今日の給食

今日の給食

1月27日の給食

 「もずく」の名前の由来は、ホンダワラなどの他の藻類に付着することから「藻付く」と名前がついたと言われています。もずくには、カルシウムや鉄分、ミネラルなどが多く含まれており、貧血や骨粗しょう症などの予防に効果があるそうです。子どもたちの成長にはとてもよい食品ですね。宮崎発祥の「チキン南蛮」も子どもたちには大人気のメニューの1つです!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 もずくスープ
 〇 チキン南蛮・ゆで野菜
 〇 牛乳

1月26日の給食

 『しょうがみそおでん』は、青森県を中心としたおでん料理です。おでんにつけて食べる味噌だれにおろした生姜を入れたところ、体が温まると喜ばれて広まったとされています。生姜の味がほどよく効いていてご飯がすすみました。寒い時期にはこのような体がポカポカとする料理がとてもよいですね。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 しょうがみそおでん
 〇 ほうれん草といかのごま和え
 〇 牛乳

1月23日の給食

 今日の蒸しハンバーグには野菜や豆などが入り栄養のバランスもよく、また、蒸しているためふわっとしたやわらかい食感になっていて、子どもたちはとてもおいしそうにいただいていました。温かいコーンスープには野菜の甘みがあり、体も心もポカポカになりました。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 コーンスープ
 〇 蒸しハンバーグ 
 〇 ゆでキャベツ
 〇 牛乳

1月22日の給食

 今日はわくわくランチの日でした。カツカレーは子どもたちに人気No1のメニューで、来ていただいた方も「坂本小の給食はいつもおいしいので楽しみにしています。」と大変喜んでおられました。子どもたちとの会話もはずみ、楽しい給食の時間となりました。またどうぞお越しください。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 カツカレー
 〇 ブロッコリーサラダ
 〇 牛乳

1月21日の給食

 「のっぺい汁」は、料理の際に残った野菜の皮やへたを油で炒め、汁で煮た料理です。地域によって使われる材料やとろみの加減が異なるようですが、里芋やにんじん、こんにゃく、椎茸、油揚げ、鶏肉などを入れるのが一般的です。たくさんの具材が使われていることで、栄養たっぷりの汁となっています。子どもたちもおいしそうに残さずたいらげていましたよ!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 のっぺい汁
 〇 さば味噌ゆず煮
 〇 即席漬け
 〇 牛乳

1月20日の給食

 今日の給食では、竹の子やにんじん、里芋、椎茸などにだしの味がたっぷりと染み込んだ煮しめが大変おいしかったです。今日は、寒さが最も厳しくなる頃と言われている大寒でしたが、天気もよく午後は暖かな一日となりました。給食を食べた子どもたちは、今日も元気に運動場でなわとびなどをして体を動かしていましたよ!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 煮しめ
 〇 団子と白菜の味噌汁
 〇 牛乳

1月17日の給食

 今日の給食に出ている「フォーガー」はベトナム料理だそうです。「フォー」はベトナムで最もポピュラーな麺類の一つで、平たい麺が特徴です。この「フォー」に、鶏スープをかけ、鶏肉をのせたものが「フォーガー」です。初めていただきましたが、あっさりとしたスープの味に野菜もたっぷり入っていて大変おいしかったですよ!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 フォーガー
 〇 ポークしゅうまい
 〇 もやしの酢しょうゆ和え
 〇 牛乳

1月16日の給食

 明日、1月17日は「防災とボランティアの日」です。今から20年前、阪神・淡路大震災が発生したことから制定されました。ボランティア活動が活発に行われ、各地から様々な支援物資が送られました。そこで、子どもたちにも自分でおにぎりをにぎり、食べ物の大切さや災害への備えについて意識をもたせるため、今日はセルフおにぎりとしました。子どもたちは、改めて食の大切さも感じながらおいしくいただいていました。
   【今日のメニュー】
 〇 ゆかりごはん(セルフおにぎり)
 〇 豚汁
 〇 ひじきの炒り煮
 〇 牛乳

