今日の給食
今日の給食
16日(木)の給食
椎茸入りそぼろどんぶり・石狩汁・みかん 686kcal
【ひむか地産地消の日】
椎葉産の椎茸たっぷりのそぼろは、ショウガがきいて
卵とインゲンで彩りもよく美味しかったです。
15日(水)の給食
麦ご飯・厚揚げの野菜あんかけ・千切り大根のピリ辛和え
594kcal
給食によく登場する千切り大根。今日はピリ辛和え
でごま油のきいた和え物でした。サラダや煮物にも使
われ給食では定番の食材の一つです。
14日(火)の給食
パン・スパゲティナポリタン・ひじきのマリネ 616kcal
ケチャップ味のスパゲティは子供たちにも人気があります。
給食も美味しいので、今日は大盛りでうれしそうでした。
13日(月)の給食
麦ご飯・おでん煮・ごまネーズ和え 645kcal
大きな野菜(大根・にんじん・里芋)も柔らかく
煮込んであり、残さず食べていました。
10日(金)の給食
麦ご飯・ポークカレー・和風サラダ 675kcal
毎日残菜ゼロですが、カレーの日は食べ終わるのも
早く、昼休みが長く感じます。
9日(木)の給食
麦ご飯・春雨スープ・和風サイコロステーキ・ブロッコリー
《6年生リクエスト献立》 615kcal
みんな大喜びのメニュー。献立名を教えていなかったので
どきどきしながらランチルームに集まって「やったあ!」の歓声。
柔らかい宮崎牛をいただきました。本日は2月9日(にくの日)です。
8日(水)の給食
麦ご飯・高野豆腐の卵とじ・梅マヨ和え 640kcal
ほんのり梅の香りと味がする和え物で、大根と
小松菜の冬野菜にちりめんがたくさん入ったカル
シウムたっぷりの1品でした。
7日(火)の給食
麦ご飯・けんちん汁・魚のみそバター焼き・添えキャベツ
588kcal
味噌マヨネーズとは違ったバター風味の味噌が鮭にこく
を足してくれていてとても美味しかったです。
3日(金)の給食
雑穀ご飯・ふぶき汁・鰯のおかか煮・添え白菜
節分豆 636kcal
香ばしい香りの雑穀ご飯に酒と塩でほんのり味付けされ
ていて噛めば噛むほどおいしかったです。今日は節分献立
で、鰯と豆がついていました。
2日(木)の給食
減量わかめご飯・野菜ラーメン・フルーツ杏仁 663kcal
野菜たっぷりのラーメン。スープもラーメン屋さん
みたいな豚骨の味で、みんな残さず食べました。
2月1日(水)の給食
ひじきご飯・洋風ご汁・千切り大根のピーナッツ和え 649kcal
ひじきご飯の大豆、ご汁の大豆、和え物のピーナッツ と今日
の献立は豆づくしでした。
31日(水)の給食
パン・冬野菜のクリーム煮・ほうれん草サラダ 617kcal
ブロッコリーとカリフラワーがたっぷりのクリーム煮に
パンを少しつけて食べるのもおいしかったです。
30日(月)の給食
麦ご飯・じゃこ団子汁・がね 628kcal
都城地方で蟹のことを方言で「がね」といい、蟹が脚を出した姿
に見えることからその名がついています。サツマイモのかき揚げに
似ています。
27日(金)の給食
とうきびご飯・椎葉煮しめ・菜豆腐 647kcal
椎葉の食材をたくさん使った献立。ご飯に割りとうきび、
煮しめに地ごんにゃく、干しタケノコ。菜豆腐は、湯豆腐で
登場です。
26日(木)の給食
麦ご飯・わかめスープ・チキン南蛮・添えキャベツ 682kcal
宮崎県の代表的な郷土料理チキン南蛮。
添えキャベツもたっぷりで食べ応えがありました。
25日(水)の給食
くさぎな飯・だご汁・三色和え 575kcal
今日は、初めて登場した「くさぎ菜めし」です。椎葉村の
