今日の給食

カテゴリ:今日の給食

今日の給食(7月13日)

投稿日時 : 2020/07/13  学校管理者  カテゴリ:今日の給食

ご飯・牛乳
豚肉の生姜焼き
切干大根の味噌汁

今日の給食、切干大根の味噌汁でした。

切干大根についての豆知識。
いつでも大根が食べられるように、保存食として考えだされたのが干し大根です。その干し大根からたくあん漬けが生まれ、さらに細く切った物から切干大根が切り干し大根が出来ました。日光にあてて干すことで、栄養価が増し、生の大根よりもカルシウム、ビタミン、鉄分がとても多くなっています。戻せばいつでも食べられる乾燥野菜を、家庭でも上手に取り入れるといいですね。

具だくさんの切干大根の味噌汁と、豚肉のしょうが焼きも野菜たっぷり(^_^)
今日は、野菜がたくさん食べられるメニューでした。

今日も、美味しい給食をありがとうございました。
ごちそう様でした。

今日の給食(7月10日)

投稿日時 : 2020/07/10  学校管理者  カテゴリ:今日の給食

コッペパン･牛乳
トマトと玉子のスープ
カッテージチーズ和え

　今日は、1年2組の児童が
「先生、今日の給食のサラダとっても美味しかったです。給食の先生に伝えといてください。お　願いします。」
と、言っていたとのこと。かわいい(*^_^*)と思うと同時に、しっかりと自分の気持ちを伝えることができる1年生！すごいなぁと感心しました。そして、いつもの事ながら、「美味しい」が、励みになります。調理員さんにも伝えしたところです。

今日も美味しい給食をありがとうございました。
ごちそう様でした。

今日の給食(７月８日)

投稿日時 : 2020/07/08  学校管理者  カテゴリ:今日の給食

チキン南蛮の日・延岡市郷土料理
ご飯・牛乳
チキン南蛮
八杯汁

　　今日は、７月８日「な・ん・ば・ん」の日です。延岡では『チキなん番長』というチキン南蛮のマスコットキャラクターで延岡発祥のご当地グルメ「チキン南蛮」を全国に広めています。この日延岡の学校給食はチキン南蛮を提供する学校がほとんどです。(月の献立の組み合わせなどから日にちが前後することもあります。)そして、延岡と言えば八杯汁。名前の由来は「８杯も食べてしまうぐらいおいしい」　「１丁の豆腐で８人分作れる」など諸説あるそうです。
　　今日のチキン南蛮子どもたちも楽しみにしてた様子でした。
　　暑い中の調理作業は本当に大変です。調理中は座ること無く、１０００人分の食材を切り、運び、持ち上げ…などなど体力勝負です。いつものことながら、調理員さんには感謝でしかありません。今日も美味しい給食をありがとうございました。ごちそう様でした。

　　追伸　　
　　私事ですが、数年前まで『チキンなん番長』だと思っておりました。『チキなん番長』なんだそうです(驚)


今日の給食(７月７日)

投稿日時 : 2020/07/07  学校管理者  カテゴリ:今日の給食

コッペパン・牛乳
コーンシチュー
フルーツポンチ　シャインマスカットゼリーいり

今日のコーンシチュー。コーンの風味が引き立ち、クリーミィでとても美味しかったです。フルーツポンチは、高級ぶどう　シィンマスカッットは給食に出せません。そこで、シャインマスカットゼリーを入れたフルーツポンチにしてみました。これまた、とっても美味しかったです。
今日も美味しい給食をありがとうございます。ごちそう様でした。

今日の給食(7月6日)

投稿日時 : 2020/07/06  学校管理者  カテゴリ:今日の給食
七夕メニュー
・五目寿司　　・七夕汁　　・牛乳

　今日の献立は、明日の七夕にちなんで「七夕汁」でした。写真では見えづらいのですが、人参、大根、かまぼこは短冊切りにしてあります。短冊の形に見えるように、調理員さん達に食材ごとに切っていただきました。天の川に見立ててそうめん。そして、星型にんじん。
明日晴れますようにと願いを込めて・・・。

今日の給食(7月3日)

投稿日時 : 2020/07/03  学校管理者  カテゴリ:今日の給食


コッペパン･牛乳
いためビーフン
もやしの中華和え

今日は炒めビーフンでした。
「ビーフンの香ばしさは、天下一品ですね。具材のバランスもよく、パンにもよく合います。和え物も濃いめの味付けでおいしかったです。」　検食日誌より。

今日もとっても美味しい給食をありがとうございます。　ごちそう様でした。。

今日の給食(6月30日)

投稿日時 : 2020/06/30  学校管理者  カテゴリ:今日の給食

コッペパン･牛乳
肉団子フープ
小松菜とウインナーのスープ

今日は、校長先生の検食日誌の一言。
｢シンプルながらコクのあるスープは、パンに良く合います。｣
とのことで、サラダも美味しかったとのことでした。
シンプルながらコクのあるスープ！この表現から、今日の給食の美味しさが伝わります。
ありがとうございます。

そして、今日も美味しい給食を作って下さった調理員さんありがとうございます。

今日の給食(6月29日)

投稿日時 : 2020/06/29  学校管理者  カテゴリ:今日の給食

ビーフカレー
ライチジュレ
牛乳

今日の給食はカレーライス。
6月の梅雨時期。そして、月曜日。なんだかうつうつとした気持ちを跳ね除けて「給食カレーだから学校へ行こう！」と足軽に学校へ来て欲しいという気持ちから6月最終週の月曜日のメニューはビーフカレーにしました。
1年4組の児童は全員が給食時間内に完食したとのことで、｢給食の先生に伝えて下さい(*^_^*)｣と申し出があったそうです。1年4組の子どもたちのかわいい笑顔が目に浮かびました。
今日も、美味しい給食をありがとうございました。調理員さんに感謝する日々です。

今日の給食(6月26日)

投稿日時 : 2020/06/26  学校管理者  カテゴリ:今日の給食

コッペパン･牛乳
焼きそば
カミカミごぼうサラダ

今日のメニューはソース焼きそばです。このメニューも子どもたちに大人気。
もっと食べたかった。と言う意見が沢山聞かれました。

今日も、美味しい給食を作って下さってありがとうございます。