給食コーナー

１月１４日の給食

投稿日時 : 2016/01/14  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、つくだに、牛乳、五目きんぴら、みそ汁

今日の五目きんぴらにはレンコンが使われています。レンコンの穴は空気が通る穴なのだそうです。深い泥の中で育つレンコンは、空気を取り込むため、地上のくきや葉から取り込んだ空気を、穴を通って地下のくきや根に運んでいきます。おもしろいですね。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１月１３日の給食

投稿日時 : 2016/01/13  財光寺小学校職員 

＊今日の給食＊
減量チーズパン、牛乳、ちゃんぽん、中華和え

今日のちゃんぽんは、スチームコンベクションという蒸したり、焼いたりする機械を使って作ったもので、いつもの麺が汁をすって伸びているちゃんぽんではありませんでした。調理員さんが子どもたちがおいしく食べられるようにと作業を工夫し、一生懸命作って下さっています。おかげで、子どもたちの「おいしかった」という笑顔がたくさん見られました。ごちそうさまでした。

１月１２日の給食

投稿日時 : 2016/01/12  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ハヤシライス、牛乳、ゴボウのサラダ

みなさんは一口何回かんで食べていますか?食べ物をよくかんで食べることは、歯や歯ぐきを強く丈夫にするだけでなく、言葉の発音やかみ合わせを良くしたりするなど、体に良いことがたくさんあります。今日のゴボウのサラダは、ゴボウの他に、レンコンも入っていて、あごが鍛えられました。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

１月８日の給食

投稿日時 : 2016/01/08  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ご飯、牛乳、ぶりのおろし煮、大根なます、雑煮

皆さんはお正月、何を食べましたか？日本では、年の初めに食べる料理には、今年一年健康でよい年になるように願いを込めて、縁起のよいものを入れたおせち料理を食べる風習があります。今日の献立ぶりのおろし煮は、成長していくにつれ、呼ばれ方が変わる出世する魚です。また、大根なますに入っていた昆布は、「喜ぶ」の言葉にかけて使われている縁起のよい食べ物です。意味を調べてみると、とてもおもしろいですね。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１月７日の給食

投稿日時 : 2016/01/07  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
黒糖パン、牛乳、冬野菜のポトフ、卵サラダ

一月七日は七草がゆを食べる習慣があります。一年間病気をせずに、健康で元気に過ごせるように祈る日です。せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろの七種類を入れるとされていますが、地域によっても違うようです。今日は、冬野菜のポトフでした。体があたたまり、寒い日にもってこいの給食でした。ごちそうさまでした。

今日の給食

投稿日時 : 2016/01/06  財光寺小学校職員 

＊１月６日の献立＊
他人丼、牛乳、きゅうりとわかめの酢の物

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願い申し上げます。
いよいよ３学期の給食が始まりました。今日は、他人丼がでましたが、その中に入っていた卵についてです。１年間で１人あたりおよそ３３０個前後の卵を食べているのだそうです。１日１こ食べているといってもよい卵ですが、鶏は毎日卵を産むのでしょうか？実は鶏は一日に１こしか卵を産みません。また、毎日産むのではなく、ある日数の間は毎日連続して卵を産み、そして一日お休みというパターンを繰り返しているのだそうです。残さずに食べたいですね。ごちそうさまでした。

１２月２１日の給食

投稿日時 : 2015/12/22  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
減量ミルクパン、牛乳、星のコロッケ、ピーマンのマリネ、パンプキンスープ、クリスマスデザート

１２月２２日は何の日か知っていますか？冬至といって、一年で一番昼が短くなる日のことです。昔からゆず湯に入って、カボチャを食べる風習があります。これは、カボチャを食べると風邪を引きにくくなるという言い伝えがあるからです。今日はデザート付きで子どもたちにとって良い給食となったようです。今日で給食は終わりです。皆様、良いお年をお迎え下さい。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１月１８日の給食

投稿日時 : 2015/12/18  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、納豆、おでん、白菜のおかか和え

