今日の献立

今日の献立

9月28日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇豚肉と厚揚げの味噌煮
 〇甘酢和え

※給食一口メモ
 「今日は厚揚げのお話です。厚揚げは生揚げとも呼ばれ、厚めに切った豆腐の水気を切り、油で揚げたものです。表面は油揚げのようになり、中は豆腐の形が残ります。一方、豆腐を切って油で揚げたのを薄揚げ、または油揚げと言います。今日は、厚揚げを豚肉と野菜などと一緒に味噌煮にしました。」

9月27日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇ハヤシライス【宮崎牛です!】
 〇ミルク寒天フルーツ

※給食一口メモ
 「今日の給食のハヤシライスに使用されている牛肉は、県内の業者さんから学校給食へ提供していただいたものです。7月の焼き肉丼とはまた違った味わいだと思うので、楽しんで食べてくださいね。また地元である宮崎県の食材を食べることで、地元の魅力についても感じてください。」

9月24日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇黒糖パン
 〇ミートボールときのこのスープ
 〇鶏肉とアスパラのソテー

※給食一口メモ
 「みなさんは食品表示を知っていますか?食品表示はお菓子や冷凍食品等、店に売られている食品の箱や袋等に記載してある栄養価や使用されている材料などの情報のことです。自分で食品を選ぶ時には、食品表示を見ることを心がけ、食の知識を少しずつ増やしていくといいですね。」

9月22日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇コッペパン 
 〇鶏肉とマカロニのトマト煮
 〇フレンチサラダ

※給食一口メモ
 「トマト煮に入っているお肉は、鶏肉です。鶏肉の主な栄養素はたんぱく質で、私たちに体の筋肉などをつくる働きがあります。それ以外にも、肉の部位によって、含まれる栄養素は違うようです。肉や魚に含まれるたんぱく質は、みなさんの成長に必要なので、しっかりとりたい栄養素の1つです。」

9月21日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇唐芋団子汁
 〇いわし梅煮
 〇千切り大根のナムル
 〇十五夜デザート

※給食一口メモ
 「今日は十五夜です。十五夜は『満ち欠けする月の様子』や『作物が月の満ち欠けとともに成長する』ことから、農作物の収穫、物事の結実、祖先とのつながりを連想し、それぞれに感謝し祈るようになったそうです。給食では十五夜にちなんで、『唐芋団子汁』と『十五夜デザート』を出しています(行事食)。食からも様々な行事についての知識を身につけてくださいね。」

9月17日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇セルフバーガー
 〇キャロットスープ

※給食一口メモ
 「みなさんは、給食の前にしっかり手を洗いましたか?今日の給食はパンで、手で持ったりちぎったりしますね。見た目では汚れていないからきれいだろうと思っていても、目に見えないバイ菌がついているもので、食事の前はしっかりと手を洗っておいしく給食をいただきましょう。」

9月16日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇けんちん汁
 〇高菜そぼろ煮

※給食一口メモ
 「みなさんは、食事の時に『ばっかり食べ』になっていませんか?『ばっかり食べ』とは一品食べとも言い、一つの料理を全部食べてから他の料理を一品ずつ食べていくことです。和食は主食のご飯を中心に、汁物、肉や魚などの料理、野菜などの料理を交互に食べることによって、口の中でよく味わうことができ、食べ物の消化も良くなります。」

9月15日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇リンゴパン 
 〇野菜のスープ煮
 〇アスパラのごまマヨネーズ和え

※給食一口メモ
 「給食に毎日のように入っている食材は、何かわかりますか?それは人参です。人参は緑黄色野菜で、オレンジ色の色素はカロテンと言われ、体内でビタミンAに変わります。ビタミンAは、のどや鼻の粘膜を丈夫にしてくれるので、風邪予防には最適です。人参は調理しても鮮やかなオレンジ色を保ってくれるので、料理の色どりにもなります。」