栂尾地区のふるさと会で作られている椎葉の特産品です。
24日(火)の給食
麦ご飯・味噌汁・鮭の塩焼き・つけもの 518kcal
今日から「学校給食週間」です。今日の献立は
初めて給食が提供された当時の「おにぎり。焼き魚・つけもの」
を再現されたものです。
23日(月)の給食
減量麦ご飯・ジャージャン麺・ナムル 660kcal
給食のジャージャン麺は辛くありません。
とろみがあって麻婆豆腐に近い味で食べやすいです。
20日(金)の給食
揚げパン・豆乳スープ・切り干し大根とひじきのサラダ 674kcal
きなこたっぷりの揚げパンで、みんな口の周りがきなこだらけ
になりましたが、お箸を使って上手に食べました。
19日(木)の給食
麦ご飯・じゃがいものみそ汁・和風おろしハンバーグ
ゆかりあえ 638kcal
ハンバーグのおろしソースもボリュームがあり味も
良く、大好評でした。
18日(水)の給食
麦ご飯・ポークビーンズ・チーズサラダ 604kcal
ポークビーンズの大きいじゃがいもがほくほくで
体も温まりました。
17日(火)の給食
セルフキムタクごはん・かきたま汁・ムース 638kcal
キムチとたくわんの丼物で、キムタク。
かきたま汁で体がほっっこり温まりました。
16日(月)の給食
本日は、小崎小学校弁当の日のため給食は
お休みしました。
13日(金)の給食
菜飯・とうきび汁・ミルクおから 673kcal
椎葉ならではの献立の一つとうきび汁。今日は参観日
で保護者の試食会でもあり、ミルクおからの意外な味が
大好評でした。
12日(木)の給食
減量麦ご飯・味噌煮込みうどん・かみかみサラダ 627kcal
かぼちゃや大根が入った煮込みうどんでした。寒い日は
温かい食べ物で体を温めると病気になりにくいそうです。
11日(水)の給食
うめちりごはん・かぶのポトフ・あべかわもち 645kcal
鏡開きメニューです。いつもとは違う食べ方のお餅が
登場しました。柔らかいお餅にきなこがたっぷりです。
10日(火)の給食
麦ご飯・八宝菜・じゃがいものバターみそ 648kcal
じゃがいもに程よくバターみそが絡んで美味しい
一品でした。
1月6日(金)の給食
七草雑炊・さばゆずみそ煮・ごまあえ・みかん 650kcal
鶏のだしのきいた椎葉七草を使った美味しい雑炊でした。
行事食で味や季節を知ることも食育です。
22日(木)の給食
麦ご飯・五目スープ・タンドリーチキン・ブロッコリー
セレクトデザート(栄養価に含まない) 578kcal
クリスマスメニューです。校長先生はプリンをセレクト。
他には、ガトーショコラとクレープからセレクトできました。
2学期最後にふさわしい嬉しい給食になりました。
21日(水)の給食
雑穀ごはん・ふぶき汁・かぼちゃの挽肉フライ・ピーナッツあえ
【冬至メニュー】 597kcal
今日は冬至です。かぼちゃを食べると病気しないと言う
いわれがあります。今日はフライでした。
20日(火)の給食
他人丼・すまし汁・みかん 618kcal
豚肉だから他人丼。親子丼の意味がわからないと
このネーミングは? 美味しかったです。
19日(月)の給食
麦ご飯・モズクとチンゲンサイの中華スープ・マカロニグラタン
669kcal
食べごたえのあるモズクがたっぷり入ったスープと
グラタンで今日も早めの完食でした。
16日(金)の給食
麦ご飯・やさいスープ・和風サイコロステーキ・粉ふきいも
【ひむか地産地消の日】 637kcal
宮崎牛の柔らかい食感とソースの味は、椎葉ならでは。
今年赴任してきた先生達は絶賛!