1月15日の給食

 今日はわくわくランチの日でした。午後からは全学年の参観日でもあったため、保護者の方も含め4名の方がお越しくださいました。これまでにも何度か来たこともあり、どなたもとても楽しみにされていました。5時間目の参観授業に向けて、子どもたちもしっかりと給食を食べていましたよ!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 豆腐と茎わかめのスープ
 〇 揚げ魚のたこ焼きソースがらめ
 〇 牛乳

1月14日の給食

 今日の親子丼には、鶏肉、卵以外にもかまぼこや玉ねぎ、人参、ねぎ、椎茸などたくさんの具材が入り、栄養のバランスよく大変おいしかったです。 いつもは食べ終わるまでに少し時間のかかっている1年生も、今日は1番にご馳走さまをするほど残さずぺろっとたいらげていました。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 味噌汁
 〇 親子丼
 〇 牛乳

1月13日の給食

 紅白なますは、お正月のおせち料理としていただくことが多いですね。千切りの大根と人参を使い、縁起のよいとされる紅白の水引に見立てて作られています。ほどよい酸味がご飯にもよく合いました。また、あつあつのすき焼きうどんも子どもたちにとても好評でしたよ。
   【今日のメニュー】
 〇 減量麦ごはん
 〇 すき焼きうどん
 〇 紅白なます
 〇 牛乳

1月9日の給食

 今日は、今が旬の野菜である白菜がたっぷり入った味噌汁がありました。白菜には、食物繊維やミネラル、抗がん作用のあるイソチオシアネートが豊富に含まれているそうです。また、味噌汁は、味噌に含まれている蛋白質や人間が汗とともに消耗する塩分の補給に大きな役割を果たしています。体にとてもよい味噌汁を毎日おいしくいただきたいですね!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 白菜のみそ汁
 〇 厚揚げのカレーそぼろ炒め
 〇 牛乳

1月8日の給食

 まだまだ寒い日が続いていますが、今日は暖かい日差しで給食を食べた後の子どもたちは、運動場で元気になわとびやボール遊びをしていました。町内ではインフルエンザが少しずつ増えているようですので、栄養のある食べ物をしっかりとって病気をやっつける強い体をつくっていきたいですね。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 いかと里芋の煮物
 〇 千切り大根のピーナッツ和え
 〇 牛乳

1月7日の給食

 今日から3学期がスタートしました。久しぶりの給食を子どもたちも楽しみにしていたようです。いただきますの前に、1月に誕生日を迎える児童のお祝いをしました。委員会児童からのインタビューで、3年生児童は、バレーの試合で勝てるように頑張りたいこと、また5年生児童は、将来パティシエになりたいという夢について話していました。新年の目標をしっかり立ててこれからも頑張ってくださいね!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 具雑煮
 〇 みそきんぴら
 〇 牛乳
 

12月22日の給食

 今日は2学期最後の給食でした。12月に誕生日を迎える1年生児童と、教頭先生のお祝いをしました。1年生児童は、剣道でお姉さんに勝つことが目標だそうです。これからも練習を頑張って、目標とするお姉さんに近づくとよいですね!明日からは冬休みに入りますので、しばらく給食の更新もお休み致します。また、3学期の給食の様子もどうぞお楽しみにしていてください。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 かぼちゃカレー
 〇 フレンチサラダ
 〇 牛乳・デザート

12月19日の給食

 明日誕生日を迎える6年生児童のお祝いをしました。頑張りたいことは、1月にある小学生最後となるバレーの大会で、しっかりと力を出し切ることだそうです。また、将来は保育士さんになりたいと語っていました。夢に向かってこれからも頑張ってくださいね。
   【今日のメニュー】
 〇 減量麦ごはん
 〇 ペンネのミートソース
 〇 ブロッコリーサラダ
 〇 牛乳

