2026年2月の記事一覧

　２月１１日(水・祝日)の午前１０時から午前１１時１５分まで、本校の家庭科室を借用して、「バレンタイン親子で簡単クッキング」を行いました。

　これまでで最多の１４人の学級生(保護者)とそのお子さんたちが参加し、楽しい時間を過ごしました。講師は、学校栄養職員でもある家庭教育副学級長が担当しました。また、門川町の食生活改善推進員であるヘルスメイトさん３名に

も支援をしていただきました。

《ボトム作り》

　シリアルをビニール袋に入れ、、麺棒やスプーンの後ろで細かく砕きました。そして、カップの底に敷き詰めました。バリバリと音を立てて砕けていくのが楽しいようで、子どもたちは夢中で行っていました。しかし、あまりにも砕きすぎて粉状になってしまうと、歯ごたえがなくなるので、微妙の加減が必要でした。

《レアチーズケーキ生地作り》

　クリームチーズを室温に戻し、泡立て器で滑らかになるまで混ぜました。当日は、寒くてなかなかクリームチーズが固いままでしたが、それでも力を入れて交替で何度も何度も混ぜていくと次第に滑らかな液体状になりました。そして、イチゴ味のフルーチェを加え、さっくりと混ぜました。

《仕上げ》

　シリアルを入れたカップの上に、生地を流し入れました。そして、ホイップを盛り付けたり、カットしたイチゴやそのままのイチゴをのせたり、色付きのチョコスプレーを振りかけたりしてきれいにデコレーションし、完成しました。

　今回の活動では、６つの調理台にランダムに各家庭が入り、協力しながら調理をしていただきました。よって、親子間の交流だけではなく、テーブルに配置された家庭同士の交流もあり、大変よかったです。

　最後は、この１年間の活動(７回の活動)を振り返っての感想や次年度の活動への期待などを、各家庭から発表していただきました。

　この１年間、講師の方との連絡調整、材料の用意、案内状の作成等、家庭教育学級長・副学級長のお二人には大変お世話になりました。おかげさまで、大変有意義な学習を展開することがでした。本当にありがとうございました。