15日(木)の給食
麦ご飯・小松菜のみそ汁・サバのみぞれ煮 691kcal
大根おろしがたっぷりのみぞれ煮は、サバの脂で
コクのある美味しいみぞれ煮でした。
14日(水)の給食
減量麦ご飯・炒めビーフン・納豆サラダ 604kcal
初めて献立「納豆サラダ」。納豆とマヨネーズと醤油
を混ぜて、野菜と絡めてあるのでとっても粘りがあるサラダ
でした。全員完食でした。
13日(火)の給食
セルフフルーツパン・豆乳スープ・トマトオムレツ 674kcal
柔らかなパンなので、フルーツクリームととっても
相性がいい美味しいサンドパンになりました。半分に、
トマトオムレツをはさんで食べている子もいました。
9日(金)の給食
麦ご飯・冬野菜カレー・切り干し大根と小松菜のサラダ 665kcal
大根とレンコンが入ってました。じゃがいもとは違った
味わいのあるカレーでした。もちろん定番のじゃがいも・にんじん
玉葱も入っているんです。
8日(木)の給食
麦ご飯・筑前煮・三色和え 592kcal
筑前煮の里芋が味がしみていて美味しかったです。
三色和えの黄色の卵が鮮やかでした。
7日(水)の給食
麦ご飯・かきたま汁・さばのホイル焼き・ゆかりあえ 650kcal
ホイルの中は、甘味噌で骨まで柔らかく煮てあるサバ。
とろとろのかきたま汁も温かく美味しかったです。
6日(火)の給食
麦ご飯・白菜のクリーム煮・フルーツミックス 647kcal
校長先生の苦手なクリーム系のおかずでしたが、
歯が痛かったらしく、柔らかく煮てある白菜をぺろっと
完食してました。子ども達はもちろん早めの完食です。
5日(月)の給食
減量麦ご飯・五目うどん・カッテージチーズサラダ 598kcal
減量なんだけど、うどんのときのご飯は・・・。
ブロッコリーがたくさん入って食べごたえのあるサラダでした。
2日(金)の給食
麦ご飯・白菜スープ・魚のピリ辛揚げ・ごま和え 557kcal
白菜やチンゲンサイがたっぷり入ったスープで体が温まり
ました。今日の魚はシイラでした。
12月1日(木)の給食
鶏ごぼうご飯・豚汁・ごまネーズあえ 615kcal
「豚汁」、関東ではとんじる。関西ではぶたじる。
さて、椎葉では?ぶたじるが一般的かな。炊き込み
ご飯と豚汁の組み合わせ最高です。
30日(水)の給食
麦ご飯・もずくスープ・和風おろしハンバーグ・ブロッコリー
597kcal
和風おろしソースのしょうがの風味ととろみで食欲アップ。
もずくスープにもしょうがが入っていることが分かり、体が
ほかほかになりました。
29日(火)の給食
麦ご飯 じゃがいものうま煮
千切り大根のピーナッツ和え 納豆 667kcal
じゃがいものうま煮も千切り大根のピーナッツ和えも
工夫された和食の品々でした。久々の納豆で、 どうやっ
て食べるのがいいのかを、みんなでいろいろと議論する
ことになりました。
28日(月)の給食
揚げパン・ミネストローネ・みかん 671kcal
箸でつかんでガブリとかぶりつくスタイルで食べました。
手は汚れないけど…正解の食べ方なのか?
