今日の給食

今日の給食

5月16日の給食

 今日の献立は、高野豆腐の卵とじ、もずくときゅうりの酢の物、牛乳、ごはんです。

 高野豆腐は別名凍り豆腐といい、豆腐を凍結し、低温熟成させた後に乾燥させた保存食品です。近年の研究ではとても健康によい食品であることがわかっているので、残さず食べて健康な体をつくってほしいと思います。鰹節の出汁がしっかりと染みこんでいて、卵でとじているので子どもたちにも食べやすい味になっています。とてもおいしかったです。

 

5月15日の給食

 今日の献立は、牛乳、コッペパン、ラーメン、棒々鶏です。子どもたちが大好きなラーメンですが、豚骨味でおいしかったです。棒々鶏もきゅうり、人参、キャベツ、もやしなどがたっぷりと入って、酢を使ったさっぱりした味でおいしかったです。

5月12日の給食

今日の献立は、野菜団子汁、筑前煮、ご飯、牛乳です。今日もいろいろな種類の野菜がたっぷりと入った、団子汁と筑前煮でとてもヘルシーでおいしかったです。

 筑前煮という名前はよく聞きますが、よく調べると福岡では「がめ煮」といわれており、筑前煮という名称は公立の学校給食の普及によって郷土料理の一環として全国に浸透したそうです。博多弁の【がめ繰り込む(寄せ集める)】が名前の由来とも言われているそうです。

5月11日の給食

 今日の献立はハヤシライス、牛乳、フルーツポンチです。子どもたちが大好きなハヤシライス。タマネギ、にんじん、しめじ、エリンギ、グリーンピース、などの野菜がたくさん入っていて、野菜嫌いの子どもたちも入っているのかわからない感じで食べることができます。デミグラスソースや赤ワイン等で味も濃くて、とてもおいしかったです。

給食準備の様子

 給食の準備の時間になると給食準備室には、給食当番の子どもたちが集まってきます。きちんと並んで食缶などを取って運んでいきます。1年生の教室では廊下で6年生が配膳し、1年生はイスに座って、配膳するのを待っています。みんな静かにしっかりと給食の準備ができています。