今日の給食

今日の給食

笑う 2月19日(金)の給食


切干大根ご飯 牛乳 かきたま汁 ほうれん草のおひたし
鶏肉や切り干し大根などの旨味が出ていて、やさしい美味しさのご飯でした♪
和食を食べてホッとしましたね。

笑う 2月17日(水)の給食


麦ご飯 牛乳 ぶりフライ たたききゅうり きのこの山里汁
今日も延岡市で養殖されているぶりを提供する機会をいただきました。
この機会も最後です。生産者や関係者の方々に感謝でいっぱいです。
塩味と脂ののったぶりがよく合い、大変美味しかったです。
とても美味しかったと言って作り方を聞きに来た子がいました。
こちらも嬉しい気持ちになりました。

にっこり 2月10日(水)の給食


麦ご飯 牛乳 めひかりの唐揚げ キャベツの塩昆布和え けんちん汁
今日は北浦産のメヒカリでした。丸々としており、身がほくほくとして、大変美味しくいただきました。ご馳走さまでした。

笑う 2月4日(木)の給食


バーガーパン 牛乳 マダイのオーロラソースがけ ゆでキャベツ ポテトスープ
マダイのフィッシュバーガーでした。マダイの身がほくほくしていて、最高に美味しかったです…。給食室で衣付けをしてくださいました。

また、バーガーパンの美味しさの秘密を三島パンの方に尋ねると、2度つぶして成形しているので、きめが細かくなるのだそうです。だから、ふわふわでしっとりしているのですね。今日も美味しい給食ありがとうございました。

笑う 2月3日(水)の給食


白ご飯 鰯の梅煮 添え野菜 豆腐団子汁 節分豆
昨日はパンの日で洋食だったため、今日が昨日の節分にちなんだ献立でした。
給食室手作りの豆腐団子で体が温まりました。

にっこり 1月29日(金)の給食


白ご飯 牛乳 チンジャオロース ニラ玉スープ
今日で宮崎牛を提供する機会は最後になります。
たくさんのメニューに使用することができました。有り難いです。
今日も美味しくいただきました。

笑う 1月28日(木)の給食


減量キャロットパン 牛乳 スープスパゲティ ささみサラダ
今日も美味しくいただきました。
今日はキャロットパンでした。この粒タイプのものは初めてでした♪

笑う 1月26日(火)の給食


揚げパン 牛乳 つくねと春雨のスープ アーモンドサラダ
ふわふわの揚げパンでした。今日もご馳走さまでした。

また、今日はいつも美味しいパンを作ってくださる三島パンの方に感謝のお手紙を渡しました。給食の配送もしてくださり、感謝でいっぱいです。

笑う 1月22日(金)の給食


麦ご飯 牛乳 カレー フルーツポンチ
今日は島野浦小学校リクエストのカレーとフルーツポンチでした♪
1年生の様子を見に行くと「美味しかったです!!」と早々と食べ終えている子どもたち。笑顔いっぱいでこちらも嬉しくなりました。

笑う 1月21日(木)の給食


減量コッペパン 牛乳 親子うどん ごま和え

体が温まる親子うどんでした。温かいものが食べられるのは有り難いことですね。
島野浦の煮干しと厚削り節からとっただし汁に、鶏肉やしいたけ、ごぼうのだしが
合わさって美味しかったです。

笑う 1月13日(水)の給食


白ご飯 牛乳 ぶりのおろし煮 ゆでキャベツ 白菜の味噌汁
旬の宮崎県産野菜がたっぷりの日でした。
ぶりは、延岡市で養殖されているものです。有り難くいただきました。
とっても美味しかったです。

笑う 1月12日(火)の給食


ミルクパン 牛乳 肉団子のスープ煮 ブロッコリーサラダ
今日のパンはミルクパンでした。いつも美味しいのですが、今日はより柔らかく
美味しかったですね。
調理員さん手作りのぷりぷり肉団子で体が温まりました。

にっこり 1月8日(金)の給食


いかの炊き込みご飯 牛乳 雑煮 紅白なます

今日はお正月料理でした。雑煮の中には、紅白のもちが入っています。
今年が良い年でありますようにという願いを込めていただきました。

笑う 1月7日(木)の給食


減量コッペパン 牛乳 肉うどん 白菜の塩昆布和え

今年もよろしくお願いします。
新年最初の給食は、宮崎牛を贅沢に使用した肉うどんです。
(今回も新型コロナウイルスの影響による提供事業により提供できました。)
宮崎牛の良い香りがしましたね。島野浦の美味しいだしにも感動しました。
パンもふわふわで甘く、久しぶりの給食にほっとしました。

笑う 12月23日(水)の給食


白ご飯 牛乳 ハッシュドビーフ クリスマスサラダ セレクトデザート
この日は、お楽しみ給食でした♪(子どもたちは何かなと予想していたようです)
(中学生の皆さん、チキン●●はまた楽しみにしていてくださいね。)


型抜きクッキーに見えるこれ、何か分かりますか?