25日(金)の給食
麦ご飯・キムチ汁・大豆とひじきの炒め煮 575kcal
キムチの辛さは1年生にも気にならない程度でした。
ひじきの量も多く食べごたえのある給食でした。
24日(木)の給食
減量麦ご飯・焼きそば・磯香あえ 617kcal
和え物に刻みのりがたくさん入って、まさしく
磯の香りのする和え物でした。
22日(火)の給食
きのこご飯・ご汁・れんこんのマヨネーズ和え 646kcal
レンコンのコリコリした食感がマヨネーズと合っていて
とっても美味しい和え物でした。
21日(月)の給食
麦ご飯・サツマイモのシチュー・ひじきサラダ 647kcal
秋の味覚さつまいものシチューです。寒くなると
美味しくなるシチューです。
18日(金)の給食
木の葉丼・きのこ汁・ムース 684kcal
「このはどんぶり」、関西方面では知られたどんぶり名
のようです。人参とかまぼこを紅葉に見立てて、彩りが良かったです。
17日(木)の給食
麦ご飯・マーボー豆腐・じゃことコーンのナムル 582kcal
マーボー丼にして食べる子も。豆腐が小さいので
とっても食べやすかったです。
16日(水)の給食
〈村内一斉弁当詰めの日〉
![](https://cms.miyazaki-c.ed.jp/1693/wysiwyg/image/download/1/914/medium)
![](https://cms.miyazaki-c.ed.jp/1693/wysiwyg/image/download/1/915/medium)
麦ご飯・鶏の唐揚げ・五目きんぴら・ほうれん草の和え物・ミニトマト・チーズ 662kcal
お弁当作りに欠かせない、詰め方を練習しました。献立も弁当用のおかずになってい
ます。バランやカップで仕切りをし、最後に隙間をミニトマトやチーズで埋めます。
写真は、校長先生作。弁当箱の大きさで、自分の適量を知ることもできました。
麦ご飯・鶏の唐揚げ・五目きんぴら・ほうれん草の和え物・ミニトマト・チーズ 662kcal
お弁当作りに欠かせない、詰め方を練習しました。献立も弁当用のおかずになってい
ます。バランやカップで仕切りをし、最後に隙間をミニトマトやチーズで埋めます。
写真は、校長先生作。弁当箱の大きさで、自分の適量を知ることもできました。
15日(火)の給食
パン・スープスパゲティ・花野菜サラダ 664kcal
麺とスープが別々に配缶されてきたので、食べるときも
スープスパゲティでした。作ってくださった方々の配慮に感謝です。
14日(月)の給食
麦ご飯・根菜のごま汁・鮭の紅葉焼き・添え野菜 623kcal
鮭のソースは、人参とマヨネーズとパセリで鮮やかな色合いで
まさしく今の小崎の紅葉のようでした。
11日(金)の給食
麦ご飯・肉団子スープ・五目まめ 634kcal
お皿の五目まめを一粒一粒箸ではさんで
食べました。子ども達も上手に箸を使っていました。
10日(木)の給食
麦ご飯・ひむかスープ・ビーフ肉じゃがコロッケ・ブロッコリー
619kcal
県内野菜がたっぷり入って豆乳で仕上げたひむかスープ。
味がしっかりしていて美味しかったです。
9日(水)の給食
ハヤシライス・フルーツヨーグルト 722kcal
いつもより早く食べ終わった給食の時間
でした。美味しかったです。
8日(火)の給食
わかめご飯・石狩汁・ミルクおから 597kcal
子ども達の大好きなわかめご飯。おかずも
美味しかったのか、今日はいつもより早めのごちそうさまでした。
7日(月)の給食
減量麦ご飯・焼き豚ラーメン・ほうれん草サラダ 614kcal
焼き豚と野菜がたっぷりのラーメンで汁まで
美味しかったです。
4日(金)の給食
麦ご飯・じゃがいものみそ汁・魚のアーモンドがらめ
添えキャベツ 644kcal
かみ応えのあるアーモンドが振りかけられ、よくかんで
食べました。
2日(水)の給食
麦ご飯・鶏肉とサツマイモの揚げ煮・千切り大根のゴマ酢和え
662kcal
サツマイモも揚げてあるので、味も形もしっかりありました。
千切り大根の食感も良く、美味しかったです。
11月1日(火)の給食
麦ご飯・大根とイカの煮物・洋風白和え 621kcal
大根より里芋がたくさんの煮物でした。柔らかくて
とっても美味しかったです。マヨネーズ味の白和えでした。
31日(月)の給食
