令和4年度

2023年2月の記事一覧

みそ作り

4年生がみそ作りを行いました。

西米良で収穫された大豆を使い、JA加工場で作業を行いました。

ていねいなご指導のもと、無事みそ作りが終了しました。

このみそは1年間かけて熟成され、来年、家庭科の学習「みそ汁作り」での材料となります。

ふるさとのよさを知るいい機会となりました。