今日の給食

今日の給食

16日(金)の給食


 減量麦ご飯・野菜ラーメン・鶏ささみの和え物
                      633kcal
  ラーメンにも和え物にももやしがたっぷりで
 今日はもやしデーでした。他の野菜もたっぷりで
 ラーメンの麺が見えませ~ん。

15日(木)の給食


 麦ご飯・すまし汁・魚のピリ辛揚げ・ごまあえ
                        613kcal
   ピリ辛まではなかったですが、しっかり味がついた
  揚げた魚でご飯と相性が良かったです。

14日(水)の給食


 麦ご飯・かきたま汁・ホイコーロー  643kcal
   ちょっと黒っぽいですが、野菜たっぷりのホイコーロー
  でした。テンメンジャンやトウバンジャンで味が付けてある
  のでちょっと本格的中華っぽかったです。

13日(火)の給食


  麦ご飯・ポトフ・スィートポテトサラダ  624kcal
   今日はパンの予定でしたが、工場の都合により変更
  となり、急遽、麦ご飯になりました。ポトフの野菜が大きくて
  食べ応えありました。

9日(金)の給食


 チキンカレー・海藻サラダ   653kcal
   盛り盛りのカレーでしたが、さすがです、時間より
 早めの完食。海草たっぷりのサラダも美味しかったです。

8日(木)の給食


 キムタク丼・野菜スープ・さつまポテト  653kcal
   キムチの辛さも山川漬けたくわんで和らげていたようで、
  一年生にもうけていました。デザートも美味しいのか、ちょびちょびと
  なめるよう食べていました。

7日(水)の給食


 菜飯(減量)・汁ビーフン・花野菜サラダ   579kcal
   ブロッコリー・カリフラワーのサラダですが、キャベツとコーン
  が甘くて美味しかったです。ビーフンにも野菜、ご飯にも菜っ葉
  今日は緑の食材がたっぷりです。

6日(火)の給食


 麦ご飯・ふぶき汁・とんかつ・キャベツ・ソース
                          614kcal
   今日のふぶき汁、とうふをつぶしてふぶきのようにした
  もので、大根おろしでふぶきにする場合もあるようです。
  とんかつにソースの組み合わせ、給食では久しぶりでした!

2日(金)の給食


  麦ご飯・ご汁・鰯の梅煮・添え白菜・節分豆
                         624kcal
  節分献立です。ご汁に大豆。節分豆も大豆。
  大豆づくし…という感じです。各教室では豆まきも行われていました。
  それは落花生のようでした。

2月1日(木)の給食


 麦ご飯・チリコンカン・春雨サラダ   603kcal
   大豆とウインナーが他の野菜とトマトでじっくり
  煮込まれていてとってもコクがあり美味しかったチリコンカン。

31日(水)の給食


 減量麦ご飯・カレーうどん・千切り大根とひじきのサラダ
                      649kcal
  初のカレーうどんだった、一年生がいました。未知の味を
 経験できて良かったです。美味しかったようです。

30日(火)の給食


 麦ご飯・椎葉にしめ・菜豆腐   609kcal
   椎葉の郷土料理「菜豆腐」。初めて食べる一年生が
 いました。よかったです。椎葉の味を知ることができて。

29日(月)の給食


 とうきびご飯・豚汁・がね・枝豆    702kcal
   椎葉のわりとうきび入りご飯と県南の郷土料理「がね」
  揚げた形が蟹に似ているところから、かに…がね、へ。
  さつまいもが入っていて美味しいです。

26日(金)の給食


 麦ご飯・大根のみそ汁・さんまの塩焼き・白菜の昆布和え
                           600kcal
   昔の給食献立  おにぎりと魚の塩焼きと漬け物が給食の
  始まりと言われています。今日は温かいみそ汁がついていました。

25日(木)の給食


 麦ご飯・だご汁・千切り大根の炒め煮
                      612kcal
  今日は大分県の郷土料理で有名なだご汁。野菜たっぷりの
 お汁で美味しかったです。

24日(水)の給食


 麦ご飯・とうきび汁・鶏唐揚げ・ブロッコリー  
                           706kcal
  全国学校給食週間が今日から30日までです。
  いろいろな献立が予定されています。お楽しみに。
  今日は椎葉の郷土料理(とうきび汁)の登場です。

