2020年12月の記事一覧

白ご飯　牛乳　ハッシュドビーフ　クリスマスサラダ　セレクトデザート
この日は、お楽しみ給食でした♪（子どもたちは何かなと予想していたようです）
（中学生の皆さん、チキン●●はまた楽しみにしていてくださいね。）


型抜きクッキーに見えるこれ、何か分かりますか？

実は、ハッシュドビーフに入っていたエリンギでした♪
調理員さんの粋なアイデアです！中学校の生徒と職員が気付いてくれたようでした♪

クリスマスサラダの人参も型抜きしてくださいました！
島の子ども達への愛情を感じますね。

頂上に乗せよう！というアイデアで頂上に。
　　
給食時間は、サンタさんが子ども達が選んだデザートを一人一人に届けにきてくれました！２学期もよく頑張りましたね♪

先生にもデザートが届きました。

減量コッペパン　牛乳　真鯛のクリームスパゲティ　フレンチサラダ

延岡市（島野浦・北浦）で養殖されている真鯛を使ったスパゲティでした。
４年生は、「真鯛の香りがする！」と言っていたようです。
３・４年生全員おかわりをしました。美味しく食べてくれたようです。

鮭菜飯　牛乳　大豆と小魚の揚げ煮　かぼちゃ団子汁
今日は冬至だったので、かぼちゃ団子を給食室で作って汁に入れました♪

麦ご飯　牛乳　おでん　からし和え
島野浦のあげみが入ったおでんです♪
島野浦のメジカ節とあげみから出るだしで美味しくいただきました。

背割れパン　牛乳　フルーツサンド　鶏肉とじゃがいものトマト煮

白ご飯　牛乳　すき焼き風煮　土佐酢和え
今日は、「ひむか地産地消の日」でした。
米、牛乳、牛肉、白ネギ、人参、白菜、大根、胡瓜、しいたけが宮崎県産でした♪
野菜が安い今、ご家庭でもたくさん野菜を食べましょう。

今日も宮崎牛を提供することが出来ます。有り難く、いただきます。

減量コッペパン　牛乳　味噌ラーメン　れんこんサラダ

白ご飯　牛乳　豚肉と野菜のしょうがいため　呉汁
寒くなりました。給食を食べて体を温めましょう。

真鯛の炊き込みご飯　牛乳　けんちん汁　大根のマヨネーズ和え

延岡市（島野浦・北浦）で養殖されている真鯛の炊き込みご飯でした♪
淡泊ながらに脂がのっていて、ほくほくとした真鯛の身がご飯と混ざってとても美味しかったです。
さすが延岡市の真鯛ですね。いつも美味しい魚が食べられることや漁業関係者の方々に感謝でいっぱいです。
給食室の方々など給食を支えてくださる方々のおかげですね。ごちそう様でした。

コッペパン　牛乳　じゃがいものチーズ煮　ミネストローネ

麦ご飯　牛乳　他人丼　千切大根の酢の物
千切大根たっぷりの酢の物でした♪

マヨネーズパン　牛乳　さつまいものポタージュ　マンゴー
今日は宮崎県産のマンゴーでした。
　
　
食感やにおいが苦手だという児童もいたようでしたが、
ほとんどの児童が「美味しい！」「甘い！」と言って食べていました。
「家で食べたのより美味しかったです。」という感想も聞けました。
農家の方々、美味しい農畜産物が食べられることに感謝ですね。

白ご飯　牛乳　コロッケ　そえ野菜　白菜スープ
白菜の甘みにほっとするスープでした♪

麦ご飯　牛乳　マーボー大根　もやしサラダ
今が旬の大根（宮崎県産）を使用しました。大根に味が染みていました♪
子どもたち、持久走大会とてもよく頑張っていました。

減量コッペパン　牛乳　ポークシューマイ　汁ビーフン
汁ビーフンは、島野浦のメジカ節からとれるだしがよく効いていました♪

白ご飯　牛乳　カンパチのかば焼き　ゆでキャベツ　椎茸のみそ汁

コッペパン　牛乳　パンプキンシチュー　ごまじゃこサラダ

白ご飯　牛乳　大豆の磯煮　茎わかめの酢の物　ふりかけ（たらこ）

白ご飯　牛乳　野菜たっぷりプルコギ　中華スープ

今日のプルコギにも宮崎牛を使用しました。有り難くいただきました。
ご飯がすすむ味付けでした。

減量コッペパン　牛乳　カレーうどん　ゆかり和え
今日は和風のカレーうどんでした♪

麦ご飯　牛乳　小鮎の南蛮漬け　さつま汁
今日は、延岡産の養殖あゆ（稚鮎）を南蛮漬けにしていただきました。
苦みは大丈夫かな？と心配でしたが、苦手だという子は思ったより少ない２人でした。
「美味しいです！」とパクパク食べている姿にホッとしました。
４年生は「この苦みが美味しいです！」なんて大人なコメントも。
何でも食べる子どもたちの姿に嬉しくなりました。

コッペパン　牛乳　ビーフシチュー　ほうれん草サラダ
今日のビーフシチューには、宮崎牛を使用しました。
新型コロナウイルスの影響で、消費の落ちている県産の高級食材を給食で子どもたちに食べてもらおうという取り組みのおかけで提供できました。
子ども達も美味しいといって食べてくれました。
今日も有り難くいただきました。

じゃこご飯　牛乳　豆腐団子汁　千切大根の卵とじ
更新が滞っていました。大変申し訳ありません！
千切大根の卵とじには、島野浦のあげみを使用しました。
だしが出て料理がとっても美味しくなります。（そのまま食べても美味しいです。）
じゃこや千切大根、ごぼう、しいたけ、大根、人参、ねぎ、卵などたくさん宮崎県産の食材が入っていました。
どれも美味しくいただきました。