9月14日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇炒り豆腐
 〇中華風サラダ

※給食一口メモ
 「豆腐は大豆を原料にした食品で、白い四角い形が特徴的です。原料の大豆をすりつぶして絞った豆乳を固めて作ります。中国ではプリン状に柔らかく固まった様子を『府』というので、『豆』で作った『府」で豆腐という名になりました。給食で使用している豆腐は、町内の豆腐屋さんで作られたものですよ。」

9月13日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇なめこ汁
 〇五目豆
 ◆本日は写真がありません…すみません…

※給食一口メモ
 「今日は朝ごはんのお話です。みなさんは、朝ごはんを毎日しっかり食べていますか?朝ごはんは1日の元気の源です。抜いてしまうと、頭や体が働くためのエネルギーが足りなくなって、頭がぼんやりしたり体温が上がられくなったりして元気が出ません。毎日しっかり食べましょうね。」

9月10日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇減量コッペパン 
 〇カレーうどん
 〇みかんサラダ

※給食一口メモ
 「今日はキャベツのお話です。給食では和え物や汁物、炒め物など様々な料理に使っています。キャベツには、ビタミンUまたはキャベジンと呼ばれる胃を守ってくれたりたんぱく質を作ってくれたりするのに必要な栄養素が多く含まれています。キャベツは熱を加えることで、見た目の量が減るので、たくさん食べることができますよ。」

9月9日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇春雨スープ
 〇豚肉の生姜炒め

※給食一口メモ
 「今日はお米のお話です。給食では毎回宮崎県産のお米を使用しています。お米はいろいろな料理にある等の点が主食に向いています。主食とは主に食べるものです。また飽きのこない味なので、毎日食べることができますね。」

9月8日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇コッペパン 
 〇鶏肉のクリーム煮
 〇ごぼうのツナ和え

※給食一口メモ
 「私たちの体は食べたものでできています。体はいろんな成分でできていますが、この成分バランスが崩れると、不調が起きてしまいます。運動会の練習でいつも以上に体を動かすこの時期は、多くの汗をかいて体力が奪われがちになるので、しっかり食べるようにしましょう。」

9月7日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇かきたま汁
 〇塩肉じゃが
 ◆本日は写真がありません…すみません…

※給食一口メモ
 「今日は卵のお話です。給食では主に鶏の卵を親子丼や、今日のような汁物等に使用しています。卵にはビタミンCと食物繊維以外の栄養素がすべて含まれています。そのため、野菜やいも、果物類のビタミンCを多く含む食品と豆類やきのこ類等の食物繊維を多く含む食品と組み合わせて食べるといいですね。」

9月6日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇マーボー茄子
 〇ひじきのサラダ

※給食一口メモ
 「今日はひじきのお話です。ひじきには、呼吸や心臓、神経の活動を高めるヨウ素が多く含まれています。またカルシウムも多く、骨や歯を強くしてくれる栄養素ビタミンCを多く含む野菜やいも類と一緒に、和え物や煮物類にして食べるのがおすすめです。」

9月3日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇コッペパン 
 〇肉団子の甘酢煮
 〇ブロッコリーのサラダ

※給食一口メモ
 「今日は牛乳のお話です。みなさんは毎日の給食に牛乳が出ている理由を知っていますか?それは、牛乳にはみなさんの成長に必要な栄養素であるカルシウムやたんぱく質が多く含まれているからです。カルシウムには骨や歯をつくる働き、たんぱく質には体をつくる働きがあります。」

9月2日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇鶏飯の具
 〇かき揚げ

※給食一口メモ
 「今日の給食では、鹿児島県の郷土料理『鶏飯』を出しています。鶏飯は丼や炊き込みご飯ではなく、だし茶漬けに近い食べ物です。だしとトッピングに載せる具やきざみのりを分けているので、少しずつご飯にかけて食べましょう。」

9月1日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ミルクパン 
 〇ちゃんぽん
 〇みそドレッシングのサラダ

※給食一口メモ
 「1日に必要な野菜の量は、350gが目標と言われています。そのうち、淡色野菜、つまりその他の野菜と言われる野菜については230gとるとよいとそうです。これは中くらいのレタスが丸々1個分の重さになります。今日のちゃんぽんのように、様々な料理に野菜を入れることで、たくさんの野菜がとれますよ。」

