2015年11月の記事一覧

☆　献立
麦ごはん　牛乳　野菜スープ　さばのトマト煮　にんじんとあさりのサラダ

☆　コメント
　今日は、サラダにあさりが入っています。めずらしいですよね(*^_^*)　あさりは、こいくちしょうゆと砂糖で佃煮みたいに詰めます。あさりが苦手なひとでもおいしく食べやすく調味しました。

☆　献立
麦ごはん　牛乳　豚汁　ひじきの炒り煮

☆　コメント
　今日は、しあわせにんじんの日です(^_^)　調理員さんが星形のにんじんを各クラスに２個いれてくださいました　当たった人は、おめでとうございます。
　今日の宮崎県の食材ｊは、お米とごぼう、ねぎ、こんにゃくです。ちなみにこんにゃくは、高千穂の押方から届きました

　
　

☆　献立
茶飯　牛乳　きび団子汁　ヤマメの唐揚げ　もやしの酢の物

☆　コメント
　１１月１９日（木）は、ふるさと高千穂ぬくもりランチでした　高千穂の食材を使った贅沢な給食です。高千穂産の食材は、「ヤマメ」と「お茶」です。ヤマメは1人1匹です。調理員さんがカリッと揚げてくださったので、丸ごと食べられます　1年生も頭からかぶりついていました(^_^　また、茶飯は大好評　高千穂茶のいい香りの炊き込みごはんです。高千穂のおいしい食材を味わうことができました。

☆　献立
麦ごはん　牛乳　五目豆　きゅうりとちりめんの酢の物

☆　コメント
　今日は大豆たっぷりの煮物「五目豆」です　大豆は、食物性たんぱく質がたっぷり入っていて積極的にとりたい食品です　豆を使った料理は、週に1回出しています

☆　献立
チキンカレー　牛乳　かみかみサラダ

☆　コメント
　今日は、４年生のリクエスト献立です。４年生は松組　２９名、竹組　２８名　合計５７名です。給食を残さず食べ、元気ハツラツです。そんな４年生のリクエスト献立は、お肉や人参、たまねぎ、じゃがいもがゴロゴロ入った「カレー」でした　これからも、給食をモリモリ食べて大きく育ってほしいです。

☆　献立
あじそぼろごはん　牛乳　とうふ団子汁　野菜のごま和え

☆　コメント
　今日は、あじのほぐし身を使ったそぼろごはんです。あじの他に糸こんにゃく、青豆、にんじんも入っています。味付けはうすくちしょうゆとこいくちしょうゆ、みりん、酒を同量で味を付けます。とっても簡単で、おいしく魚を食べることが出来ます。子どもや先生に好評でした(^_^

☆　献立
麦ごはん　牛乳　もずくスープ　ごまだれ焼き肉

☆　コメント
　今日は１年生の給食の様子をのぞくと・・・
　「にんにくのいい香りがします～！」と教えてくれました　今日のごまだれ焼き肉には、おろしにんにくを調味料として入れています。にんにくの香りは食欲をそそりますね給食の焼き肉は、お肉の他にたっぷり野菜を入れています。シャキシャキに仕上げてくださるので、おいしく野菜を取ることが出来ます。

☆　献立
麦ごはん　牛乳　お吸い物　がね　ボイルブロッコリー

☆　コメント
　今日はひむかの日の献立です。がねは、揚げた姿がカニに似ていることから名付けられた宮崎県の郷土料理です　野菜や芋を千切りにして、衣と合わせます。調理員さんが１つ１つ丁寧に形を整えて、揚げていきます。愛情たっぷりです・・・

☆　献立
麦ごはん　牛乳　かぼちゃのみそ汁　きんぴられんこん　１食納豆

☆　コメント
　今日は、今年度2回目の１食納豆の登場です・・・(^_^;)　1回目は、1年生で苦戦している子がチラホラいましたが、今回はほとんどの子がぱくぱく食べていました。納豆のネバネバも上手に扱いながら、食べていました

☆　献立
麦ごはん　牛乳　北海汁　いかのさらさ揚げ　野菜添え

☆　コメント
　今日は、11月生まれの誕生給食です(^^　２８名の児童と２名の先生を招待し行いました
　先生からは、子どもの頃の誕生日プレゼントのお話などがありました。大人になって、このお誕生給食を思い出してくれると嬉しいな～と思ったところでした。