2018年12月の記事一覧

今日は、コッペパン、牛乳、野菜カレースープ、ブロッコリーサラダ、黒豆きな粉クリームです。

今日は、クリスマスお楽しみ給食でした。
当日まで子どもたちには献立内容は秘密にしていたので、
朝から「今日の給食なんですか？」とたくさん聞かれました(*^^)
楽しみにしてくれていたようで、とてもうれしかったです。

サケと青豆のまぜごはん、牛乳、スターハンバーグ、そえ野菜、マロニースープ、クリスマスデザートです。

今日は、コッペパン、牛乳、牛肉と大豆のトマト煮、ポパイサラダです。

今日は、ごはん、牛乳、ポークカレー、コーンサラダです

今日は、ごはん、牛乳、鶏のから揚げ、そえ野菜、かきたま汁です。

今日は、揚げパン、牛乳、塩こうじスープ、フルーツミックスです。



フルーツミックスには、ひし形に切られた豆乳プリンが入っています。
揚げパンは、センターでパンを揚げてきな粉をまぶし、一つ一つ袋に入れています。
スープには、塩こうじとショウガが入っているので、体が温まりました。

今日は、ごはん、牛乳、おでん、ほうれん草のごま和えです。

今日は、黒糖パン、牛乳、チャウダー、青豆サラダです。

今日は、麦ごはん、牛乳、他人丼、海藻サラダです。

今日は、ごはん、牛乳、メヒカリのかば焼き、五目みそ汁です。

今日は、減量コッペパン、牛乳、きつねうどん、ゴマネーズサラダです。

今日は、ごはん、牛乳、キムチーズ肉じゃが、バンサンスーです。

今日は、減量コッペパン、牛乳、野菜ラーメン、レンコンサラダです。

今日は、麦ごはん、牛乳、いわしの梅煮、千切り大根変身サラダ、呉汁です。


今日のサラダは、変身サラダという名前の通り、ドレッシングをかけると…



少しピンク色に変わっているのがわかるでしょうか？
紫キャベツのアントシアニンという色素に酸性が加わるとピンク色に変わるという反応です。