8月31日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇もずくスープ
 〇ビビンバ丼

※給食一口メモ
 「給食では〇〇丼や〇〇の具などのように、ご飯とパンと一緒に食べる献立を出す時があります。その時の具の味付けは、少し濃いめにしてあります。具だけを食べると味が濃く感じるかもしれません。そこで、組み合わせのおかずは少し薄めに味付けして、味のバランスを良くしています。」

8月30日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯
 〇チキンカレー
 〇フルーツ白玉

※給食一口メモ
 「夏休みが終わり、2学期が始まりました。体がだるいという人はいませんか。休み中に生活リズムが崩れてしまった人は、「早寝、早起き、朝ご飯」に戻して、元気に学校へ登校しましょう。今日の給食はチキンカレーです。しっかりと食べて、2学期も頑張りましょう!」

7月21日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇減量ミルクパン
 〇ジャージャー麺
 〇きゅうりともやしの和え物

※給食一口メモ
 「今日は1学期最後の給食です。明日から夏休みですね。共同調理場では、普段できない所の掃除や食器磨きなどして、2学期の給食の準備をします。夏休み中は給食がありませんが、規則正しい生活を送るためにも毎日同じ位の時間に、昼ご飯を食べるようにしましょう。」

7月20日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯
 〇夏野菜カレー
 〇フルーツカクテル

※給食一口メモ
 「今日のカレーの食材の中で、何が夏野菜かわかりますか。答はかぼちゃ、なす、ピーマンです。今が旬の野菜を食べることで、いつもより多くの栄養をとることができます。しっかりと食べて、元気に過ごすようにしましょう。」

7月19日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯
 〇減量キムチ汁 
 〇から揚げ
 〇ゆでキャベツ

※給食一口メモ
 「バランスのよい食事の基本は、主食・主菜・副菜の3つのお皿です。今日の給食では、主食がご飯、主菜はから揚げ、副菜がゆでキャベツになります。3つのお皿に加えて汁物や飲み物、デザートなども必要に応じて考えます。毎日の食事を自分で考える際の参考にしてくださいね。」

7月16日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇セルフバーガー 
 〇人参ポタージュ


※給食一口メモ
 「給食ではほとんど毎日人参が使われています。人参には皮膚や目の健康を保ったり、感染症を予防してくれたりする働きがあるビタミンAが多く含まれています。また、油と一緒にとるとビタミンAが体に吸収されやすくなるので、サラダや炒め物などの調理法がおすすめです。」

7月15日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇減量大根葉ご飯 
 〇かしわうどん(地頭鶏) ※県産食材⇒地頭鶏(もも肉)
 〇胡麻ドレッシングのサラダ

※給食一口メモ
 「今日のかしわうどんの鶏肉は、みやざき地頭鶏とよばれる宮崎県のブランド食材です。普段給食で使っている鶏肉より歯ごたえがありますが、うまみが多く含まれているので、だし汁のおいしさも一緒に味わってくださいね。」

7月14日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇コッペパン
 〇ポトフ
 〇スパゲティサラダ

※給食一口メモ
 「私たちの体は食べたものでできています。体はいろんな成分でできていて、そのバランスが崩れると、体に不調が起きてしまいます。暑いこの時期は、多くの汗をかいて体力が奪われがちになるなどして体調を崩しやすいので、しっかりと食べるようにしましょう。」

7月13日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇白玉団子汁
 〇ゴーヤの卵とじ

※給食一口メモ
 「ゴーヤは夏野菜の1つですが、みなさんはおうちなどで食べますか。特徴的な苦みがあるので、苦手な人も多いかもしれません。ゴーヤには、疲れから回復させてくれる働きのあるビタミンCやカロテンという栄養素が多く含まれているので、少しずつでも食べるようにしましょう。」