23日(火)の給食


 パン・冬野菜のシチュー・アーモンドサラダ  620kcal
   噛めば噛むほどアーモンドの風味が残り、コクの出る味わいの
 サラダでした。シチューも熱々をいただきました。
  月に一度のパン。今日のパンも美味しかったです。

22日(月)の給食


 マーボー丼・ワンタンスープ   587kcal
   材料がすべて細かく刻んであるマーボーが食べやすく
  今日も早めの完食です。

19日(金)の給食

  〈写真はありません〉

   親子丼・きのこ汁  590kcal

  とろとろの卵の親子丼で、とっても美味しかったです。

18日(木)の給食


 麦ご飯・のっぺい汁・しいらの甘辛あげ・おかかあえ
                       626kcal
  シイラは最近給食によく登場しますが、白身魚でくせもなく
 どんな味付けでも美味しく食べられるようです。今日の甘辛あげも
  生姜醤油で鶏ささみの唐揚げような食感でした。
 

17日(水)の給食


 ビーンズカレー・ハムサラダ  659kcal
  今日も豆入りです。今日はミックスビーンズなので
 いろいろな豆が隠れていました。カレーだからみんな早めの完食でした。

16日(火)の給食


 カラフル肉味噌丼・けんちん汁    591kcal
   【ひむか地産地消の日】
  カラーピーマンと椎茸が宮崎地産地消のポイントです。
 豚肉と挽割り大豆が味噌でこくのある風味になっていてとっても美味しかったです。 

12日(金)の給食


 麦ご飯・肉じゃが・ちりめんあえ   584kcal
  今日は参観日。給食試食会に10名が参加していただきました。
 子ども達の給食の量や食べる様子についても見ていただく機会として
 年間3回行いました。今日の肉じゃがも美味しかったですよね。

11日(木)の給食


 ゆかりご飯・ポトフ・あべかわもち  654kcal
   鏡開き献立。きなこたっぷりのもちもちした食感
 で大人気。おかわりした子、多数…。美味しかったもんね。

10日(水)の給食


 麦ご飯・八宝菜・じゃがいものバターみそ  633kcal
  バターの風味と甘辛いじゃがいもはさつまいもみたいでした。
 熱々の八宝菜で体が温まりました。

1月9日(火)の給食


 七草雑炊・鰯のおかか煮・ごまあえ   605kcal
  椎葉産の七草を使った雑炊でした。久しぶりの給食は
 長い休み明けのお腹に優しく、味わいのある献立でした。

22日(金)の給食


 麦ご飯・コーンスープ・タンドリーチキン・ブロッコリー
          クリスマスセレクトデザート   752kcal
  今日はクリスマス献立。事前3種類からセレクトしたデザートに
 大興奮。明日からの冬休み楽しみにしているようでしした。   

21日(木)の給食


 麦ご飯・かぼちゃのそぼろ煮・きゅうりとわかめの酢の物
                               584kcal
   冬至献立。かぼちゃもよく煮え味もしみておいしいかったです。
  寒い冬を元気に過ごせますように。

20日(水)の給食


 麦ご飯・野菜スープ・宮崎牛の和風ステーキ・粉ふきいも
                           651kcal
   待ちに待った今日の献立。1年生は初のステーキ!
  柔らかいお肉と玉ねぎの和風ソースがたまらなくおいし~いステーキ!
  また食べたいです!(全員より)

19日(火)の給食


 ポテトサラダドッグ・根菜ミネストローネ   612kcal
   パンにはさんで食べました。今まではフルーツサンドとして
 給食で食べたことありましたが、サラダサンドは初めてでした。美味!

18日(月)の給食


 鶏ごぼうご飯・じゃがいものみそ汁・鰯の生姜煮・枝豆
                       555kcal
   寒くなると温かい汁物はありがたいです。今日は
 じゃがいものみそ汁で温まりました。

15日(金)の給食


 麦ご飯・マカロニグラタン・コンソメスープ・ふりかけ
                              693kcal
   チーズたっぷりの手作りグラタンはとってもおいしかったです。
 なかなか出ないふりかけも大満足でした。

14日(木)の給食


 麦ご飯・筑前煮・ごまマヨネーズ和え
                      615kcal
  里芋、レンコン、タケノコ、ごぼうと今日の筑前煮の
 根野菜はわりと大きめサイズで、食べ応えあり!

