2024年10月の記事一覧

　今日の献立は､厚揚げの中華煮、バンサンスー､牛乳、ご飯です。今日は中華のメニューで、バンサンスーとは中国語で「バン」＝「和える」、「サン」＝「数字の三」、「スー」＝「糸のように細く千切りにする」という意味で3種類の食材を千切りにした和え物のことを言うそうです。

とてもさっぱりしておいしかったです。