7月12日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇じゃが豚キムチ
 〇小松菜のおかか和え

※給食一口メモ
 「にらは1つの株から最低3回は収穫できるほど、生命力にあふれた野菜です。また骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムをほうれん草と同じくらいの量含んでいます。今日のじゃが豚キムチのように豚肉等の食品と一緒に食べると栄養素がより体に吸収されやすくなりますよ。」

7月9日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇コッペパン 
 〇ラビオリスープ
 〇茄子と豆のミートソース煮

※給食一口メモ
 「毎日暑い日が続きますが、体調を崩している人はいませんか。気温が高く、食欲もなくなりがちなこの時期に、おすすめの食材がなすです。なすに含まれている成分の多くは水分です。また油をよく吸収する性質もあるので、炒め物や揚げ物又は焼き物にして食べるのがおすすめですよ。」

7月8日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇五目うま煮
 〇グリーンサラダ

※給食一口メモ
 「食物繊維の多くは、野菜や豆等植物性の食品に含まれています。そのため、野菜不足だったり、ダイエットをして食事を減らしたりすると、1日の目標量に達しにくくなります。また食物繊維は人の体内で消化されにくいので、食事での満腹感が続き、食べすぎを予防してくれますよ。」

7月7日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇背割りパン
 〇七夕スープ
 〇ドライカレー
 〇七夕ゼリー

※給食一口メモ
 「今日は七夕にちなんだメニューで、特に七夕スープにはおくらや星形の小さな団子が入っています。毎日の給食を通して、季節の行事やその他さまざまなことを知ったり感じたりしてくださいね。」

7月6日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇マーボー豆腐
 〇バンバンジー

※給食一口メモ
 「今日の給食にはねぎの付く食材が2つ使用されています。玉ねぎと深ねぎです。これらの特徴的な香りの成分はアリシンという心を落ち着かせる効果のある成分です。また深ねぎの白い部分には汗を出しやすくしてくれたり、熱を下げたりしてくれる成分が含まれています。」

7月5日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇県産かんぱちの石狩風 ※県産食材⇒かんぱち(角切り)
 〇そぼろ丼 

※給食一口メモ
 「今日のかんぱちは、県内の業者さんから食材提供を受けたものです。宮崎県には様々な地元の食材があります。みなさんはどんな食材を知っていますか。自分で調べてみると、地元のことをより知るきっかけになりますよ。」

7月2日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇コッペパン
 〇ポークビーンズ
 〇もやしとささみのサラダ

※給食一口メモ
 「みなさんはお肉に多く含まれている栄養素が何か知っていますか。答はタンパク質です。タンパク質は赤・緑・黄の栄養素の中では、赤の材料に多く含まれている栄養素で、血や肉、骨など体をつくるもとになる働きがあります。しっかりと食べて丈夫な体をつくりましょう。」

7月1日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇わかめスープ
 〇焼肉丼 ※県産食材;宮崎牛(もも肉)

※給食一口メモ
 「今日の焼肉丼に使用している牛肉は、都農町の子どもたちに町内で生産されて食材を食べてほしいと都農町役場を通じて町内の業者さんから食材提供を受けたものです。今月は他の日に別の県内の業者さんからかんぱちと地頭鶏を提供していただく予定です。楽しみにしていてください。」

6月30日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇黒糖パン
 〇ポテトスープ
 〇ごまマヨネーズあえ

※給食一口メモ
 「くせのない味としゃきしゃきとした歯ごたえのえのきですが、真っ白な色は日光が当たらないように室内で栽培されているからです。また、えのきにはギャバというストレスを和らげてくれる栄養素があるので、夕食に食べるとよいですよ。」

6月29日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇豚もやしのスープ
 〇こんにゃくのピリ辛炒め

※給食一口メモ
 「今日の汁物に使用されている豚肉は宮崎県産ですが、豚の先祖は何だと思いますか?豚の先祖は姿がよく似ている猪です。野生のイノシシが家畜として飼われているうちに、餌を探さず動きがだんだん鈍くなり、丸々とした豚になったということです。豚肉は、元気に活動するための手助けをする栄養が含まれていますので、しっかり食べましょう。」

