2015年10月の記事一覧

☆　献立
麦ごはん　牛乳　肉じゃが　酢みそ和え

☆　コメント
　食事で毎回食べると言えば・・・「米」ですね。お米は世界中で食べられています。外国では、幸せを運ぶ穀物として、大切にされています。日本では漢字からも分かるように８８の手間がかかると言われ、大切に食べられています。ちなみに、給食では西臼杵郡にお米を使っています。

☆　献立
麦ごはん　牛乳　さつまいものみそ汁　さんまの梅煮　即席漬け

☆　コメント
　今日の魚はさんまです。さっぱりとした梅風味で、ごはんも進みました(^_^)　また、野菜はうすくちと酢、さらに今日はトウバンジャンと生しょうがで味を付けました。5年生のある男の子は、「今日のサラダには、らっきょ・・・？いや！しょうがが入っていますよね？」ときちんと当てた子もいました！あまり気づかないだろと予想していたのでびっくりしました

☆　献立
黒糖パン　牛乳　クリームコーンスープ　トマトオムレツ　ドレッシングサラダ

☆　コメント
　今日は、オムレツです(^_^)　ただのオムレツではなく、トマトを多く使ったミートソースが入っています　子どもたちは、「これ、おいしい！」と評判が良かったです。
　今日から６年生は修学旅行で、金曜日までいません・・・(>_<)　どんな料理を食べているのでしょう・・・気になるところです。思い出話を聞くことがたのしみです♪

☆　献立
麦ごはん　牛乳　鶏肉のゴマ味噌煮　納豆サラダ

☆　コメント
　今日のサラダは、「納豆サラダ」です。具材は、納豆とチーズ、キャベツ、きゅうり、にんじん、かつお節、きざみのりで、味付けは、マヨネーズとうすくちしょうゆ、酢です。納豆が苦手な子でも食べやすいように味付けをしております。（しかし、好き嫌いはありますね・・・(^^;)）レシピを聞いて来る子もいましたよ♪　　

☆　献立
麦ごはん　牛乳　わかめスープ　魚のからあげ　コーンの和えもの

☆　コメント
　１０月２５日（日）は、オープンスクールを行いました。給食は、地域の方々などを対象に試食会です。試食会の感想は、「薄味ですが、おいしいです。」や「魚のからあげの衣は、何ですか？」などがありました。美味しかったとの感想をたくさんいただきました。
　時間をつくってくださり、参加していただいた方々、まことにありがとうございます。<(_ _)>

☆　献立
おにぎり　揚げパン　チーズパン　牛乳　コーンスープ
焼き肉炒め　鶏肉のレモン和え　ししゃもフライ　
トマトのフレッシュサラダ　マカロニサラダ　フライドポテト
メロン　りんご　オレンジ

☆　コメント
　１０月２３日（金）は、６年生を対象にバイキング給食をしました。調理員さんが多くの種類の料理を作ってくださりました。子どもたちは、栄養バランスや食事のマナーに気を付けながら、楽しくいただいている様子でした　また、食べるときは、高千穂っ子広場でレジャーシートを広げて青空の下で食べました(^_^)

☆　献立
ミルクパン　牛乳　白菜のクリーム煮　チキンハムサラダ　りんご　

☆　コメント
　今日は白菜たっぷりのクリーム煮です　白菜は、くせがなく淡泊な味なので、どんな料理にも向いています。

☆　献立
麦ごはん　牛乳　ワンタンスープ　生しいたけとカシューナッツの揚げ煮

☆　コメント
　今日は、１年生でおにぎり作りをしました　今週のお弁当作りに向けて練習です。先生のやり方を真剣に聞いて、上手におにぎりを作っている様子でした。終わった後に、「自分で作ったおにぎりはおいしかったです～！」と教えてくれました(^_^)　本番もチャレンジしてほしいです。

☆　献立
麦ごはん　牛乳　根菜汁　煮魚・こんにゃく

☆　コメント
　今日は、魚の献立です。今日はさばを使った煮魚です。さらに、こんにゃくを一緒に炊きました(^o^)　こんにゃくは、魚の旨味をぎゅっと吸いとり、おいしく仕上がりました。

☆　献立
ゆかりごはん　牛乳　うま煮　シューマイ　千切り大根の酢の物

☆　コメント
　今日は、給食のおかずをお弁当箱に詰める学習を４、５年生がしました。子どもたちは、「なんだかいつもよりおいしい！」や「難しいです」、「すき間が空いてどうしよう・・・」など、それぞれが一生懸命取り組んでいました
　１０月２３日はにこにこ「弁当の日」です（６年生は１６日です）　それぞれ自分なりにとり組んで、出来ることを増やしていってほしいです。

☆　献立
むぎごはん　牛乳　豚肉とれんこんの炒めもの　たこの酢の物

☆　コメント
　最近、朝晩がとても冷えます・・・　お昼との温度差が激しいので、体調を崩しがちです。風邪のウイルスを退治してくれる栄養は「ビタミンＣ」です　今日の給食は、ビタミンＣが多く含まれているれんこんを使っています。

☆　献立
コッペパン　牛乳　きのこスパゲティ　ひじきとチーズのサラダ　ブルーベリージャム

☆　コメント
　１０月１０日は「目の愛護デー」です。１０という数字を横にすると目の形に見えることから、この日に決まったと言われています　今の生活は、目を酷使しがちです。目は勉強したり、運動したりと生活する上でとても大切です。目を休めることを意識しましょう。今日は目によいとされているブルーベリーのジャムを付けています。

☆　献立
高菜ご飯　牛乳　だご汁　梅肉和え

☆　コメント
　今日は、阿蘇地方で有名な高菜漬けをたっぷり使った「高菜ご飯」です。他にもちりめんやかつおぶし、ごま、錦糸卵が入っており、おいしさがギュッとつまっています(*^_^*)　また、だご汁は小麦粉と上新粉の団子が入っています。調理員さんの手作りで愛情たっぷりです。やっぱり手作りはおいしいものです