13日(水)の給食


 麦ご飯・豚汁・れんこんのきんぴら
                      597kcal
   寒い日の豚汁はとっても体が温まる一品でした。
 きんぴらはレンコンだけでなく、にんじん、インゲン、ごま
 がたっぷりです。

12日(火)の給食


 麦ご飯・ほうれん草のみそ汁・魚のみぞれ煮
                          673kcal
   大根おろしに生姜が少しきいたみぞれ煮は、味が良く
  ご飯によくあってました。みそ汁も寒い日には温まります。

11日(月)の給食


 減量麦ご飯・担々麺・千切り大根と小松菜の和え物
                           545kcal
   給食の担々麺は辛くはないですが具はたっぷりで食べ応え
  ありました。

8日(金)の給食


 チキンカレー・海草と大根のサラダ  
                       684kcal
  久しぶりのカレーです。サラダは海草がたっぷりでした。
  

7日(木)の給食


 雑穀ご飯・かきたま汁・さばゆずみそ煮・ゆかり和え
                        606kcal
   雑穀ご飯にほんのり塩味がきいて食べやすく、かきたま汁
 ととっても合ってました。

6日(水)の給食

 
  麦ご飯・鶏唐揚げ・千切り大根の炒め煮・ブロッコリーとコーンの和え物
         ミニトマト・ミニカップゼリー       623kcal
   村内一斉の弁当詰めの日です。写真は校長先生の弁当です。
  ご飯と主菜を入れ、副菜をカップに分けて詰め、隙間にミニトマトとゼリーを
  詰める。基本的なことを実際に体験することで、今後の弁当作りにつなげてい
  けることを目的にしています。

5日(火)の給食


 減量麦ご飯・みそ煮込みうどん・チーズサラダ
                        590kcal
   チーズサラダは、黒いひじきの中に星形のチーズ
  がたくさん入ってまるで夜空のような…味も良かったです。

12月1日(金)の給食


 揚げパン・冬野菜のクリーム煮・みかん
                          755kcal
  きなこがたっぷりの揚げパン。袋に入れて汚れないように
 食べました。美味しかったです。

30日(木)の給食


 麦ご飯・じゃがいものうま煮・茎わかめの酢の物
                            572kcal
  肉じゃがとうま煮の違いはよくわかりませんが、どちらにしても
 じゃがいもが美味しく料理されていることに間違いないです。

29日(水)の給食


 麦ご飯・キムチ汁・ひじきと大豆の炒め煮  588kcal
   ひじきが大豆でかさ増しされた炒め煮が
  ご飯とよくあって美味しかったです。

28日(火)の給食


 パン・スパゲティナポリタン・海草と大根のサラダ
                        644kcal
  海草と大根がたっぷりのサラダがアクセントで、とっても
 ボリュームのある献立でした。

27日(月)の給食


 麦ご飯・もずくスープ・和風おろし豆腐ハンバーグ・ブロッコリー
                         582kcal
   大好きなハンバーグですが、大根の風味が苦手な子が苦戦して
  いました。その反面、おかわりする子もいましたが…。美味しかったです。

24日(金)の給食


 きのこご飯・ご汁・レンコンのマヨネーズ和え
                     650kcal
  今日のきのこご飯はたっぷりでしたが、みんなぺろっと
 完食してくれました。低学年のよく食べるようになりました。成長!

22日(水)の給食


 ハヤシライス・グリーンサラダ  646kcal
   色鮮やかなグリーンサラダ、ハヤシライスとよくあう
  サラダでした。美味しかったです。

21日(火)の給食


 わかめご飯・けんちん汁・ミルクおから   572kcal
   子どもたちに大人気のわかめご飯、ちょっと足りないくらいでした!
  普通だと抵抗ある献立、おから。このミルクおからは絶品です!!

