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2025年9月の記事一覧

9月29日(月)

食べ物を食べたときに「おいしい」と感じるのは、舌の表面に味を感じる場所があり、食べ物が口の中に入ってくると、味を脳に伝えるからだそうです。同時に、食べ物の温度やにおい、やわらかさの情報からおいしさを判断するそうです。今、苦手だと思う食べ物も、少しずつ食べることで、舌が慣れてきて、おいしいと思える食べ物は増えていくそうですよ。

本日のメニュー

麦ごはん れんこんのきんぴら えのきと揚げのみそ汁