12月18日の給食

 今日誕生日を迎えた4年生児童のお祝いをしました。頑張りたいことは、今やっている剣道の練習でしっかり力をつけていきたいことだそうです。冬の寒い時期にも、友達とも切磋琢磨し、各種大会で活躍をしている剣道少年団です。給食をしっかり食べてこれからも頑張ってくださいね。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 なめこのみそ汁
 〇 魚のおろし煮
 〇 牛乳

12月17日の給食

 昨夜から強い風とともに雪も降り、今朝は写真のように運動場が一面真っ白になっていました。給食のときも子どもたちは寒さに震えながらランチハウスへと移動をしていましたが、給食の温かい石狩汁を食べて元気を取り戻したようです。体も心も温まる美味しい給食が本当にありがたく感じました。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 石狩汁
 〇 大根と春雨のピリ辛炒め
 〇 牛乳

12月16日の給食

 今日は冬が旬の野菜、小松菜を使ったあえものがありました。今では一年中お店に出回っていますが、昔は冬に採れたため「冬菜」「雪菜」とも呼ばれていたそうです。東京都江戸川区の小松川が原産地であるため、『小松菜』の名前がつきました。カルシウムが豊富に含まれていますので、子どもたちにもぴったりの野菜ですね!
   【今日のメニュー】
 〇 菜めし
 〇 里芋のそぼろ煮
 〇 小松菜のあえもの
 〇 牛乳

12月15日の給食

 今朝の気温は-4℃まで下がりました。今週は寒い日が続きそうです。こんな寒い日があっても、温かい給食を毎日いただくことができるのは、本当にありがたいことだなと思います。子どもたちも元気を取り戻したように、昼休みは元気に遊んでいました。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 鶏ひき肉のにら玉汁
 〇 ひじきの炒り煮
 〇 牛乳

12月12日の給食

 12月13日は「ビタミンの日」だそうです。ビタミンは、野菜や果物に多く含まれている、おもに体の調子を整える栄養素です。体の中ではほとんどつくることができないので、食べ物からとる必要があります。1日3食、季節ごとにおいしい旬の野菜や果物を、たっぷり摂るようにするといいですね!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 中華スープ
 〇 酢どり
 〇 牛乳

12月11日の給食

 今日誕生日を迎えた先生のお祝いをしました。いつも元気な秘訣は、『好き嫌いなくなんでも食べること』と話されていました。今日の給食には、ほうれん草がたっぷり入ったおかずもありましたので、先生たちも子どもたちもさらに元気になることでしょう!
   【今日のメニュー】
 〇 五目ごはん
 〇 つみれ汁
 〇 ほうれん草のおかかあえ
 〇 牛乳

12月10日の給食

 今日のわくわくランチには、町の教育委員会と役場から4名の方がお越しくださいました。坂本小学校出身の方もいらっしゃって、給食室の雰囲気をとても懐かしがっていました。子どもたちも話が弾み、楽しい給食の時間となりました。
   【今日のメニュー】
 〇 米粉パン
 〇 冬野菜のシチュー
 〇 ハムサラダ
 〇 牛乳

12月9日の給食

 今日はいつもの学年ごとの座席ではなく、1~6年生までの縦割り班で座り給食をいただきました。いろいろな学年で一緒に座るのは子どもたちにも新鮮だったようで、いつにも増して会話を楽しみながら食べていました。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 けんちん汁
 〇 白身魚のみそマヨホイル
 〇 ゆかりあえ
 〇 牛乳

12月8日の給食

 週末に降り続いた雪もやっと落ち着きましたが、今朝の気温はマイナス2度から3度と寒い一日でした。給食の温かいかきたま汁を食べると、心も体もほっとして元気がわいてきました。子どもたちは、10日(水)の持久走大会に向けてしっかり食べて体力を高めてますよ!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 かきたま汁
 〇 豚肉のしょうが炒め
 〇 牛乳