菌の力を利用してつくられる食品を発酵食品といいますが、納豆の場合は、納豆菌が働くことによって煮た大豆が納豆に生まれ変わります。納豆と同じように生きた菌を食べる発酵食品として、ヨーグルトや甘酒などがありますが、納豆ほど生きた菌を多く含んでいる食品は他にないのだそうです。納豆の力はすごいですね。ごちそうさまでした。

１２月１７日の給食

投稿日時 : 2015/12/17  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ごはん、牛乳、さんまのゆずみそ煮、もやしの和え物、のっぺい汁

毎月１６日は「ひむか地産地消の日」です。健康とは結びつかないと思いますが、住んでいる地域の気候風土にあったものを食べることが、健康に一番良いという考え方なのだそうです。また、新鮮で栄養価の豊富な食べ物を食べることもできます。ご家庭でも取り組んでみてはいかがですか？今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１２月１６日の給食

投稿日時 : 2015/12/16  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
黒糖パン、牛乳、かぶのクリーム煮、コールスローサラダ

１２月に入り、わりと温かい日が続いていますが、今日の夜あたりから寒くなってくるようですね。給食センターでは、野菜についた菌や汚れをとるために、たっぷりの水が入った水そうで、水を流しながら、三回水を替えてよく洗うのだそうです。寒いのも我慢して、一生懸命私たちのために給食を作って下さる調理員さんに感謝ですね。今日は、かぶのクリーム煮で、心も体も温まりました。ごちそうさまでした。

１２月１４日の給食

投稿日時 : 2015/12/14  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ホットドッグ（ドッグパン、ウインナー、キャベツ）、牛乳、野菜スープ

寒いという理由で指先だけさっと水に流すだけの手洗いはしていませんか？冬場には感染力の強い「ノロウィルス」という悪い菌が待っています。感染してしまうと、おなかが痛くなったり、気分が悪くなり、アルコール消毒しても効かないそうです。パンなどの持って食べるものは特に、しっかり手を洗って食べたいですね。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１２月１日の給食

投稿日時 : 2015/12/11  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、ひじきの炒り煮、豚汁

今日のご飯は、麦ごはんを混ぜたご飯でした。麦ご飯は、白ご飯に比べて現在の食事に不足しがちな食物繊維やビタミンＢ１が多く含まれています。昔の偉人に宮崎県生まれの高木兼寛さんという方がいます。海軍のお医者様だった高木さんは、食事と病気が関係があるということを発見されました。その時に食べられたのが麦ご飯だそうです。私たちの住んでいる宮崎県には、食事と病気について研究されていた方がいたのですね。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１２月１０日の給食

投稿日時 : 2015/12/10  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ご飯、牛乳、魚のみそマヨネーズ和え、白菜と肉団子のスープ

冬の鍋に欠かせない野菜といえば白菜ですね。白菜は、色の薄い野菜の中では比較的ビタミンＣを多く含んでいます。ビタミンＣは水にとけやすいため、汁まで飲むのが効果的な食べ方なのだそうです。スープのおかげで体があたたまりました。ごちそうさまでした。

１２月９日の給食

投稿日時 : 2015/12/09  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
コッペパン、牛乳、チリコンカン、骨太サラダ

今日は骨太サラダがでました。カルシウムたっぷりのチーズとひじきの入ったサラダです。カルシウムは、骨を強くしてくれます。また、イライラを押さえてくれる働きもあるようです。給食といえば毎日出る牛乳にもカルシウムはたっぷり含まれています。寒い時期は、どうしても牛乳が残りやすいですが、成長期の子どもたちにはしっかり飲んで欲しいとおもっています。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１２月８日の給食

投稿日時 : 2015/12/08  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
おいしさギューッ丼、牛乳、きのこ汁

今日のおいしさギューッ丼には、ピーマン、ちりめん、千切り大根など、宮崎県の特産物がたくさん入っていました。県内でとれるおいしい食材を使っています。普通の牛丼とはひと味もふた味も違っておいしかったです。ごちそうさまでした。

１２月７日の給食

投稿日時 : 2015/12/08  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
マヨネーズパン、牛乳、冬野菜のコトコト煮、スパゲティサラダ

