本日のメニューに「冬瓜と厚揚げのそぼろ煮」があります。「冬瓜」とは漢字で書くと冬の瓜と書きますが、おいしく食べられる季節は夏だそうです。本日のおかずは、さっぱりと食べてもらえるようにと冬瓜を使って作ったそうです。

本日のメニュー

麦ごはん　冬瓜と厚揚げのそぼろ煮　大根葉のみそ汁

今日のマーボーなす丼には、「大豆ミート」が使われています。豆が苦手な人でも、お肉のように食べることができるため、給食では、肉と一緒に使っているそうです。

本日のメニュー

マーボーなす丼　春雨の和え物

給食中の放送で、マナーの話をされることがあります。今日は、「食器を持って食べる」という内容の話でした。食器を丁寧に使うことで、食べやすくなり、食べる姿もきれいに見えます。毎日の食事で心がけるといいですね。

本日のメニュー

麦ごはん　豚肉と大根のみそ煮　ごま酢和え

本日のメニュー

麦ごはん　さばの生姜煮　ゆで野菜　豆腐の団子汁

給食には、いろいろな食材が使われています。時には、給食のメニューから授業に発展することもあります。本日は、５年生の社会で献立表が使われました。

本日のメニュー

せわりコッペパン　ポークビーンズ　エッグチーズサラダ

本日のメニュー

麦ごはん　肉豆腐　千切り大根の酢の物

宮崎県では、毎月１６日を「ひむか地産地消の日」として、地産地消や食育広活動活動をしています。今月のメニューは、西郷にあるじとっこセンターから届いたじとっこを梅味噌焼きにしました。

本日のメニュー

麦ごはん　じとっこの梅みそ焼き　ズッキーニとミニトマトのマリネ　すまし汁

本日のメニュー

ドライカレーライス　ツナのレモンサラダ　ヨーグルト

本日のみそ汁に入っている「押し大豆」は、大豆をゆでたり蒸したりした後に、つぶして乾燥させた食べ物だそうです。押し大豆は、みそ汁に入れても歯ごたえのある食感がのこり、おいしく食べることができるそうです。

本日のメニュー

もずく丼　押し大豆のみそ汁

本日のココアトーストは、ココアパウダーとマーガリンと砂糖で作ったクリームを１枚１枚パンに塗ってオーブンで焼いた、調理員さんの手作りだそうです。

本日のメニュー

ココアトースト　麦と野菜のスープ　フレンチサラダ

本日のメニュー

麦ごはん　さばの竜田揚げ　塩昆布和え　みぞれ汁

とうもろこしは、夏に一番おいしく食べられる野菜だそうです。本日の給食では、とうもろこしと旬の青豆を使ったごはんが出ています。彩りも鮮やかで食欲がわきます。

本日のメニュー

とうもろこしとあおまめのごはん　かきたまじる　豚肉と白菜のピリ辛炒め

入学して約２ヶ月。１年生は、自分たちで配膳、量の調節、片付けをできるようになりました。今日は、担任が出張でしたが、代わりに入った先生にやり方を教えるなど頼もしく成長した姿が見られました。

本日のメニュー

麦ごはん　厚揚げとつくねの中華煮　きゅうりとわかめのナムル

毎年６月は「食育月間」となっています。食事をすることは、体の健康を支えるだけでなく、命を大切にする気持ちや周りの人と楽しく過ごす明るい気持ちなどの心も育てることができます。１日３回の食事をしっかりと食べて、体も心も育ててほしいと思います。

本日のメニュー

麦ごはん　あじの変わり揚げ　甘酢和え　竹の子のみそ汁

給食時間には、楽しく食事ができるよう様々な放送がされます。今週は「古典ウィーク」ということで、清少納言や「枕草子」、平安時代のことを紹介しています。

本日のメニュー

セルフドック　キャロットポタージュスープ

本日の給食「タコライス」は沖縄県で生まれた料理だそうです。「タコ」の意味は、「タコス」というメキシコの料理からつけられたそうです。

本日のメニュー

タコライス　ハムとレタスのスープ　アセロラゼリー

６月４日から10日は「歯と口の健康習慣」だそうです。歯と口を健康にするためには、毎日の食事のあとに歯みがきをすること、そして、食事をするときによく噛んで食べることが大切です。本日は、よく噛んで食べるメニューとして「かみかみ和え」が出ています。

本日のメニュー

麦ごはん　高野豆腐の卵とじ　かみかみ和え

本日のメニューに「ゆで枝豆」がありました。枝豆は６月から９月にかけておいしく食べることができる旬の食べ物だそうです。また、枝豆には血を作ったり、身体の疲れを回復したりする栄養素が多く入っているそうです。

本日のメニュー

減量わかめごはん　たんたんめん　ポークしゅうまい　ゆで枝豆