2021年2月の記事一覧

白ご飯　牛乳　ローストンカツ　ゆでキャベツ　かぼちゃと油揚げの味噌汁
ゲン担ぎのトンカツでした。ソースも給食室の手作りです。
ご馳走様でした。

減量コッペパン　牛乳　ミートソーススパゲティ　フルーツクラッシュ
給食室の方々が、玉ねぎ・人参・エリンギ・パセリを細かくみじん切りにしてくださり、ふわふわのミートソーススパゲティでした。
その分、玉ねぎの甘みが出ていました。ご馳走様でした。

白ご飯　牛乳　大豆の磯煮　ピーナッツ和え
島野浦のあげみを使用した磯煮でした。
島野浦の厚削り節も良いだしが出ていました。

麦ご飯　牛乳　カレー　フレンチサラダ
今日は子どもたちの好きなメニューでした。
給食当番の準備も早く、食べ終わるのも早かったですね。

切干大根ご飯　牛乳　かきたま汁　ほうれん草のおひたし
鶏肉や切り干し大根などの旨味が出ていて、やさしい美味しさのご飯でした♪
和食を食べてホッとしましたね。

減量コッペパン　牛乳　きつねうどん　青豆サラダ
小中学校のリクエストであるきつねうどんでした♪
油揚げに味が染み込んでいました。

麦ご飯　牛乳　ぶりフライ　たたききゅうり　きのこの山里汁
今日も延岡市で養殖されているぶりを提供する機会をいただきました。
この機会も最後です。生産者や関係者の方々に感謝でいっぱいです。
塩味と脂ののったぶりがよく合い、大変美味しかったです。
とても美味しかったと言って作り方を聞きに来た子がいました。
こちらも嬉しい気持ちになりました。

背割れパン　牛乳　ポークビーンズ　コーンポタージュ

白ご飯　牛乳　八宝菜　春雨サラダ

白ご飯　牛乳　鶏肉の肉じゃが　茎わかめの酢味噌和え
味がよくしみ込んだ肉じゃがに体がホッと温まりました。

麦ご飯　牛乳　めひかりの唐揚げ　キャベツの塩昆布和え　けんちん汁
今日は北浦産のメヒカリでした。丸々としており、身がほくほくとして、大変美味しくいただきました。ご馳走さまでした。

減量コッペパン　牛乳　ちゃんぽん　豆サラダ

キムタクチャーハン　牛乳　三色ナムル　わかめスープ

白ご飯　牛乳　回鍋肉　中華スープ
今日は中華の日でした♪子どもたちも食べ終わるのが早かったです。

バーガーパン　牛乳　マダイのオーロラソースがけ　ゆでキャベツ　ポテトスープ
マダイのフィッシュバーガーでした。マダイの身がほくほくしていて、最高に美味しかったです…。給食室で衣付けをしてくださいました。

また、バーガーパンの美味しさの秘密を三島パンの方に尋ねると、２度つぶして成形しているので、きめが細かくなるのだそうです。だから、ふわふわでしっとりしているのですね。今日も美味しい給食ありがとうございました。

白ご飯　鰯の梅煮　添え野菜　豆腐団子汁　節分豆
昨日はパンの日で洋食だったため、今日が昨日の節分にちなんだ献立でした。
給食室手作りの豆腐団子で体が温まりました。

麦ご飯　牛乳　おでん　わかめの酢の物
今回も島のあげみの入ったおでんでした♪甘みやだしがおでんにしみ出して
美味しかったです。