冬野菜といって思いつくものは何ですか?ブロッコリーや春菊、白菜、大根、れんこん、ゴボウ、ほうれん草、小松菜、水菜などたくさんの野菜が当てはまります。栽培方法や流通が進歩して、年中スーパーに並んでいるものもありますが、季節の野菜は栄養価が高く、価格も安いのでよいことがたくさんあります。たくさん食べて、風邪に負けない強い体を作りましょう。ごちそうさまでした。

１２月４日の給食

投稿日時 : 2015/12/08  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、厚焼き卵、きゅうりのしらす和え、石狩汁

石狩汁とは、北海道の郷土料理です。卵を産むために、北海道にある石狩川を上ってきた鮭をつかって作ります。たくさんの野菜と鮭を味噌味に仕上げた汁物です。隠し味にバターや牛乳を使うのだそうです。体があたたまり、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

１２月３日の給食

投稿日時 : 2015/12/08  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、鶏肉と里芋のみそ煮、かぶの柚子和え

今日は冬野菜のかぶが出ました。かぶには、８０もの種類があり、生で食べたり煮込んで食べたりします。かぶは、ご飯や肉、魚の消化吸収を助けてくれる働きがあるそうです。柚子の味がアクセントとなり、おいしかったです。ごちそうさまでした。

１２月２日の給食

投稿日時 : 2015/12/08  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
コッペパン、ジャム、牛乳、焼きビーフン、ほうれんそうのナムル

ほうれん草は、冬の野菜です。ビタミンAを多く含んでおり、このビタミンAは、皮膚や目、鼻、のどの粘膜を強くする働きがあるので、かぜなどのばい菌が入ってくるのを防いでくれます。しっかり食べて、風邪の予防をしたいですね。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１２月１日の給食

投稿日時 : 2015/12/04  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ひじきご飯、牛乳、焼き魚、もやし和え、みそ汁

今日の焼き魚はししゃもでした。ししゃもという名前はアイヌの伝説からきているのだそうです。
その昔、アイヌの村で食べ物がなくて困っていました。可哀想に思った神様が、柳の葉を川に流したところ、柳の葉が魚に変わり、食べて生き延びたそうです。この伝説に出てくる、柳の葉のことをアイヌでは「ススハム」といい、それがなまって「ししゃも」と呼ばれるようになったそうです。ししゃもは漢字で柳葉魚と書きます。
塩がきいていて、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

１１月３０日の給食

投稿日時 : 2015/12/01  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
チーズパン、牛乳、ウインナーのチリソース煮、マカロニサラダ

給食センターの調理員さんたちは、毎日、衛生管理を徹底しているそうです。白衣を着て、マスクできちんと口と鼻を隠し、帽子の中にしっかりと髪の毛を全部しまいます。調理員さん同士でしっかりと確認をしあい、手のひらやひじまで丁寧に洗います。安全に食べれることは、調理員さんによって守られているのですね。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１１月２６日の給食

投稿日時 : 2015/12/01  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、高野豆腐の卵とじ、小松菜の辛子和え

大きいおかずに入っていた高野豆腐は、別名「凍り豆腐」とも言います。豆腐を凍らせて乾燥させたもので、長く保存できるのが特徴です。冬の寒い時期に、豆腐を外に放置していたことから偶然に発見されたのだそうです。味が良くしみこんでいて、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

１１月２５日の給食

投稿日時 : 2015/12/01  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ミルクパン、牛乳、魚のチーズフライ、せんキャベツ、ソース、野菜スープ

今日は鮭のチーズフライでした。
秋がおいしい旬の鮭ですが、秋以外の春から夏にかけてとれる鮭のことを何を呼ぶか知っていますか？
春から夏にとれるものを「時知らず」、秋にとれるものを「秋鮭」や「秋味」と呼び、若い鮭を「鮭児」、これから卵を産む鮭を「目近」と呼ぶそうです。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１１月２４日の給食

投稿日時 : 2015/11/24  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
親子丼、牛乳、ひじきの酢の物

今日はひじきの酢の物がでました。ひじきの産地である三重県志摩地方では、ひじきの取れる時期である３月から５月にかけて、海岸ではいたるところでひじきが干され、まるで黒い絨毯をしいたようになるのだそうです。カルシウムや鉄、食物繊維が豊富で、昔から日本で食べられてきました。炊き込みご飯や煮物によく使われますが、今日は酢の物でした。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