6月28日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇鶏肉と根菜の味噌煮
 〇マロニーの酢の物

※給食一口メモ
 「日本人の主食と言えばお米ですね。お米はいろいろな栄養素がバランスよく含まれている、いろいろな料理に合うなどから主食に向いています。また飽きのこない味なので、毎日食べることができますね。給食のご飯が多いと感じる人もいるかもしれませんが、主食とは『主に食べるもの』です。しっかり食べましょう。」

6月25日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ミルクパン 
 〇汁ビーフン
 〇アスパラのごまマヨネーズあえ

※給食一口メモ
 「ビーフンは、米から作られた麺です。米から作られる麺は、他にもベトナム料理のフォーなどがあります。国によって、形や見た目はいろいろありますが、これらをまとめて『ライスヌードル』と言います。ビーフンはスープの他にも、焼きビーフンやサラダに混ぜてもおいしいですよ。」

6月24日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇チキンカレー
 〇ミルク寒天フルーツ

※給食一口メモ
 「給食では、毎月カレーが出ます。入っている材料によって、いろいろなカレーが楽しめます。今日のチキンカレーは、鶏肉を使用しています。カレーはもともとインド料理で、インド南部のタミール語でソースや汁を意味する『カリ』という言葉がカレーとなりました。日本へはイギリスを経由して伝わったようです。」

6月23日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇減量黒糖パン
 〇皿うどん
 〇海藻サラダ

※給食一口メモ
 「皿うどんは、袋に入った麺と具を混ぜて食べます。また麺は袋に入った状態でやさしくつぶすと食べやすくなりますよ。」

6月22日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇いり豆腐
 〇野菜のナムル

※給食一口メモ
 「豆腐は大豆を原料にした食品で、白く四角い形が特徴的です。豆腐は変量の豆乳を固めて作ります。中国ではプリン状に柔らかく固まった様子を『府』というので、『豆』で作った『府』で豆腐という名前になりました。給食で使用する豆腐は、町内の豆腐屋さんで作られたものです。」

6月21日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇里芋のみそ汁
 〇豚肉とごぼうの甘辛炒め

※給食一口メモ
 「ごぼうは、中国から薬として日本へ伝わりました。野菜としてごぼうを食べているのは日本だけだそうです。ごぼうには、食物繊維の他に骨づくりを助けてくれるマグネシウムや味覚や嗅覚の働きを助けてくれる亜鉛なども含まれています。」

6月17日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇五目豆
 〇キムタクご飯の具

※給食一口メモ
 「キムタクご飯は混ぜご飯なので、ご飯と具を混ぜて一緒に食べます。混ぜご飯にしたりおかずをご飯にかけたりすることで、別々に食べる時よりも食べやすくなることもありますよ。」

6月16日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇コッペパン 
 〇コーンクリームシチュー
 〇フレンチサラダ

※給食一口メモ
 「コーンは、16世紀ごろ、ポルトガル人によって長崎に伝えられたと言われています。食用のスイートコーン種はみずみずしく甘みが強いタイプです。栄養素が高く、主食の代わりにもなるため、米、麦に並ぶ世界三大穀物の一つです。今日はシチューにたっぷり使っています。」

6月15日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇すいとん汁
 〇チキン南蛮、タルタルソース
 〇ゆでもやし

※給食一口メモ
 「タルタルソースは、マヨネーズを元にしたソースの1種で、マヨネーズにたまねぎ、きゅうりのピクルス、ケッパーパセリなどをみじん切りにして混ぜ込んだ、濃厚な白いソースを言います。油分の多いマヨネーズに、酸味の効いた材料を使うことで、フライなどもさっぱりと食べることができます。」

6月14日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇マーボー春雨
 〇野菜サラダ

※給食一口メモ
 「みなさんは食事をとるときに”ばっかり食べ”になっていませんか?”ばっかり食べ”とは一品食べとも言い、一つの料理を全部食べてから、他の料理を一品ずつ食べていくことです。和食は主食のご飯を中心に、汁物、肉や魚などの料理、野菜などの料理を交互に食べることによって、口の中でよく味わうことができ、食べ物の消化も良くなりますよ。」