麦ご飯・厚揚げの中華炒め・春雨の酢の物 614kcal
こころなしかキュウリの緑色が薄い酢の物でしたが、
お高い野菜がいっぱいの給食です。ありがたいです。
28日(金)の給食
麦ご飯・ポークカレー・ブロッコリーサラダ 702kcal
お楽しみのカレーです。もちろん、時間もかからず
完食です。
27日(木)の給食
ごはん・おでん煮・小松菜のおかか和え 573kcal
今日の煮物はおでんです。子どもに煮物について聞いてみると
筑前煮、大豆の煮物、肉じゃがなど同じに見えるらしいです。夕べ
何を食べた?と聞いてもなかなか答えられないんですよね…。
26日(水)の給食
ごはん・けんちん汁・魚のみそマヨネーズ焼き・添え野菜 624kcal
魚のソース、今日はみそよりマヨネーズのほうの味がし
ました。今日も野菜たっぷりの給食でした。
25日(火)の給食
パン・和風きのこスパゲティ・海藻サラダ 595kcal
きのこの風味たっぷりのスパゲティ。野菜高騰中でも
給食にはサラダが…ありがたい。
24日(月)の給食
ごはん・八宝菜・餃子 631kcal
中華の定番メニューの給食です。うずらの卵を最後に
食べました!今月、麦の仕入れが間に合わず、真っ白い
ご飯です。
10月21日の給食
麦ご飯・じゃがいものそぼろ煮・ごまじゃこ和え 693kcal
にくじゃがとはちょっとちがう、じゃがいものそぼろ煮
でした。じゃがいもがホクホクで、いい味でした。ごまじゃ
こ和えは、野菜がいっぱい食べられていい感じでした。
20日(木)の給食
麦ご飯・コーンスープ・煮込みハンバーグ・そえブロッコリー
693kcal
煮込みハンバーグはソースがいい味で、ブロッコリー
ともよく合っていました。コーンスープも、ハンバーグに
ピッタリのメニューでした。和食もいいけど、洋食もいい
です。
19日(水)の給食
麦ご飯・里芋と魚の揚げ煮・和風和え 636kcal
見た目まるで豆腐のような魚の切り身がごろごろ。
里芋と一緒になり食べごたえある一品でした。
18日(火)の給食
親子丼・魚そうめん汁・甘酢和え 611kcal
またまた気温が上がり、体力消耗。今日のボリューム
ある給食でがんばれそうです。
17日(月)の給食
麦ご飯・ポトフ・まめまめかぼちゃサラダ 618kcal
野菜がごろごろ入ったポトフとサラダで、たくさんの
食材が使われている今日の給食でした。
14日(金)の給食
麦ごはん・豆乳入りみそ汁・千切り大根の卵とじ 614kcal
肌寒い日で、温かいみそ汁で体がほっこりしました。
あっという間に秋になった感じがします。
13日(木)の給食
栗ご飯・月見汁・サバみぞれ煮・枝豆 713kcal
十三夜献立で、うずらの卵が入った汁に栗ご飯
で風情を感じました。秋だなあ。
12日(水)の給食
麦ご飯・ポークビーンズ・アーモンドサラダ 620kcal
豆が多い!大豆にグリーンピース、アーモンド・・・。
今日はたっぷり食べました。
11日(火)の給食
減量麦ご飯・わかめうどん・りっちゃんサラダ 577kcal
今年も登場したりっちゃんサラダ。1年生の教科書に出てくる
サラダをそのまま再現してあり、二人とも大喜びでした。
6日(木)の給食
豚キムチ丼・小松菜と卵のスープ・ぶどうヨーグルト 629kcal
キムチが程よくきいて辛さとうま味でモリモリ食べました。
デザートのヨーグルトも子どもたちはうれしそうでした。
5日(水)の給食
麦ご飯・わかめ汁・さんまの蒲焼き・昆布和え 664kcal
今日も秋の食材さんまの蒲焼きです。ごま醤油ダレが
たっぷりでご飯にのせて食べてみました。
4日(火)の給食
麦ご飯・秋味シチュー・青豆サラダ 667kcal
栗・サツマイモ・しめじ等の秋の味覚の食材が
たっぷり入ったシチューでした。ちなみに栗は松尾産
だそうです。
10月3日(月)の給食
麦ご飯・鶏肉と大豆の煮物・千切り大根と小松菜のサラダ
642kcal
五目豆と似ている煮物。千切り大根は、煮物、炒め物など
よく使われるが、今日はサラダで登場です。
30日(金)の給食
ハヤシライス・ごぼうとひじきのサラダ 680kcal
副菜がサラダなので、いい感じの箸休めになりました。
29日(木)の給食
麦ご飯・もずくスープ・魚のピザソース焼き・ブロッコリー
リンゴゼリー 617kcal
デザートまでついた、たっぷり献立でした。まだまだ暑いので