12月5日の給食

 昨夜のうちに雪がかなり降ったようで、今朝は学校周辺が写真のように一面真っ白になっていました。南国宮崎とは思えないような雪景色でした。給食を食べた後は、子どもたちは積もった雪を使って、雪合戦や小さな雪だるまを作って楽しんでいましたよ。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 うま煮
 〇 もやしのごま酢あえ
 〇 牛乳

12月4日の給食

 今日も午前中は時折雪がちらつく寒い日となりました。こんな日は、温かいスープが一層おいしく感じられます!給食を食べると、昼休みには運営委員会が計画した『みんなで遊ぶ日』で、1~6年生までが一緒にドッジボールをしていましたよ!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 ぶた丼の具
 〇 千切り大根のスープ
 〇 牛乳

12月3日の給食

 今日誕生日を迎えた6年生児童のお祝いをしました。スポーツ少年団でバレーを頑張っていますが、次の大会で勝ちたい気持ちをみんなに伝えていました。給食をもりもり食べて、力をしっかりと蓄えましょう!今日はALTのクリント先生も一緒に給食を食べていましたよ!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 わかめスープ
 〇 鮭からあげ・ゆでもやし
 〇 牛乳

12月2日の給食

 12月になりました。昨日から強風が吹き一段と寒くなりましたが、今朝の登校時には初雪がちらついていました。1年ぶりの雪に子どもたちは大喜びで、給食を食べると元気いっぱい運動場で遊んでいました。寒さに負けずに元気いっぱいの坂小っ子たちです!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 肉じゃが
 〇 青菜とちりめんの炒め物
 〇 牛乳

11月29日の給食

 明日行われる坂本小収穫祭の準備のため、今日は授業日で給食がありました。わくわくランチには、坂本郵便局から1名お越しくださいました。また、今日誕生日を迎えた4年生児童のお祝いもしました。お客様と誕生日のお祝いで、楽しい給食の時間となりました。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 一口おでん
 〇 野菜ソテー
 〇 牛乳

11月28日の給食

 今日の給食に出ている『きつねうどん』はなぜ『きつね』というのか、子どもたちの中にも不思議に思っている子がいたようです。油揚げを上に乗せているものを『きつね』と呼びますが、稲荷寿司と同様に、油揚げが動物のキツネの好物とされていることに由来しているようです。また、一説では油揚げの色や形が、キツネがうずくまっている姿に似ているからとも言われているようです。こうしてみると、食べ物の名前の由来も面白いですね!
   【今日のメニュー】
 〇 減量麦ごはん
 〇 きつねうどん
 〇 野菜とツナの和え物
 〇 牛乳

11月27日の給食

 今日のご飯は、さつまあげやいろいろな野菜を入れて炊き込みご飯にしている『サツマんま』でした。たくさんの具が入っているので子どもたちも楽しんで食べていました。また、ししゃものフライは青のりがまぶしてあり、磯の風味がして大変おいしかったですよ!
   【今日のメニュー】
 〇 サツマんま
 〇 すまし汁
 〇 ししゃもフライ・ゆで野菜
 〇 牛乳

11月26日の給食

 今週は日曜日(30日)に収穫祭があるため、昨日は振替休業日でした。ランチハウスから運動場を見ると、イチョウの葉っぱが風に吹かれてきれいに落葉し、黄色のじゅうたんのようになっていました。その後、子どもたちは葉っぱを踏んで汚さないように、いつもと違う場所で元気に遊んでいました。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 キムチ汁
 〇 大根のそぼろ煮
 〇 牛乳

11月21日の給食

 今日の煮物には、にんじん、ごぼう、れんこん、しめじ、里芋などたくさんの野菜が使われていました。いろいろな野菜のうまみがぎゅっと詰まったとても美味しい煮物でした。また、デザートとして出されていたみかんは、ちょうどよい甘さで子どもたちも喜んで食べていました。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 秋野菜の煮物
 〇 小松菜の和え物
 〇 牛乳・みかん