１１月１９日の給食

投稿日時 : 2015/11/24  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ご飯、牛乳、鯖ゆず味噌煮、白菜のごま和え、すまし汁

今日は、鯖ゆず味噌煮でした。ゆずは、中国から伝わり、奈良時代から栽培されているのだそうです。ビタミンCが豊富に含まれ、ミカンの５倍、レモンの３倍も入っているそうです。魚の生臭さを消したり、料理をひきたててくれたりします。とってもさわやかな香りがして、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

１１月１８日の給食

投稿日時 : 2015/11/24  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
キムチ丼、牛乳、バンサンスー

さて、私たちは、毎日いろいろな食べ物を食べていますが、人はなぜ食べるのでしょうか？一番の理由は、人の体が、食べ物に含まれている「栄養素」という成分を材料にして作られるからです。体が大きく成長する途中にある子どもたちの場合は、食べ物が不足したり、かたよったりすると丈夫な体が作られないことになります。これは、人間だけでなく、ライオンやキリン、ゾウなどの動物も食べ物の内容は違いますが同じなのだそうです。食べ物を感謝しながらしっかりと食べたいですね。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

11月１７日の給食

投稿日時 : 2015/11/24  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
セルフバーガー（チキンパティ、きゅうり）、牛乳、コーンスープ

１１月１５日は「七五三」でした。神社やお寺をお参りすると、いつまでも長生きしてほしいという願いが込められている千歳飴をもらいます。食べると千歳も長生きするといわれています。なぜこの日にお祝いをするようになったのかというと、食べ物がとれた感謝と子どもの成長を感謝してお祝いしていたことがきっかけだそうです。行事と食べ物には意味があり、大切な願いが込められているのですね。今日はセルフバーガーでした。子どもたちに大人気です。ごちそうさまでした。

１１月１６日の給食

投稿日時 : 2015/11/16  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、肉じゃが、ごま和え

今日は、肉じゃがでした。とてもおいしく、優しい味でした。さて、毎月１６日は、「ひむか地産地消の日」です、知っていますか？１０月の給食には、さんまに絞って食べるようにへべすが出ました。へべすも絞ったり、ミキサーにかけたりといろいろな食べ方があるようです。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１１月１２日の給食

投稿日時 : 2015/11/12  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
カレーライス、牛乳、ハムサラダ

今日は、子どもたちの大好きなカレーライスでした。残食も少なく、ぺろり！と食べていたようです。
さて、毎日給食に登場する牛乳ですが、全部の牛からではなく、赤ちゃんを産んだ牛から貴重なお乳を分けてもらっています。一頭から１日に約３０Lのお乳が絞れ、１５０人分の牛乳を作ることができるそうです。日向市の給食では、約６０００人分の牛乳が必要ですので、４０頭の牛から毎日お乳をいただいています。この事実を知ると、残すわけにはいきませんね。感謝します。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１１月１１日の給食

投稿日時 : 2015/11/12  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ご飯、牛乳、卯の花いり、つみれ汁、くだもの

今日は、卯の花いりがでました。大豆を水につけて、十分柔らかくし、すりつぶして水を加えて加熱します。これを袋に入れて絞ったものは豆乳です。その豆乳を固めたものが豆腐で、袋に残した物を「卯の花」と言います。あまり食べたことのない子どもたちだったようです。ごちそうさまでした。

11月１０日の給食

投稿日時 : 2015/11/12  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ミルクパン、牛乳、八宝菜、フルーツ杏仁

みなさんが食事にかける時間はどのくらいですか？昔は、よくかんで食べないといけないものは多かったため、一時間ほどかけて食事していたようです。今は、ハンバーガーやポテトなど、食べやすくなったのはいいですが、その分、ゆっくりご飯を食べながら楽しい話をする時間が少なくなったのも事実です。良く噛み、楽しく食事したいですね。ごちそうさまでした。

１１月９日の給食

投稿日時 : 2015/11/09  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、揚げ魚の甘辛和え、けんちん汁