6月11日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ミルクパン
 〇ほうれん草のスープ
 〇かぼちゃのミートソース煮

※給食一口メモ
 「今日は『かぼちゃ』の話です。かぼちゃの栄養価の高さは、野菜の中でもトップクラス。濃い色からわかるようにカロテンが多く含まれていますが、実は黄色の実の部分よりも緑の皮の部分の方が多いため、皮と一緒に食べるのがおすすめです。」

6月10日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇もずくスープ
 〇三色丼

※給食一口メモ
 「給食では毎日たくさんの野菜が使用されています。宮崎県の子どもたちは野菜の摂取量が不足していると言われています。野菜は体を丈夫にしたり、健康を保ったりする上で必要な栄養素を多く含んでいます。トマトやレタスなど手軽にとれる野菜を利用して、たくさんの野菜をとるようにしましょう。」

6月9日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇減量ミルクパン 
 〇クリームスパゲティ
 〇キャベツのサラダ

※給食一口メモ
 「キャベツには、胃の炎症を回復させる効果があるといわれるビタミンUが含まれています。これは一般的なビタミンには分類されませんが、キャベジンと呼ばれる栄養です。春、夏、冬それぞれに旬のキャベツがあり、食感や見た目も違います。」

6月8日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇豆ご飯 
 〇カレー肉じゃが
 〇レモン和え

※給食一口メモ
 「じゃがいもの花は、なすの花にそっくりだということを知っていますか?じゃがいもは分類すると『イモ科』ではなく『ナス科』になるそうです。育てやすいので、家庭でもよく作られます。ご飯のように主食にしている国もあるほどエネルギーになる食品ですが、ビタミンCも多く含んでいることは意外と知られていません。」

6月7日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇いももち汁
 〇真鯛のあんかけ
 ◇県内食材提供第2弾。真鯛です!5年生の給食風景とともにどうぞ。
 
 ※給食一口メモ
 「今日の給食に使われている真鯛は、県内の業者さんから学校給食へ提供していただいたものを使用しています。地元の味を味わってほしいという業者の方の気持ちを考えながら、感謝して食べましょう!」

6月4日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇チーズパン 
 〇かぼちゃの豆乳スープ
 〇鶏肉とキャベツのソテー

※給食一口メモ
 「豆乳は、大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮詰めた汁をこして作った飲み物です。見た目は牛乳と似ていますが、牛乳のようにカルシウムをたくさん含んていません。しかし、植物性のたんぱく質が多く、体をつくる働きをしてくれます。」

6月3日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇親子丼の具(地頭鶏)
 〇かみかみサラダ

◇今年度も国や県の事業による県内産の食材を使った献立が出ることになりました。その第一弾が今日の地頭鶏。改めて感謝の気持ちをもって食べましょう!
※給食一口メモ
 「今日の親子丼に使用されている鶏肉は、『みやざき地頭鶏』といわれる宮崎ブランド品目の1つの食材です。普段使用している鶏肉より歯ごたえがあります。」

6月2日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇コッペパン 
 〇コンソメスープ
 〇チリコンカン

※給食一口メモ
 「今日は、『朝ご飯』の話です。みなさんは、朝ご飯を毎日しっかり食べていますか?朝ご飯は1日の元気のもとです。朝ご飯を抜いてしまうと、頭や体が働くためのエネルギーが足りなくなって、頭がぼんやりして、元気も出ません。毎日朝ご飯をしっかり取って登校しましょう。」

6月1日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇ほうとう汁
 〇ほうれん草のおかか和え

 ※給食一口メモ
 「ほうとう汁は『ほうとう』とも呼ばれ、山梨県を中心とした郷土料理です。小麦粉で作った平たい麺が特徴で、野菜と一緒に味噌仕立ての汁で煮込んでいます。うどんと比べてこしはありませんが、食べ応えがあります。」

