛乳、ドライカレー、ふわふわスープ

本校でもインフルエンザが流行ってきました。学校生活の中での手洗い・うがいに力を入れています。手洗いは石鹸をプラスするだけで、ばい菌が良く落ちます。また、服で手を拭くのではなく、きちんとハンカチで拭きたいですね。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１月２８日の給食

投稿日時 : 2016/01/28  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、五目豆、すまし汁

今日は五目豆（五目煮豆）でした。五目というのは、五種類のということではなく、いろいろな種類の材料を使うという意味があります。五という数字は、日本ではおめでたい数とされていますので、バランスのとれたおめでたい料理とも言えます。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１月２７日の給食

投稿日時 : 2016/01/27  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
コッペパン、牛乳、クリームシチュー、フルーツ白玉

マナーを守って食べることは、友達と楽しく食べることにつながります。食べる時に、「クチャクチャ」と音を立てて食べるのは、よくないですね。マナーを守り、楽しく食べて欲しいです。今日は、フルーツ白玉でした。子どもたちも大喜び。楽しい給食になったようです。ごちそうさまでした。

１月２６日の給食

投稿日時 : 2016/01/27  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、割り干し大根のうま煮、酢味噌和え

割り干し大根は、日向で作られたもので、大根を縦に割って切ることから割り干し大根と呼ばれています。お日様に干して乾燥させることで、太陽の光を浴びて甘さがぐっと増えます。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

１月２３日の給食

投稿日時 : 2016/01/27  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、焼き魚、つけもの、すいとん

１月２４日から３０日までの１週間は、「全国学校給食週間」です。学校給食の長い歴史を振り返り、食べ物のありがたさや、給食にたずさわる人たちに感謝します。今の給食は、食べ物がかたよらないようにバランス良く、考えられていますが、むかしはパンと脱脂粉乳のミルクの時期もあったようです。感謝したいですね。

１月２２日の給食

投稿日時 : 2016/01/22  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
コッペパン、ジャム、牛乳、洋風卵とじ、マリンサラダ

今日のマリンサラダには、５種類の海藻が入っていました。わかめ、茎わかめ、赤かえでのり、赤とさかのり、白とさかのりです。食べるときには、短く切って食べますが、もとは1,5ｍもある大きな葉っぱのような形をしています。カラフルで、いろいろな形の海藻があり、おいしかったです。ごちそうさまでした。

１月２０日の給食

投稿日時 : 2016/01/21  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ご飯、牛乳、魚の生姜煮、ミニトマト、日夢向スープ

今日のスープは、調理員さんが知惠を出し合って作ったスープです。日向で作られたものを使って、作られたようです。汁物には使われることがめずらしい千切り大根、隠し味は豆乳とみそです。和風ですが、まろやかな味でした。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

１月１９日の給食

投稿日時 : 2016/01/21  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
減量マヨネーズパン、牛乳、スープスパゲティ、コールスローサラダ

最近、急激に寒くなってきました。夏にのどがかわき、冷たい牛乳がおいしく感じていましたが、この季節には冷たく、飲みにくいようです。昔、牛乳は薬として扱われ、飲むと体が元気になり、皮膚をなめらかにする効果があるとされてきました。成長期の子どもたちの骨は、牛乳などに含まれるカルシウムから作られます。この時期、一気に飲むとお腹が痛くなるので、工夫して飲みたいですね。ごちそうさまでした。

１月１９日の給食

投稿日時 : 2016/01/19  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、かに豆腐、ナムル

今日はかに豆腐でした。今日のような寒い日でも、豆腐屋さんはたくさんの大豆を水で洗い、湯がいて豆腐を作ります。最後には、冷たい水の中で豆腐を切るそうです。子どもたちの食べている大きさに切るのはとても大変なことでしょう。とてもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１月１８日の給食

投稿日時 : 2016/01/18  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、へべす豚、春雨スープ

今日の「へべす豚」には、日向市の特産物の「へべす」を使っています。夏は緑色をしていますが、寒くなってくると黄色くなってきます。このことから、「ゴールドへべす」とも呼ばれているのだそうです。食べた瞬間、口の中にへベスの風味が広がり、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。