実は、ハッシュドビーフに入っていたエリンギでした♪
調理員さんの粋なアイデアです!中学校の生徒と職員が気付いてくれたようでした♪

クリスマスサラダの人参も型抜きしてくださいました!
島の子ども達への愛情を感じますね。

頂上に乗せよう!というアイデアで頂上に。
  
給食時間は、サンタさんが子ども達が選んだデザートを一人一人に届けにきてくれました!2学期もよく頑張りましたね♪

先生にもデザートが届きました。

笑う 12月22日(火)の給食


減量コッペパン 牛乳 真鯛のクリームスパゲティ フレンチサラダ

延岡市(島野浦・北浦)で養殖されている真鯛を使ったスパゲティでした。
4年生は、「真鯛の香りがする!」と言っていたようです。
3・4年生全員おかわりをしました。美味しく食べてくれたようです。

にっこり 12月16日(水)の給食


白ご飯 牛乳 すき焼き風煮 土佐酢和え
今日は、「ひむか地産地消の日」でした。
米、牛乳、牛肉、白ネギ、人参、白菜、大根、胡瓜、しいたけが宮崎県産でした♪
野菜が安い今、ご家庭でもたくさん野菜を食べましょう。

今日も宮崎牛を提供することが出来ます。有り難く、いただきます。

笑う 12月11日(金)の給食


真鯛の炊き込みご飯 牛乳 けんちん汁 大根のマヨネーズ和え

延岡市(島野浦・北浦)で養殖されている真鯛の炊き込みご飯でした♪
淡泊ながらに脂がのっていて、ほくほくとした真鯛の身がご飯と混ざってとても美味しかったです。
さすが延岡市の真鯛ですね。いつも美味しい魚が食べられることや漁業関係者の方々に感謝でいっぱいです。
給食室の方々など給食を支えてくださる方々のおかげですね。ごちそう様でした。

笑う 12月8日(火)の給食


マヨネーズパン 牛乳 さつまいものポタージュ マンゴー
今日は宮崎県産のマンゴーでした。
 
 
食感やにおいが苦手だという児童もいたようでしたが、
ほとんどの児童が「美味しい!」「甘い!」と言って食べていました。
「家で食べたのより美味しかったです。」という感想も聞けました。
農家の方々、美味しい農畜産物が食べられることに感謝ですね。

笑う 12月4日(金)の給食


麦ご飯 牛乳 マーボー大根 もやしサラダ
今が旬の大根(宮崎県産)を使用しました。大根に味が染みていました♪
子どもたち、持久走大会とてもよく頑張っていました。

笑う 11月25日(水)の給食


麦ご飯 牛乳 小鮎の南蛮漬け さつま汁
今日は、延岡産の養殖あゆ(稚鮎)を南蛮漬けにしていただきました。
苦みは大丈夫かな?と心配でしたが、苦手だという子は思ったより少ない2人でした。
「美味しいです!」とパクパク食べている姿にホッとしました。
4年生は「この苦みが美味しいです!」なんて大人なコメントも。
何でも食べる子どもたちの姿に嬉しくなりました。

笑う 11月24日(火)の給食


コッペパン 牛乳 ビーフシチュー ほうれん草サラダ
今日のビーフシチューには、宮崎牛を使用しました。
新型コロナウイルスの影響で、消費の落ちている県産の高級食材を給食で子どもたちに食べてもらおうという取り組みのおかけで提供できました。
子ども達も美味しいといって食べてくれました。
今日も有り難くいただきました。

笑う 11月20日(金)の給食


じゃこご飯 牛乳 豆腐団子汁 千切大根の卵とじ
更新が滞っていました。大変申し訳ありません!
千切大根の卵とじには、島野浦のあげみを使用しました。
だしが出て料理がとっても美味しくなります。(そのまま食べても美味しいです。)
じゃこや千切大根、ごぼう、しいたけ、大根、人参、ねぎ、卵などたくさん宮崎県産の食材が入っていました。
どれも美味しくいただきました。

笑う 11月18日(水)の給食


白ご飯 牛乳 カンパチのねぎダレ和え ゆでキャベツ 塩こうじスープ
今日はひむか地産地消の日でした。
今日のカンパチは延岡市(島野浦・北浦)で養殖されている大切なものです。
今日は人参・えのきたけ・大根・ねぎ・キャベツが宮崎県産でした。
宮崎には美味しい食べ物がたくさんあって誇らしいですね。
美味しく有り難くいただきました。

笑う 11月17日(火)

 今日は、遠足の予定でしたが、天候や波の状況を鑑み、延期となりました。
 給食を止めていたので、今日はお弁当を食べました。
 お家の方の愛情いっぱいのお弁当に喜ぶ笑顔の子どもたちの姿がみられました。
 友達や担任の先生と楽しそうに過ごし、ぺろりと完食していました!
  



