今日の給食
2024年3月の記事一覧
3月11日(月)の給食
☆今日の献立☆
麦ごはん
かねんしゅい
おかかあえ
さんまの甘露煮
牛乳
かねんしゅいの語源は「がね(サツマイモ)のしる」だそうです。さつまいもの団子が入ったお汁はあっさりした味わいで、小さいおかずの甘露煮の味付けが濃かったので、全体としてバランスが良かったです。おいしかったです。
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今日の給食
5月23日(木)の給食
麦ごはん 吉野煮 小松菜のごまあえ 牛乳
吉野煮とは・・・奈良県(吉野地方)がくずの産地であるため、くず粉を使ってとろみをつけて煮たものを吉野煮と言います。今回は片栗粉でとろみをつけてあります。とっても美味しい給食でした。
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