5月28日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇マヨネーズパン 
 〇ミートボールと野菜のスープ
 〇フレンチサラダ

5月26日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇セルフドッグ
 〇コーンスープ
 ※今日は、セルフドッグ完成形とおいしそうにほおばる2年生の給食風景も載せています。
  

5月25日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇里芋のそぼろ煮
 〇味噌ドレッシングのサラダ

5月21日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ミルクパン 
 〇ズッキーニのスープ
 〇かぼちゃサラダ

5月20日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇豚肉と厚揚げの味噌煮
 〇千切り大根の酢の物
 〇しそこんぶ

5月19日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇黒糖パン 
 〇豆乳スープ
 〇鶏肉とアスパラのソテー

5月18日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇コーンご飯 
 〇すまし汁
 〇春巻き
 〇ゆでもやし

5月14日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇減量コッペパン 
 〇ミートスパゲティ
 〇アスパラガスのサラダ

5月12日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇コッペパン
 〇白花豆のポタージュ
 〇みかんのサラダ

5月7日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ミルクパン 
 〇ペンネのトマトソース煮込み
 〇グリーンサラダ

5月6日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯
 〇肉団子スープ
 〇竹の子のきんぴら
 〇ミニかしわもち

4月30日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇コッペパン 
 〇ポークビーンズ
 〇ほうれん草のサラダ
 〇お祝いデザート

4月28日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇減量ミルクパン 
 〇コーンラーメン
 〇もやしのナムル

4月27日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇かぼちゃのそぼろ煮
 〇かみかみサラダ

4月26日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯
 〇キムチ汁
 〇さんまゆず味噌煮
 〇添えキュウリ

4月23日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇食パン
 〇ポトフ
 〇マカロニサラダ
 〇いちごミックスジャム

4月22日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯
 〇ポークハヤシライス
 〇チーズサラダ

4月20日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯 
 〇じゃがいものみそ汁
 〇県産キャベツのカレーメンチカツ
 〇ゆでもやし

4月16日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇コッペパン 
 〇鶏肉のトマト煮
 〇フルーツクリーム煮

4月15日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ご飯  〇ゆかりふりかけ
 〇筑前煮
 〇キャベツのごま酢和え
 

4月9日の給食

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇マヨネーズパン
 〇千切り野菜のスープ
 〇ポテトカップグラタン

4月7日の給食

☆「今日の献立」を令和3年度より再開します。よろしくお願いします。

【今日のメニュー】※毎日、牛乳がつきます
 〇ミルクパン
 〇ブラウンシチュー
 〇レモン和え

 ※今日から給食が始まりました。しっかり栄養を取って、心身共に健康な生活を送りましょう!

5月1日(火)の献立


○献立
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・中華つくねのすまし汁
 ・たけのこのきんぴら
 ・ミニかしわもち

 この日の給食は、5月5日のこどもの日にちなんだ献立でした。こどもの日は、端午の節句とも言われ、奈良時代から行われてきた日本の伝統的な行事です。今のようにこいのぼりをあげ、子どもの健康な成長を祝うようになったのは、江戸時代頃からだと言われています。竹は、成長が早くまっすぐのびることや割った切り口がまっすぐきれいになることから、正直にすくすく育つことを願って食べられるそうです。子どもたちは、一足先に、こどもの日にちなんだ行事食を楽しむことができました。

5月1日(火)の献立


○献立
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・中華つくねのすまし汁
 ・たけのこのきんぴら
 ・ミニかしわもち

 この日の給食は、5月5日のこどもの日にちなんだ献立でした。こどもの日は、端午の節句とも言われ、奈良時代から行われてきた日本の伝統的な行事です。今のようにこいのぼりをあげ、子どもの健康な成長を祝うようになったのは、江戸時代頃からだと言われています。竹は、成長が早くまっすぐのびることや割った切り口がまっすぐきれいになることから、正直にすくすく育つことを願って食べられるそうです。子どもたちは、一足先に、こどもの日にちなんだ行事食を楽しむことができました。