20日(月)の給食


 麦ご飯・ぶり照り焼き・ごま和え・肉団子スープ
                          650kcal
  具だくさんのスープ、ほうれん草たっぷりのごま和え
 今日の給食の使われた野菜は盛りだくさんでした。

17日(金)の給食


 麦ご飯・鶏肉とさつまいもの揚げ煮・すまし汁
                          664kcal
  材料の切り方が同じくらいで見た目もかわいい揚げ煮でした。
 さつまいもだけ別に食べたかったな。

16日(木)の給食


 椎茸のそぼろ丼・とうきび汁・みかん  707kcal
   【ひむか地産地消の日】
   椎茸は本日登場です。ご飯にとっても合うそぼろ丼での
  登場でした!

15日(水)の給食


 きのこカレー・ビーンズサラダ  680kcal
   しめじ・エリンギは入っていたのに、王道の椎茸は
 見当たりませんでした。でも、とっても美味しかったです。

14日(火)の給食


 麦ご飯・いかと大根の煮物・白和え   620kcal
   イカは小さいけれど、風味がたっぷり出たおいしい煮物でした。

13日(月)の給食


 減量麦ご飯・ちゃんぽん・千切り大根のごま酢和え
                      618kcal
  具だくさんでコクにあるスープのチャンポンでした。
 ごま酢和えは、千切り大根の歯ごたえがありよくかんで食べました。

10日(金)の給食


 麦ご飯・魚のアーモンドがらめ・きゃべつ・鶏ごぼう汁
                         644kcal
  アーモンドがらめは味噌味であることに気づき、「魚にみそは合うわ~」
 と子どもが言ってました(笑)。ご飯にとってもあう一品でした。

9日(木)の給食


 麦ご飯・鶏の唐揚げ・豆腐の辛味汁・ブロッコリー 
                        701kcal
  辛味汁、初めての登場です。豆板醤で辛味を出してあるそうです。
 体は温まるし、とっっても美味しかったです。1年生も辛味を知る良い
 機会になったと思います。(そんなに辛くはないですが…)

8日(水)の給食


 麦ご飯・さつまいものシチュー・ひじきとごぼうのサラダ
                      654kcal
   さつまいもが煮溶けてこってりとしたシチューで美味しかったです。
  ごぼうのかみ応えのある、ドレッシング味のサラダがアクセントになっていました。

7日(火)の給食


 麦ご飯・中華スープ・厚揚げの甘辛炒め   634kcal
   麺を入れても美味しそうなスープと厚揚げたっぷりの
  炒め物。どちらも具だくさん、野菜がいっぱいでした。

6日(月)の給食


  さつまいもご飯・サンマの生姜煮・白菜のみそ汁・きゅうり
                           607kcal
    ごま塩がきいておいしさ倍増!温かいみそ汁がありがたく
  感じる季節になりました。

2日(木)の給食


 チキンライス・豆乳スープ・ブロッコリーサラダ  613kcal
   なぜかうれしい献立です!子ども達も喜んでくれました。
  チキンライスの緑色のおまめさんは、グリンピースではなく
  青豆(枝豆)でした…ほっ。

11月1日(水)の給食


 麦ご飯・汁ビーフン・ポテトサラダ  650kcal
  ほとんど汁がない・・・。給食ですから。
 食缶の中にはまだあったのですが、時間の経過とともに…ね。
 ビーフンは柔らかくて美味しかったです。

31日(火)の給食


 麦ご飯・おでん煮・おかか和え  562kcal
   おでんの大根が大きかったけれど味もよくしみていて
 柔らかく煮えて美味しかったです。うずらの卵3個は入っていました。

30日(月)の給食


 麦ご飯・ポトフ・まめまめかぼちゃサラダ  622kcal
  椎葉産の大きなじゃがいものポトフ、食べ応えがありました。
 かぼちゃのサラダも給食にはよく登場しますが、美味しいです。

27日(金)の給食


 ビビンバ・わかめスープ   550kcal
    生卵の黄身をのせて食べたいところですが…
 給食という節度をもっていただきました。美味しかったです。

26日(木)の給食


 麦ご飯・豆腐のみそ汁・アジと野菜の甘酢がらめ
                     607kcal
   大きめにカットされた野菜と切り身のアジが甘酢で
 からめてあり、一見すると苦手な子もいるのかなあ…と心配しましたが
 いつものように完食でした。

25日(水)の給食


 麦ご飯・ポークビーンズ・野菜のみそアーモンド和え
                        633kcal
  ビーンズたっぷりのトマトのうま味で美味しかったです。
 みそとアーモンドでマヨネーズっぽい和え物になってました。