笑う 11月11日(水)の給食


麦ご飯 牛乳 チキン南蛮 ゆでキャベツ えのきの味噌汁
みやざき地頭鶏を使用したチキン南蛮でした。コリコリとして弾力があり、美味しかったですね。しっとりとした衣で美味しく調理していただきました。

笑う 11月4日(水)の給食


白ご飯 牛乳 そぼろご飯 真鯛の味噌汁
今日は、延岡市で養殖されている真鯛を味噌汁に入れました♪
有り難くいただきました。脂がのってダシがよく出ていてとても美味しかったですね。

笑う 10月29日(木)の給食


減量コッペパン 牛乳 うどん もやしのごま和え
今日のうどんには、島野浦のカツオ節でとっただしと島野浦のあげみが入っていました。島野浦には、美味しいものがたくさんありますね。

笑う 10月27日(火)の給食


りんごパン 牛乳 オムレツのきのこソースがけ 白花豆のポタージュ
今日のパンはりんごパン。甘いりんごがしゃりっとしてモチモチのパンと
相性ばっちりでした。いつも美味しいパンをありがとうございます。

笑う 10月22日(木)の給食

コッペパン 牛乳 煮込みハンバーグ 添え野菜 ABCスープ
今日は鑑賞教室でした。
給食室の方々の愛情たっぷりの煮込みハンバーグ、今日も美味しかったです。
ABCスープにはアルファベットのマカロニが入っていました♪

にっこり 10月21日(水)の給食


白ご飯 牛乳 鶏の唐揚げ ゆでキャベツ けんちん汁
更新が滞っていました。大変申し訳ありません。
今日は「みやざき地頭鶏」を使用した唐揚げでした。弾力があって鶏肉の美味しさも感じました。有り難くいただきました。

笑う 10月7日(水)の給食


麦ご飯 牛乳 牛丼 千切大根の味噌汁
今日の牛肉は、宮崎牛でした。国・県・市が協力した取り組みにより、提供することが出来ました。香りがよく、柔らかくて美味しかったです。子ども達からも美味しいという感想が聞けました!有り難くいただきました。

笑う 10月6日(火)の給食


いもっこパン 牛乳 チリコンカン りんごゼリー
チリコンカンの大豆は給食室の方々がしっかり食感を残してふっくら炊いてくださいました。
風が涼しくなりすっかり秋になりました。

いもっこパンは、紫芋パウダーの入ったパンです。
秋らしくりんごゼリーと合わせています。

笑う 10月5日(月)の給食


鮭菜飯 牛乳 高野豆腐の卵とじ ピーナッツ和え 月見団子
10月1日(木)が十五夜でしたが、振替休業日だったため、本日の和食に月見団子を合わせました。団子の中身がみたらしだったことに子どもたちは驚いたようです。美味しそうに食べていました。

笑う 9月16日(水)の給食


麦ご飯 牛乳 カンパチフライ 添え野菜 きのこの山里汁
今日は、延岡産(島野浦・北浦)のカンパチを贅沢にフライにしていただきました。
(国・県・市が協力した取り組みによって提供が出来ています)
調理員の方々の丁度良い塩こしょう加減とサクサクの衣によって、
ソース無しで美味しくいただきました。
カンパチの脂や旨味をそのまま味わうことができたのではないでしょうか。
いのちと給食づくりに携わる方々に感謝です。

笑う 9月10日(木)の給食


コッペパン 牛乳 真鯛のカレーマリネ ほうれん草のミルクスープ
延岡市で養殖されている真鯛をマリネにしていただきました。
手のかかる献立ですが美味しく調理していただきました。
子どもたちも好きな味だったようです。

笑う 9月4日(金)の給食


うな丼 牛乳 あおさ汁 ゆかり和え 
(9月2日の献立を臨時休業のため本日提供しました)

宮崎県産の養殖うなぎです。有り難くいただきました。

美味しそうに食べる子どもたちの姿がみられました。
(タレご飯も美味しかったですね!)

遅くなりましたが、8月生まれの誕生給食を今日行いました。