食べる時に、良く噛むと記憶力がアップします。あごの筋肉を動かすので、血管や神経が刺激されて脳の働きが活発になり、記憶力や集中力が良くなるそうです。今日のけんちん汁には、ゴボウやれんこんなど、噛みごたえのあるものがたくさん入っていました。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

１１月6日の給食

投稿日時 : 2015/11/09  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
マヨネーズパン、牛乳、野菜のカレー煮、マリンサラダ

海藻には、たくさんの種類の海藻があります。今日はマリンサラダが出ましたが、柳のり、寒天など１０種類の海藻が入っていました。食物繊維が豊富で、お腹の調子を整えてくれます。今日は子どもたちの好きなマヨネーズパンでした。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

１１月４日の給食

投稿日時 : 2015/11/09  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、里芋のそぼろ煮、わかめの酢の物

今日は、今が旬な里芋を使った料理でした。お腹をいっぱいにしてくれるだけでなく、食物繊維もたっぷり含まれていて、お腹の調子を整えてくれる働きもあります。ゆがいただけではあまり味のない里芋ですが、味をつけて煮ることで、とてもおいしくなりますね。味がよくしみていて、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

11月２日の給食

投稿日時 : 2015/11/09  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
減量コッペパン、牛乳、ちゃんぽん、みそマヨ和え

給食では、いつも麺類が出るときにはいつもより小さい減量コッペパンが出ます。熱や力になる麺類は、取り過ぎると体に良くありません。このような時は、一緒に野菜も食べたいですね。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１０月２９日の給食

投稿日時 : 2015/10/29  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
チーズパン、牛乳、さつま芋のシチュー、千切り大根のサラダ

今日はさつま芋のシチューでした。甘くてとてもおいしかったです。甘みが強いため、お菓子に使われることが多いですが、シチューに入れても良く合います。ビタミンCたっぷりなので、お肌にも良いようです。ごちそうさまでした。

１０月２８日の給食

投稿日時 : 2015/10/29  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、ひじきの炒り煮、豚汁

ひじきは、こんぶと同じ海藻の仲間です。わかめのように、幅は広くないですが、カルシウムがたくさん含まれています。黒っぽい黄緑色をしていますが、乾燥すると色は真っ黒になるのだそうです。豚汁がとてもおいしくて、冬に近づいているのだと感じました。ごちそうさまでした。

１０月２７日の給食

投稿日時 : 2015/10/29  財光寺小学校職員 

＊今日の給食＊
中華丼、牛乳、バンサンスー、

今日のバンサンスーには、キュウリが入っていました。キュウリは、なぜとげとげがあるのでしょうか？それは、「食べられたくないから」だそうです。完全に熟していなく、その証拠に、キュウリを切ると、小さな白い種が見えますが、これを土に植えても芽は出ないようです。さっぱりとして、おいしかったです。ごちそうさまでした。

１０月２６日の給食

投稿日時 : 2015/10/29  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
コッペパン、牛乳、ウインナーのケチャップ炒め、ホワイトスープ

「ごちそうさま」を漢字で書くと、「ご馳走様」となります。走る、駆け回るという意味になるそうです。つまり、ごちそうさまは、「食事を作るために材料を育てたり、集めたり、料理したり、駆け回ってくださってありがとうございます。」という意味なのです。食べる前の「ごちそうさま」しっかり思いを込めて言いたいですね。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１０月２３日の給食

投稿日時 : 2015/10/29  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、ハンバーグソースかけ、添え野菜、野菜スープ

今日の添え野菜は、ブロッコリーでした。ブロッコリーのつぶつぶの部分はなんだか知っていますか？実は、花のつぼみの一部なんです。ブロッコリーのビタミンCは、レモンの２．５倍も含まれていて、栄養価がとても高いそうです。今日はハンバーグで、子どもたちも大満足のようでした。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

10月２２日の給食

投稿日時 : 2015/10/29  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
ツナサンド、牛乳、ポトフ

朝夕が寒くなってきて、マスクをしてくる児童も増えてきました。学校では、給食の前にきれいに手を洗う指導をしています。手には、目に見えないばい菌がたくさんついていて、ばい菌のついた手で食事をすると、気分が悪くなったり、お腹が痛くなったりします。食事の前にはしっかり手を洗いたいですね。今日は、ツナサンドでした。ツナの味が口の中に広がり、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