11月20日の給食

 「だご汁」は、九州各県で食されている郷土料理で、小麦粉を練って平たい麺のようなだご(だんご)が入っているのが特徴です。家庭でもよく作られているのではないかと思います。持久走練習を毎日頑張っている子どもたちは、しっかり食べて力をつけていますよ!
   【今日のメニュー】
 〇 きびごはん
 〇 だご汁
 〇 魚のから揚げ・ゆで野菜
 〇 牛乳

11月19日の給食

 今朝の気温は0~2度と前日よりもまた寒くなり、学校周辺も霜で白くなっていました。しかし、昼には暖かくなり2年生と5年生が外のランチで給食をいただいていました。ランチハウスの子どもたちも温かいシチューに大満足でした!
   【今日のメニュー】
 〇 米粉パン
 〇 きのことほうれん草のシチュー
 〇 海藻サラダ
 〇 牛乳

11月18日の給食

 「ほうとう汁」は、山梨県を中心とした地域で作られている郷土料理です。2007年には農林水産省が各地に伝わるふるさとの味を決める『農村漁村の郷土料理百選』の一つに選ばれているようです。小麦粉を練り、ざっくりと切った麺がもちもちとした食感で、大変美味しかったですよ!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん・かりかりいりこ
 〇 ほうとう汁
 〇 れんこんのきんぴら
 〇 牛乳

11月17日の給食

 今日誕生日を迎えた4年生児童のお祝いをしました。給食委員会の児童がインタビューをしたところ、好きな食べ物は「梅干し」だそうです。いつも元気に過ごす秘密は、好き嫌いなく何でもしっかりと食べることのようです。これからも美味しい給食をたくさん食べて大きくなってくださいね!
   【今日のメニュー】
 〇 チキンライス
 〇 卵スープ
 〇 ビーンズサラダ
 〇 牛乳

11月13日の給食

 今日のわくわくランチには、桑野内地区から2名の方がお越しくださいました。お一人は以前坂本小の調理師をされていて、久しぶりに子どもたちの姿を見て大変懐かしがっていらっしゃいました。もうひと方は、昨年からG授業で梅干しや干し柿作りなどにご協力していただき、1年生は「あ!梅博士だ!」と喜んでいました。お二人とも坂本小のわくわくランチを楽しんでいただいたようで、笑顔いっぱいの給食時間でした。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 すきやき煮
 〇 しいたけと里芋の南蛮漬け
 〇 牛乳

11月12日の給食

 「大豆のチリコンカン」は、じゃがいもや大豆、牛肉などをトマトスープで煮込んだもので、酸味のきいた温かいおかずです。食べていくうちに体がぽかぽかとなり、冬にはぴったりの献立でした。子どもたちも午後からの学習にしっかりと力が入ることでしょう。
   【今日のメニュー】
 〇 米粉パン
 〇 大豆のチリコンカン
 〇 ブロッコリーサラダ
 〇 牛乳

11月11日の給食

 「すり流し汁」は、野尻町の郷土料理だそうです。今日の給食では、里芋のすり流しを使っています。ほんのりと芋の味や香りがして、ポカポカと体も温まりました。旬の味覚、さんまのレモン煮もとてもやわらかくておいしかったですよ!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 すり流し汁
 〇 さんまのかぼすレモン煮
 〇 ごまあえ
 〇 牛乳

11月10日の給食

 今日は3年生が校外学習でお弁当をもって出かけています。少し寂しい感じの給食時間でしたが、5,6年生の英語活動に来られていたALTのクリント先生が一緒に給食を食べてくださいました。「根菜ハンバーグ」は、ひじきやごぼう、人参などの野菜がたっぷり入り、食感もやわらかくて大変おいしかったですよ!
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 イタリアンスープ
 〇 根菜ハンバーグ・ゆで野菜
 〇 牛乳