リンゴゼリーが冷たくて美味しかったです。
28日(水)の給食
麦ご飯・豚肉となすのみそ炒め・マカロニサラダ 657kcal
秋なすの美味しいみそ炒めに、マヨネーズのマカロニサラダ
でお腹いっぱいです。
23日(金)の給食
減量麦ご飯・カレービーフン・フルーツミックス 569kcal
カレー風味の焼きビーフン。いい味でした。ご飯は、
減量の減量でもよかたなぁ。
21日(水)の給食
麦ご飯・みそけんちん汁・揚げ魚のたこ焼きソースがらめ
添えキャベツ 624kcal
見た目お好み焼きですが、しっかりした魚の切り身。
ごぼうと里芋のみそけんちん汁も初お目見えでした。
16日(金)の給食
麦ご飯・じゃがいものみそ汁・鶏のからあげ・ゆかりあえ
663kcal
油で揚げていない唐揚げで、もう1つ食べたいくらい
美味しかったです。
15日(木)の給食
冷汁・宮崎黒豚メンチカツ・枝豆 617kcal
ひむか地産地消献立です。宮崎の郷土料理と
して子ども達にも伝えていきたい一品です。
14日(水)の給食
さつまいもご飯・かぼちゃのだんご汁・さんまの甘露煮
そえブロッコリー 647kcal
十五夜献立です。オレンジ色のかぼちゃの団子が満月の
ようで可愛かったです。
13日(火)の給食
パン・ナスのミートスパゲティ・ナッツサラダ 617kcal
ナッツがこれでもかーと思うくらいたくさん入ったサラダ
でした。おかげで、お腹いっぱいです。
12日(月)の給食
麦ご飯・高野豆腐の卵とじ・酢みそ和え 601kcal
高野豆腐にしっかりと味がしみていて食べごたえが
ありました。酢みそ和えのこんにゃくがボリュームもUP
させていました。
9日(金)の給食
麦ご飯・洋風ご汁・大豆とひじきの炒め煮 640kcal
大豆がたっぷりの献立です。洋風ご汁はコクのある
クリームスープのようで豆っぽくない味でした。
8日(木)の給食
麦ご飯・ウインナーと野菜のチリソース煮・小松菜サラダ 603kcal
じゃがいもが入っていて、ボリュームのあるチリソース煮
でした。
7日(水)の給食
鶏飯・千切り大根の炒め煮・冷凍みかん 599kcal
鹿児島県奄美地方の郷土料理、鶏飯(けいはん)。
給食では、年1回程度登場しています。暑い日でも
食べやすいと思いました。
6日(火)の給食
麦ご飯・なめこ汁・チンジャオロース 592kcal
少しとろみのあるなめこ汁と、彩りのよいチンジャオロース
が食欲をそそりました。
5日(月)の給食
麦ご飯・魚の梅みそ焼き・かきたま汁・ごま和え 655kcal
とろとろのかきたま汁は、いつも美味しいです。魚の
梅みそも甘酸っぱくてご飯に合う一品でした。
2日(金)の給食
麦ご飯・鶏肉とゴーヤの揚げ煮・こんにゃく海藻サラダ 625kcal
子ども達の苦手なゴーヤですが、揚げて甘めの味付けで
食べられない児童はいませんでした。ゴーヤの味を知ることが
できたようです。
9月1日(木)の給食
減量麦ご飯・ちゃんぽん・ほうれん草サラダ 657kcal
野菜がたっぷりのちゃんぽんは、スープにコクがあって
とっても美味しかったです。
31日(水)の給食
麦ご飯・かぼちゃのみそ汁・アジの南蛮漬け 635kcal
大きなアジの切り身の南蛮漬けで、野菜も
たくさん使ってあり、さすが給食です。
訪問者カウンタ
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お知らせ
◎「やんぼし」最終号をアップしました。
学校だより3月号.pdf
作詞 小崎小児童 作曲 堀 倫子
音源はこちら↓
ありがとう小崎小学校mp3.
学校行事
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椎葉村立小崎小学校
〒883-1602
宮崎県東臼杵郡椎葉村大字大河内1783
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電話 0982-67-2528
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本Webページの著作権は、小崎小学校が有します。無断で、文章・画像などの複製・転載を禁じます。
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