１０月２１日の給食

投稿日時 : 2015/10/22  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、ホイコーロー、中華スープ

ホイコーローは中華料理の一つです。中華料理のマナーは、日本と違っていて、大きなお皿に盛られた料理を各自取り皿に取りますが、取り皿は料理を取るときも食べるときも手には持ちません。ご飯茶碗だけは持ってもいいようです。スープも直接口を付けずにれんげを使って飲んだりするそうです。国が変わると食文化や考え方が違って、おもしろいですね。ごちそうさまでした。

１０月２０日の給食

投稿日時 : 2015/10/22  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、筑前煮、梅和え

筑前煮はもともと博多の料理です。別名「がめ煮」とも呼ばれています。豊臣秀吉が挑戦に出兵する際、その大軍が博多に泊まりました。との当時博多の入り江や沢にはスッポンが多くいたので、これを捕まえて野菜と一緒に煮たそうです。スッポンのことを川亀とか、ドロガメと呼んでいたことから「がめ煮」と呼ばれる由来になったようです。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１０月１９日の給食

投稿日時 : 2015/10/19  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
減量ミルクパン、牛乳、ひむかナポリタン、まめまめサラダ

今日は「ひむかナポリタン」でした。具材を見てみると、日向市の美々津で作られた千切り大根が入っていました。以外な組み合わせでしたが、とてもおいしかったです。全国の千切り大根の９割は宮崎県で生産されているそうです。ごちそうさまでした。

１０月１６日の給食

投稿日時 : 2015/10/19  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、かぼちゃと豆のカレー煮、じゃこ和え

かぼちゃは「カンボジア」という国から日本に伝わってきました。かぼちゃは夏の野菜ですが、皮が厚く、保存がきくので１２月の冬至に食べたりもします。体を動かすエネルギー源になったり、病気から体を守るビタミンAがたくさん含まれています。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１０月１５日の給食

投稿日時 : 2015/10/19  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
コッペパン、牛乳、鮭フライ、そえ野菜、コンソメスープ

今日は、鮭のフライでした。チーズも入っていて、とてもおいしかったです。魚や肉料理と一緒に添え野菜が良く出てきます。肉や魚は血や筋肉の材料になりますが、野菜も一緒に食べないとうまく体の中に取り込むことができません。どちらもしっかり食べたいですね。ごちそうさまでした。

１０月１４日の給食

投稿日時 : 2015/10/14  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
そぼろ丼、牛乳、八杯汁

今日出た八杯汁は、古くからお盆や法事、お葬式などの時に作られる精進料理です。一丁の豆腐で８人分作れるというところから名付けられたとか、あまりにおいしくて八杯もおかわりしてしまうところから名付けられたなどといわれているそうです。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

１０月８日の給食

投稿日時 : 2015/10/08  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
きのこのハヤシライス、牛乳、ひじきのサラダ

今日のハヤシライスに入っていた「きのこ」には、たくさんの種類があります。今日のハヤシライスには、しめじとエリンギとマッシュルームが入っていました。味も香りもとても良いきのこばっかりです。きのこの仲間は弾力があり、噛みごたえもあるので噛む回数も増えるようです。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１０月７日の給食

投稿日時 : 2015/10/08  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
チーズパン、牛乳、大豆のケチャップ煮、フルーツポンチ

今日は大豆のケチャップ煮でした。「畑の肉」と言われる大豆は、豆は、「まめに暮らす」「まめに働く」のように、健康という意味で使われることがあります。体にもとてもよい食材です。たくさんの種類がある豆は、私たちの健康を「まじめに」考えてくれているようです。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１０月５日の給食

投稿日時 : 2015/10/05  財光寺小学校職員 

＊今日の献立＊
麦ごはん、牛乳、さんまの塩焼き、へべす、けんちん汁

日本で食べられている魚の一つに「さんま」があります。秋は卵を産む時期なので、脂がのっていて特においしいですね。今日はサンマにへべすをかけていただきました。とてもさっぱりして、おいしかったです。ごちそうさまでした。