3月22日(木)の献立


○献立
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・ハヤシライス
 ・みかんのサラダ
 ・お祝いデザート

 今日は、卒業を明日に控えた6年生にとって小学校で食べる最後の給食でした。そのため、今日の給食は6年生の卒業を祝って、“お祝いデザート(ケーキ)”が出されました。
 6年生はこの6年間を通して、給食でいろいろなものを食べ、小学校に入学したときと比べると、体がずいぶんと大きくなったことでしょう。これからも、好き嫌いをせず、栄養のバランスを考えて、たくさん食べて、大きく成長してほしいと思います。
 1日早いですが、6年生の皆さん、御卒業おめでとうございます。

 また、1~5年生にとっても、今日の給食が今の学年で食べる最後の給食となりました。どの学級も、おいしい給食を食べながら、学級の友達との会話を楽しむ姿が見られました。


1月25日(木)の献立


○献立
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・栄養すいとん
 ・いわしの梅煮
 ・きゅうりのごまあえ

 1月24日から30日までは「全国学校給食週間」です。そこで、1月25日(木)の給食は、昔、給食でよく出されていたすいとん汁をイメージした献立でした。すいとんは、小麦粉から作られており、食糧難でお米がなかった時代に主食として食べられていました。
 子どもたちは、普段食べる機会の少ないすいとんをおいしそうに食べていました。
 「全国学校給食週間」をとおして、子どもたちはいつも以上に給食のありがたさを感じ、感謝して食べることができたと思います。これからも、感謝の気持ちを忘れず、楽しみながら給食を食べてほしいと思います。


12月22日(金)の献立



○献立
 ・ミルクパン
 ・牛乳
 ・ブラウンシチュー
 ・コールスローサラダ
 ・クリスマスケーキ

 今日は、2学期最後の給食でした。クリスマスも近いということで、献立もクリスマスにちなんだものが出されました。子どもたちは、ブラウンシチューやクリスマスケーキなどのクリスマスメニューを、友達と楽しみながら、おいしそうに食べていました。
 明日から、冬休みに入ります。冬休みは、年越しそばやおせち料理、お雑煮など、年末・年始の様々な行事にちなんだ料理を食べる機会が多いと思います。この冬休みをとおして、たくさんの行事食が楽しめるといいですね。

11月6日(月)の献立


○献立
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・けいはん
 ・けいはんのトッピング
 ・キャベツのカレーメンチカツ
 ・きざみのり

 今日の小さいおかずは、キャベツのカレーメンチカツでした。このメンチカツに入っているキャベツは、宮崎県内、主に高鍋町で生産されたものを使っているそうです。
 また大きいおかずでは、けいはんが出ました。けいはんは、鹿児島県の郷土料理です。子どもたちは、けいはん用のトッピングと大きいおかずの出汁、きざみのり、そしてごはんを混ぜて、おいしそうに食べていました。
 給食では、いろいろな県の郷土料理を楽しむことができますね。


10月16日(月)の献立


○献立
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・キムチ汁
 ・からあげ
 ・ゆでキャベツ
 ・ワインゼリー

 この日は、都農小のリクエスト献立でした。人気のキムチ汁とからあげの組み合わせでした。また、ほんのりぶどうの味がする、ワインゼリーが出されました。子どもたちは、自分たちが選んだ献立をおいしそうに食べていました。
 また、この日は、給食試食会でした。保護者の方々と一緒に給食を食べることができ、子どもたちはとても楽しそうでした。

9月11日(月)の献立



○献立
 ・ゆかりごはん
 ・牛乳
 ・ほうとう汁
 ・千切り大根とちくわのサラダ

 この日の大きいおかずは、『ほうとう汁』でした。「ほうとう」ともよばれ、山梨県を中心とした地域の郷土料理だそうです。小麦粉で作った平たい麺が特徴で、とても食べごたえのある麺でした。
 給食では、様々な地域の郷土料理を楽しむことができます。私たちの住む宮崎県の郷土料理だけではなく、いろいろな地域の郷土料理に興味をもち、食事を楽しんでほしいと思います。