11月7日の給食

 明日、11月8日は、11(いい)8(は)の日だそうです。委員会児童から歯の健康について呼びかけがありました。そしてもう一つ、11月8日はなんと校長先生の誕生日でした!みんなで『ハッピーバースデー』を歌い、校長先生のお祝いをしました。いつも元気な校長先生は、麺類がとても大好きだそうです。今日のちゃんぽんはお祝いのご馳走となったようです。
   【今日のメニュー】
 〇 減量まぜご飯
 〇 ちゃんぽん
 〇 大豆と小魚の揚げ煮
 〇 牛乳

11月6日の給食

 今日の「豚肉とピーマンの炒め物」では、赤と緑のピーマンの彩りがとてもきれいでした。子どもたちは「ピーマンは苦手です・・・」と食べる前に言っていましたが、食べ始めると「おいしい!」「全部食べました!」とにこにこしていました。坂本小の給食は調理師さんの愛情がたっぷり入っていて本当においしいですよ。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 白菜スープ
 〇 豚肉とピーマンの炒め物
 〇 牛乳

11月5日の給食

 今日から6年生が2泊3日の修学旅行に出かけています。6年生がいませんので、1年生は給食当番を自分たちで頑張り、時間内にしっかりと準備が終わっていました。上級生に頼らず自分たちで出来たことがとても嬉しかったようです。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 鶏そぼろ丼
 〇 汁ビーフン
 〇 牛乳

11月4日の給食

 今朝は車のガラスに霜が降りていたり、登校中の子どもたちの吐く息が真っ白になっていたりして、寒さを感じる朝でした。町内では、朝の気温がマイナス1度のところもあったようです。しかし、昼にはまたいつもの暖かさが戻り、給食を食べた子どもたちは元気に運動場でキックベースを楽しんでいました。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 呉汁
 〇 鮭塩焼き
 〇 千切り大根のごま酢あえ
 〇 牛乳

10月31日の給食

 早いもので今日で10月も終わりです。テレビでは外国のお祭り「ハロウィン」のニュースを流していました。今日の給食でもかぼちゃを使った料理がありました。かぼちゃのほんのりとした甘さが鶏肉やレバーにも合い、とてもおいしかったですよ。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 だご汁
 〇 レバーとかぼちゃの揚げ煮
 〇 牛乳

10月30日の給食

 今日は5年生がお弁当を持って校外学習に出かけていますので、少し寂しい感じの給食でした。秋晴れのよい天気ということもあり、1年生は外のテラスで給食をいただいていました。今週は「20回よく噛んで食べよう」というめあてを給食委員会の児童が呼びかけています。みんなもぐもぐと口をよく動かして食べていましたよ!
   【今日のメニュー】
 〇 減量麦ごはん
 〇 タイピーエン
 〇 れんこんサラダ
 〇 牛乳

10月29日の給食

 今日は、町の栄養教諭の日高先生が給食を食べに来られました。小学生のころから給食が大好きで、給食に関わる仕事がしたいという想いから栄養教諭になられたそうです。「これからも子どもたちの健康を考えた献立づくりをめざして頑張ります!」と子どもたちに話されていました。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 なめこのみそ汁
 〇 千切り大根の卵とじ
 〇 牛乳
 外のテラスで給食をいただいているのは2年生です!

10月28日の給食

 今日の給食に使われている『ホキ』という魚をご存知でしょうか。オーストラリアやニュージーランドに生息する体長60~120cmの魚だそうです。一般的には、白身魚のフライやムニエルなどによく使われているそうです。給食の「ホキ天玉揚げ」も外側はカリッとしていましたが身は柔らかく大変おいしかったです。天気のよい日が続いていますので、今日は5,6年生が外のテラスで給食をいただいていました。
   【今日のメニュー】
 〇 麦ごはん
 〇 すまし汁
 〇 ホキ天玉揚げ・ごま和え
 〇 デザート
 〇 牛乳