23日(月)の給食


 麦ご飯・八宝菜・大学芋   726kcal
  うずらの卵がたくさん入っていました。大学芋の
 さつまいもが柔らかくて甘かったです。

24日(火)の給食


 麦ご飯・じゃがいものそぼろ煮・ごまじゃこ和え
                          621kcal
   そぼろ煮のじゃがいもがほろほろしていて、出汁がよくしみた
  うま味たっぷりの美味しい煮物でした。

20日(金)の給食


 麦ご飯・コーンスープ・煮込みハンバーグ・ブロッコリー
                          659kcal
   低学年がお喜びの献立でした。出張の先生の分の残ったハンバーグ
 は、1・2年生4人が半分ずつおかわりして食べました。

19日(木)の給食


 減量麦ご飯・五目うどん・とりささみのサラダ
            578kcal
  五目の具材がたっぷりのうどんでした。ごはんは
 減量のはずなんですが…しっかり食べました。

18日(水)の給食


 麦ご飯・厚揚げの中華炒め・春雨の酢の物
                     608kcal
  こってり中華とさっぱり酢の物でいい感じ
 でした。

17日(火)の給食


 親子丼・魚そうめん汁・ブドウゼリー  620kcal
  どうして親子なの?どこに魚が入っているの?
 給食の時間の話題がたくさんでした。
 にわとりとひよこの親子じゃないと?…ん?…1年生の疑問。

16日(月)の給食


 麦ご飯・県産野菜の五目スープ・鶏のからあげ・添えきゅうり
  【地産地消ひむかの日】          629kcal
  具がたっぷりのスープで食べ応えありました。
 唐揚げは、予備の分をおかわりして食べた低学年の子もいました。

13日(金)の給食


 チキンカレー・ブロッコリーサラダ  684kcal
  同じカレーでもチキンカレーはなかったような・・・。
 でも、食べれば同じ(!?)美味しかったです。

12日(木)の給食


 麦ご飯・かぼちゃのみそ汁・魚のピリ辛揚げ・キャベツ
                      652kcal
  大きいかぼちゃが柔らかくほろほろと煮えて美味しいみそ汁
 でした。秋の味覚堪能。ピリ辛?と思うくらいの辛さで1年生も完食。

11日(水)の給食


 麦ご飯・鶏肉と大豆の煮物・小松菜のごま和え
                        575kcal
   給食の大豆出現率は高いと感じます。栄養士さん曰く、
 肉が毎日出ても違和感ないのに大豆には感じるのは、日頃
 大豆を食べていないから…だそうです。お家でも食べるように
 したいものです。

10日(火)の給食


 パン・鶏肉のトマト煮込み・ブルーベリーヨーグルト
                          608kcal
   月に一度のパン給食。ふわふわのパンとトマトソース
  が合いました。

6日(金)の給食

  今日は、秋の校外学習のためお弁当です。
  お家の方の愛情たっぷり弁当に、みんなにっこりです。

5日(木)の給食


 麦ご飯・秋味シチュー・千切り大根のサラダ・十五夜デザート
                             705kcal
   サツマイモ・栗がゴロゴロ、秋の味覚がたくさん入ったシチュー。
  昨夜のきれいな月を思い出すデザート。季節感たっぷりでした。  

4日(水)の給食


 萩ご飯・月見汁・魚のみそマヨネーズ焼き・ブロッコリー
                         686kcal
  見た目もボリュームありますが、ごはんに餅米・サツマイモ
 が入って、月見汁はうずらの卵が3つは入っていてお腹いっぱいです。
 今夜はお月見です。

3日(火)の給食


 減量麦ご飯・野菜ラーメン・シュウマイ・そえもやし
                           653kcal
  子どもも先生もみんなで楽しみにしていた野菜ラーメン。
 汁まで飲める給食の安心ラーメンです。

10月2日(月)の給食


 麦ご飯・キムチ汁・鰯のおかか煮・添えきゅうり
                          617kcal
   1年生にキムチの辛みが感じるようでしたが、
  高学年にはほとんど感じないようで、キムチのうま味
  がきいていて美味しそうに食べていました。

29日(金)の給食


 麦ご飯・じゃがいものみそ汁・大豆とひじきの炒め煮
                              567kcal
   炒め煮の具材が多かったので、いつもより多めの
  ひじき炒めに感じました。お箸で上手に大豆をつまんで
  食べていました。

28日(木)の給食


 本日、大河内小との交流学習のため給食は大河内小学校にて。
 写真はありません。大河内小のブログをご覧ください。

27日(水)の給食


 減量ゆかりごはん・やきそば・グリーンサラダ
                         675kcal
   太麺の焼きそばで、ご飯は減量。グリーンサラダ
  の野菜が献立全体のアクセントになっていて美味しかったです。

26日(火)の給食


 麦ご飯・高野豆腐の煮物・甘酢和え    577kcal
    氷り豆腐とも言われる高野豆腐。給食のは小さめの
  ものでたくさん使われていました。今日も完食。

22日(金)の給食


 さつまいもご飯・五目汁・鰯の甘露煮・もやし
                          630kcal
  秋の味覚サツマイモの登場です。ごま塩がきいていて
 とっても美味しかったです。

21日(水)の給食


 麦ご飯・五目豆・千切り大根とひじきのサラダ
                       611kcal
   体に良さそうな献立でした。千切り大根とひじき
  はカルシウムや鉄分豊富で成長期にはぴったりの食材です。

20日(水)の給食


 麦ご飯・豚肉となすのみそ炒め・マカロニサラダ
                   644kcal
   みそ炒めは間違いなく美味しい。なすが嫌いでも
  残さず食べてくれました。良かったぁ。

19日(火)の給食


 冷汁・黒豚メンチカツ・枝豆    665kcal
   皿数が少なかったせいか、1年生が「小さいおかずがありません」
 と。「枝豆が小さいおかずです」・・・納得。

15日(金)の給食


 麦ご飯・ゴーヤと鶏肉の揚げ煮・こんにゃく海草サラダ
                         613kcal
  ゴーヤの苦味に苦戦している子が数人いました。
 家庭で出されても食べないゴーヤも、味を知るのも給食ならでは。
 全員完食しました!

14日(木)の給食


 マーボー丼・中華きのこスープ・ぶどう 
                     604kcal
  大盛りどんぶりでしたが、みんなペロリ。
 ブドウも椎葉産(小崎)でとっても美味しかったです。

13日(水)の給食


 きのこご飯・豚汁・鰯の梅煮・もやし 
                      676kcal
   具だくさんのご飯と豚汁でした。鰯は骨まで食べられる
 くらい柔らかく美味しかったです。
   

12日(火)の給食


 パン・和風スパゲティ・りっちゃんサラダ  615kcal
   食材がたっぷりのりっちゃんサラダ。トマトの苦手な子が
 食べ終わってからトマトだと知って肩を落としていましたが、
 こちらは、しめしめ・・・。美味しかったんですよ。

11日(月)の給食


 麦ご飯・夏野菜のみそ汁・鶏のからあげ・枝豆
                          706kcal
  かぼちゃとナスのみそ汁。具だくさんの汁物は
 これだけでおかずになりました。

8日(金)の給食


 減量麦ご飯・カレービーフン・フルーツミックス
                           566kcal
  初めてビーフンを食べた1年生がちょっと苦戦していました。
 「給食で知る味」がこれからもたくさん出てくるといいなと思います。

7日(木)の給食


 麦ご飯。なめこ汁。揚げ魚の青じそあえ  590kcal
   のりのように張り付いているのが青じそで、味にインパクトがあり
  美味しかったです。なめこのぬめりにはむくみ解消や高血圧症に
  効果がある「ムチン」が含まれているそうです。

6日(水)の給食


 鶏飯・切り干し大根の炒め煮  555kcal
  参観日で、給食試食会でした。9名が参加して、一緒にたべました。
 奄美地方の郷土料理の鶏飯は、この時期に毎年一度登場する献立で、
 子ども達の中では馴染みのあるものになってきています。

5日(火)の給食


 麦ご飯・ウインナーと野菜のチリソース煮・かぼちゃサラダ
                         712kcal
  かぼちゃの甘さが際立つサラダと、じゃがいものホクホクとした
 食感のチリソース煮でした。